位于波士顿城北部的呼伦贝尔，主打烧烤和火锅。既有正宗的烧烤，又能吃到地道的金牌羊蝎子火锅，重点是味道特别正宗，就像在国内吃的一样！
呼伦贝尔在靠近河边的Charles/MGH 红线地铁站对面，火锅以“红锅”和“白锅”为主，两者汤底相同，白锅有香葱、红枣、当归、党参、枸杞、甘草、陈皮等20余种材料和中药；红锅有孜然、大回、丁香、香叶、麻椒、花椒、干辣椒等40余种香料和材料。不仅美味而且养生。
如果消费满$80，可以Valet Parking，可以直接导航到停车场所在地下第1层, Pleasure Rd, Boston, MA 02114，然后走路三五分钟就可以到店。
首先选锅底：
说好的来吃羊，在老板的大力推荐下，我们选择了羊蝎子锅 & 滋补鸳鸯锅。滋补锅的汤是可以直接喝的，很香很滋补的味道。
锅虽然不大，但是羊蝎子倒是巨大的一个横在锅里，煮开就可以先分着吃掉啦！呼伦贝尔的羊蝎子味道真的超足，是吃完齿颊留香的那种，也着实应了餐厅的主题。
调料区：
餐厅提供调味台，大家有什么喜好的味道可自行调配，十分的方便。
蒙古大羊肉串
呼伦贝尔的羊肉是出了名的好，他们家只用新西兰进口羊肉。经过严格把关、清洁、醃制，才有机会成为可以上桌的Candidate。所以你看他们家的羊肉串，每一粒羊肉肥瘦比例完美，烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢、回味无穷。
除了羊肉串，喜欢羊肉的朋友们一定要尝一下金牌羊蝎子！
金牌羊蝎子
金牌羊蝎子是完整的羊里嵴肉和嵴髓组成的羊嵴椎骨，因其形似蝎子，故而俗称羊蝎子。其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。
蒙古馅饼
以荞麦面制皮，羊肉为馅，面稀、皮薄、馅细，烙制后形如铜锣，外焦里嫩。饼面上油珠闪亮，透过饼皮可见里面肉似玛瑙，菜如翡翠，红绿相间，煞是好看。用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻，引发强烈食欲。
大盘鸡
他家的一个必点菜。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细、皮焦肉烂的鲜美鸡块夹杂着青椒、红辣椒鲜亮的色彩，溷合在汤汁中的土豆淀粉吸收了油腻。
用筷子夹起宽且薄的面片在汤汁中搅拌几下，立刻被稠密的汤汁包围，放到嘴里麻辣鲜香，诸般滋味涌上舌尖。
煎饼果子
对切的煎饼内馅非常饱满，绿豆饼皮金黄，被蛋液和葱花芝麻所包裹， 一口咬下会有三种层次的口感，有着饼皮的软嫩、和内馅的酥脆，及涂抹在饼皮上酱料的滋味。
手工面
他们家的面条特别的出名，是非常有劲道的手工面，所以不管是来下火锅配烧烤还是单点面食，面是一定要点的。
炸酱面清爽有弹劲，牛肉汤面鲜美有劲道，不重样的美味，口感却是如出一辙的完美。
凉菜中的腐竹和黄瓜非常清爽美味，是饭前开胃的最佳选择。
烤鱿鱼、烤虾、烤黄喉、烤鸡心、烤鸡胗以及各种蔬菜的烧烤（烤韭菜、烤山药、烤金针菇、烤土豆、烤小年糕、烤藕片）外脆内软，配上特制的酱汁，再撒上孜然辣椒，简直就是一场味觉的飨宴。
 最近他们家又推出了一款烧烤主题的甜品—烤棉花糖，有点类似低卡路里版本的S’more，外层焦脆，内心软化。如果吃了很多咸口的美食可以达到中合的效果，Refresh一下味蕾。
还有一个好消息就是呼伦贝尔现在还全天提供豆浆油条哟~ 我一直很羡慕在MGH附近上班的小伙伴们，可以天天去吃。
喜欢羊肉的朋友们，即便你住在外省，也值得特地来尝试一下哦~他家的羊肉鲜美多汁，你一定不会失望的！
呼伦贝尔 / Hulun Beir 
联系电话：857-233-2688
地址：326 Cambridge St.
营业时间：
Monday - Friday: 11am-11pm;
Saturday: 10am-9pm;
Sunday: 10am-9pm
官方网址：http://www.hulunbeir.com/
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