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在瓜果飘香的夏季,
很少有人能想起苹果。
可是吃多了香甜浓郁的夏日鲜果,
偶尔也会想吃点清新适口的,
换换口味。
大多数苹果都是中秋前后才上市,比如国光、富士。现在才7月,大家怎么等得了?别着急,“嘎嘣、咔嚓”自带音效的山西嘎啦果来啦!酸酸甜甜、水润清香,我们知道,你就好这一口!
山西陕西一带,是我国的嘎啦果种植区。这批嘎啦果,从小就生长在雨热同期、光照充足的山西,冬夏气温的悬殊和极大的昼夜温差,有利于让果实变得清脆酸甜。
山西嘎啦果的果肉是讨喜的浅黄色,细密的肉质带来脆爽的口感。咬一口就是一声清脆的“咔嚓”,酸酸甜甜的味道随着丰沛的汁水涌入口中,清新的果香瞬间从口腔袭上鼻腔,整个人都沾染上了嘎啦果的香气!闷热的夏天,最需要这样水润清淡的水果降燥解暑啦!
比起大个儿的苹果,嘎啦果的果皮更薄,而且糖分远不如盛夏瓜果高,可爱的娇小体型吃上一个完全不会有负担,对想要保持身材的朋友特别友好。
嘎啦果之所以受欢迎的原因,除了酸甜的口味,还有它的营养成分。除了普通苹果中富含的果胶、维生素C、多糖等物质外,它还有一个独特的神奇成分——“嘎啦苹果酚”!这种容易被人体吸收的营养素,对身体好处多多,有助于抗氧化、防蛀牙,预防高血压。
看这粉扑扑红彤彤的颜色,
想吃嘎啦果的朋友们,
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