加拿大食品检验局 CFIA进行一项研究发现,在标榜是「纯正」蜂蜜的入口货品之中,有24%实际上是有添加糖份。
    检验局在报告之中指出,故意的产品虚构陈述,其实是食品诈骗,误导了消费者,亦对真品的商人不公平。
    局方於2018年夏季对240种蜂蜜样本进行检查,发现本土产品中有19个是「纯正」,另外有52个声称「纯正」的入口产品,实际上有添加糖份。
    当局是利用两个方法来检查样本,分别是检测是否有蔗糖或粟米糖浆,以及是否含有其他的糖份或者添加剂。
    当局又称,由於「纯正」蜂蜜入口时,并不需要付关税,但是有人造成份的蜜糖就要缴税,因而令一些人士造假。
    加拿大食品检验局自今年以来,已经加强对蜂蜜的检测,并且扣押了12,500公斤,总值76,758元的产品。
    而当局又指出,会继续加强市场监察,同时与各省区合作,打击食品诈骗行为,同时会改进检测方法。
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