DFW离我们很近的棒冰店,快去幸福地裹一口降降温吧
德州的夏天来到了,
气温在逐渐升高。
想要chill,想要冰爽。
最直接的办法就是吃一口凉爽的,
水果味的好东西
冰棒,冰棒,
冰冰棒!
现代的冰棒神似你童年最喜欢的
那个味道,
但是更酷,更时髦,
而且成分纯正,口味也十分新奇。
是冰爽美味清凉最好的呈现形式!
(图片来源:www.guidelive.com)
在北德州,
新的冰棒店如雨后春笋般出现,
所有的冰棒店都提供各种各样的口味,
从水果味到牛奶味应有尽有。
今天走进美国就来帮你盘点
四家特别出众的冰棒店~
这么热的天气
快去享受一下
色美味浓冰冰爽的冰棒吧!
Paleteria San Marcos
该店的合伙人Belen Ortiz说,该公司制作正宗的冷冻墨西哥甜点已经有20多年的历史,她说,在大多数拉丁美洲国家和德州,人们每天都要吃Paletas。
新鲜的水果使这些食物更加甜美。San Marcos销售的口味有,墨西哥style的
辣椒芒果味,罗望子和
鳄梨木瓜口味等,这些都是夏天最受欢迎的选择。还有
蛋奶酒口味的,也十分受欢迎。
店家说, 他们每次都是限量生产冰棒, 大概每个口味500-600只, 各种水果口味的冰棒会掺杂水果的不同做法, 比如手工切丁和挤压新鲜的青柠等。所有这些步骤都很重要,这样你吃的时候才能体会一种真正鲜亮的味道。
地址:
- 2740 Valwood Parkway, Suite 130, Farmers Branch;
- 14203 S. Coit Road, Richardson.
网址:
- paletasanmarcos.com
HA’ Paletería
HA’ Paletería也是一个墨西哥品牌店,店主要利用墨西哥所有新奇水果的口味,把它们变成冰棒。他说,墨西哥历史中,当时人们从火山顶上取下冰块,在上面浇上奇异的水果,最后就演变成了Paletas和其他的冰淇淋。
这里独特的口味组合是
奶油鳄梨和
浓缩咖啡。其他有趣的口味包括
番石榴,
莫吉托配以菠萝,
橘子和薄荷块,还有
草莓汽水里面装满奶油炼乳等。
Ramirez说:“是的,我们有我们自己独特的口味和配方。”他说他喜欢待在Plano,因为这里有多元文化和包容的氛围。“人们从一开始就喜欢我们的理念。
地址:
- 1601 K Ave., Plano.
网址:
- hapaleteria.com
Alchemy Pops
这是一家位于沃斯堡的美食冰淇凌店,使用各种新鲜的纯天然原料制作棒冰。
这里的口味选择从
奶茶拿铁和
绿茶抹茶,到原始风味混合
蜂蜜奶油薰衣草和畅销的
黑莓柠檬汽水。如果你是素食主义者或喜欢不含牛奶的食物,不要担心。店主说,他们的
巧克力冰棒是用枣子和椰奶制成的,这样就形成了一种软绵绵的口感。这家店的员工被称为“popstars”--他们不仅要手工包装和制作这些产品,而且他们都是多种口味的原创者!
地址:
- 411 S. Main St., Suite 109, Fort Worth.
网址:
- alchemypops.com
.
Picolé Pops
如果你正在寻找一种成人版的果味冰棒,那就试试这家吧。这家店不仅有传统的水果和奶油口味,还出售酒冰棒。是的,你没有看错。这些巴西风格的冰棒有黑莓莫吉托和芒果玛格丽塔等口味,酒香逼人、甜蜜可口!
经理Melissa Lara说,他们想给这个地区带来一些新的东西,她说,这家店使用顶级品牌的龙舌兰酒,所有的冰棒都是用新鲜的纯天然原料制成的。
Lara谈到这家店时说:“店里所有的装修都使用玻璃,这样人们就可以看到我们是如何制作这些冰棒的,比如如何切水果,并混合酒精制作冰棒。”
地址:
- Bishop Arts District, 415 W. Davis Street, Dallas;
- Deep Ellum, Main Street, Suite 110, Dallas.
网址:
- facebook.com/PicolePopsDallas
好吧, 上面几家店覆盖了Plano, Richardson, Fort Worth 还有Dallas,临近的小伙伴开车路过时, 不妨歇个脚去降降暑啦!
原文参考:
https://www.guidelive.com/food-and-drink/2019/07/11/give-chills-get-ice-pop-fix-north-texas-summer#_ga=2.150016630.1957303933.1563147257-1045632998.1543604957
(作者:Christian Burno)
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