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这是好吃不第 1208 篇分享,感谢一路有你!
这两年纽约奶茶届新店遍地开花,但堪称“现象级”的奶茶新店,却非这家莫属!
不但创下了长达3个月、店门前天天大排长龙的壮观记录!而且时至今日,每天上百米的排队队伍,还在继续!
小爱
“我究竟在哪儿,这么长的队伍,竟然不是等公车,而是还是在排奶茶店?!”
小花
“我要感动哭了,今天闺蜜居然花了两个小时排队,给我带了一杯奶茶!”
“天啊,大雨里居然还要排队一个小时才能喝到它??”
这家让法拉盛吃货讨论不绝于耳,连妈妈辈都感慨“地铁街角有家一直排队的奶茶真的很好喝”的店,就是著名台湾连锁奶茶“老虎堂”
好吃君最新消息,“老虎堂”纽约第二家分店,即将入驻布鲁克林啦!8月17日(本周六)正式开业!
BK的小伙伴们再也不用为一尝“老虎堂”跑辣么远啦,好吃君目测肯定会继续引领一波排队狂潮
好吃君还提前收到风声,
店家将在开幕日(8月17日)上午11点开始,
前100名顾客赠送一份神秘小礼物
好吃君大胆猜测,这个限量发行的小礼物,就是老虎堂只送不卖的“黑糖厚夹心”啊,实名羡慕布鲁克林的吃货!!!
(更多关于神秘小礼物的线索,可以关注官方Instagram @tigersugar.usa
老虎堂
Tiger Sugar
布鲁克林新店:5903 8th Avenue, Brooklyn, NY 11220
法拉盛总店:40-10 #A, Main St, Flushing, NY 11354
电话:(347) 732-4001
营业时间:11am-9:30pm
Tips:每天通常在8:30pm左右就截止排队;下雨天队伍会稍微短一些哦~

今年5月,台湾著名茶饮连锁店“老虎堂”纽约第一家店落户法拉盛华人区,不但开启了新一轮“甜蜜”暴击,更是刷新了纽约最长排队的记录。每天人流不绝、好评更是不断,当之无愧的纽约最红奶茶
“老虎堂”成立于2017年,别看成立时间不长,却靠独具匠心的“虎纹”黑糖波霸厚鲜奶,光速红遍台湾并冲出世界。至今已经在新加坡、马来西亚、泰国、韩国、加拿大等地,开出了上百家分店
能在奶茶店遍地的纽约华人区能占有一席之地,定有其与众不同之处
“老虎堂”誓要让全世界的吃货品尝到顶级口感的台湾奶茶。独门秘方制作出的虎式黑糖茶饮,真的让人一喝动心!
独特的虎纹挂壁,牢牢抓人眼球;秘制的黑糖,层次分明,香气在口中久久回荡;
◆ 食材每天新鲜熬煮,制作过程甚至长达8小时有机鲜奶替代奶精,奶香浓厚更健康

◆ 新鲜现煮的大小珍珠,超级Q弹
大珍珠→
←小珍珠
老虎堂即将入驻布鲁克林8大道!
距离入驻法拉盛不过短短几个月的时间,用心又好喝的“老虎堂”又即将进驻布鲁克林8大道啦!

老虎堂的设计走高级炫酷的黑金设计风,大大的“虎”字为主体做出logo相当有个性
小小店面竟然有十几个员工一刻不停地为顾客服务,大家分工协作,将精细的工作做到极致!
1杯“虎纹”黑糖波霸厚鲜奶的诞生
1. 黑糖挂壁出现漂亮的虎纹;
4. 淋上香滑的奶霜、最后封盖。
2. 盛入Q弹的波霸或珍珠;
3. 加冰块、再倒入鲜牛奶;
忙中有序,一气呵成,手法娴熟
短短几秒钟,一杯超级漂亮的“虎纹”黑糖波霸厚鲜奶就诞生了!
“老虎堂”不走“花式”路线,连菜单都十分简单粗暴,仅包括黑糖、茶拿铁和醇茶三大系列。
全系列饮品皆可选择冷或热,但为了保证最佳口感,招牌的黑糖系列饮品糖份和冰不可调。想看到经典的虎纹奶茶记得要点冷饮噢~
不一般的奶茶,不一般的酷
黑糖系列
1. 波霸(或珍珠)厚鲜奶/含奶霜
Brown Sugar Boba (or Pearl) Milk 
with Cream mousse  $5.50
店家响当当的招牌饮品,外观上独特的虎纹黑糖挂壁简直酷毙了,随手一拍就是潮流范儿~
虎纹的观赏时间仅有3分钟,要拍照的宝宝可一定要准备好手机(和构图),拿到手第一步:赶紧拍照喽!
不管是就着老虎堂炫酷的背景凹造型,还是倒过来感受“地动山摇”的泥石流挂杯效果,都超级酷的!
第二步更为重要:上下摇晃15下。新鲜煮好的珍珠,还是柔软温热的,要经过与冰块的激情碰撞,口感才会瞬间变得Q弹,完美得刚刚好!

店里只有两种珍珠可以选:“Bobba 波霸”大珍珠,比市面常见的珍珠更大更饱满些,口感十分Q弹,弹牙又绝不费牙!
“bubble 珍珠”是与西米差不多大小的小珍珠,颗粒感十足,口感软软滑滑,是萌妹纸的感觉啦~
而让好吃君无比惊艳的,就是店里的虎式黑糖了!醇厚的黑糖,层次特别丰富,似带枣香,又似有咖啡的香气,馥郁的回味在口中竟然久久不散,也太好喝了吧!
醇厚的黑糖,搭配新鲜香滑的有机全脂牛奶,再加上丝滑的打发奶霜,层次分明,奶味十足,比例搭配完美得刚刚好!裹挟着黑糖味的波霸或珍珠入口,真是太太太太好喝啦,喝完还想喝!
I
2. 虎虎生风厚鲜奶/含奶霜(波霸+珍珠)
Brown Sugar Boba + Pearl with Cream mousse ($5.50)
有选择困难?纠结大波霸还是小珍珠?Nonono,小孩子才做选择题,好吃君作为一个合格的吃货两种都要
用手轻轻均匀摇晃15下,每一次摇晃,看着虎纹慢慢变幻、直至消失,都特别赏心悦目!
当温热的珍珠们遇冷变弹,大珠小珠两种口感交织,入口后更散发着浓郁黑糖香气,久久萦绕于舌尖,这杯“双享杯”真真是意犹未尽、满分推荐!
3. 波霸鲜奶
Brown Sugar Boba Milk ($5.50)
完美的黑糖挂壁,软糯的波霸,无须奶霜和茶的加持,简单却是最经典的古早味道
黑糖充分融入纯香鲜奶,完全没有预想中的甜,一切就是这么完美得刚刚好
4. 波霸醇绿茶
Brown Sugar Green Tea with Boba ($4.50)
谁说黑糖只能和奶茶配?!老虎堂里黑糖+纯茶(无牛奶)的搭配,竟然也让人味蕾一新、拍案叫绝!
选用了来自台湾的高品质绿茶,因加入了黑糖,颜色变深,好吃君差点认错成红茶。
喝前也一定要均匀摇晃噢~  在纯茶的茶香衬托下,黑糖的香气更是散溢得淋漓尽致,清新柔顺、并不厚重的全新口感!
好吃君不由感慨:竟然纯茶配黑糖也可以这么好喝!
茶拿铁系列
对于不想尝试黑糖的宝宝,店里也有无黑糖系列的茶拿铁
5. 红茶厚拿铁/含奶霜
Black Tea Latte with Cream mousse ($4.78)
新鲜的牛奶+纯正的红茶茶香,没有招牌黑糖的挂壁,却尽显清爽与纯粹,从健康的角度也是很不错的选择。
6. 波霸绿茶厚拿铁/含奶霜 
Green Tea Latte with Cream mousse 
加入了波霸的绿茶厚拿铁,牛奶和绿茶的融合过程尽收眼底,浓郁顺滑,舌底回甘
清爽与纯粹
fresh summer
无黑糖系列也好喝,不过好吃君实在是太爱老虎堂的黑糖了,排队两小时,当然必须得来杯黑糖波霸厚鲜奶才过(hua)瘾(suan)呀!
老虎堂联系方式:Steven W. | Marketing and Business Consultant | wechat:mrwongsteven | Instagram.com/allstarsteven
图 & 文 | 奶茶控好吃君
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