本周四，波士顿最新美食地标
Time Out Market
在Fenway Landmark中心正式开业！
25000 sqft空间，15家食品摊位
包含了波士顿15位顶级厨师的心血！
图片来自bostonglobe，版权属于原作者
Time Out Market在迈阿密与纽约也有位置，预计未来将扩展到各个不同城市中。每一家Time Out Market都会邀请当地的明星主厨们进行合作，在波士顿的Landmark Center中，纯素食、日本风Taco、犹太熟食店、龙虾卷 应有尽有！
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接下来就来看看，波士顿Time Out Market都有哪些特色美食吧！
Anoush'ella
2017年，主厨Nina Festekjian在South End开设了首家Anoush'ella，主推亚美尼亚&黎巴嫩传统料理。他家食物健康味美，位于入口附近，午餐时往往队伍超长！建议做好心理准备。
价位：1种meze $4.5，5种拼盘$16、三明治在$13.5-$16，米饭碗$14
推荐菜：Anoush'ella kofta wrap，里面包括羊肉、牛肉丸子+鹰嘴豆泥、薄荷、石榴、芝麻酱、辣酱以及中东茄泥酱。
菜单：
Mezze Samplers：鹰嘴豆泥、labneh，鹰嘴豆油条、烤Halloumi等
三明治卷：中东香料鸡肉配鹰嘴豆泥，西红柿，烤薯条，腌萝卜，蒜泥酱，配菜核桃。
烤中东素丸子：萝卜、芝麻酱、tzatziki。
扁豆手抓饭，中东香料腌制的鸡肉、阿拉伯蔬菜沙拉等。
BISq
Time Out的BISq门店专门提供三明治和熟食，主店在Somerville的Bergamot，以及Inman Square的BISq，提供小吃和炸鸡。
价位：小吃$4-$7，三明治$13，Cheese boards $15-$20，Charcuterie $20-$30
推荐菜：烤猪肉三明治，搭配红薯以及Salsa Criolla on ciabatta。
菜单：
小吃：橄榄、意大利乳清干酪配本地蜂蜜与面包，长棍面包配pimento cheese。
三明治：新奥尔良松饼 Bisq版本，火鸡配牛油果、培根、生菜、杂粮面包。
奶酪与熟食。
Craigie Burger
Craigie on Main在波士顿最有名的大概就是他家每晚只供应18份的超限量汉堡。但它出现在Time Out Market时，这意味着你想吃多少汉堡就有多少！他家汉堡排默认medium-rare，只要你开口，他们可以做成medium-well。
价位：汉堡$16，额外加料$2，薯条 $5-$9
推荐菜：The OG with Craigie Fries
菜单
三种汉堡
OG：基于Craigie原创招牌汉堡。
The Special：瑞士奶酪与泡菜俄罗斯酱汁
Steakburger：切达干酪，焦糖洋葱，牛排酱

George Howell Coffee
波士顿咖啡大师George Howell咖啡馆分店，专门研究来自一个地方的“terroir”豆，强调地方感的咖啡豆。位置在Union Sq Donuts旁边，所以点完咖啡后可以顺便排个甜甜圈。
价格：咖啡$3.25-$6，糕点$4.25-$5.50
推荐：Cortado，牛奶与浓缩咖啡达到完美比例。
菜单：冷酿、expresso饮品、热巧克力、倒入式咖啡等。
Coffee Sangria：冰咖啡浸泡蜂蜜与水果以及烘焙产品
Gelato & Chill
手工冰淇淋匠人Vincent Turco使用本地原料，每天制作小批量冰淇淋&冰糕。口味极具特色！先到先得，建议尽早来。
价格：$4.5-$6.5
推荐：奶油榛子冰淇淋
菜单：冰淇淋口味包括stracciatella，ricotta with fig，开心果，血橙，李子，菠萝迷迭香等。每个冰淇淋配有心型饼干。

Gogo Ya
来自波士顿著名日料餐厅O ya与Hojoko团队带来的小吃，提供日本风味的Taco卷。这里的Taco和传统玉米卷不一样，用的是香脆紫菜卷。
价格：2个Taco$18，米饭碗$14-$17，配菜$4
推荐：炙烤Hamachi Taco，配墨西哥辣椒松露黄油和葱花。
菜单：Taco馅料包括：烟熏鲑鱼+鱼籽、黄瓜、柚子酱，菌菇天妇罗。
米饭碗+味增汤。
Tasting Counter
Tasting Counter设有20个座位，提供多种小吃和大量葡萄酒。
价格：$6-$24
推荐：米饭熏制鸭胸，在蒜香菜+辛辣的柚子酱汁以及黑豆醋汁。复杂的口味尝起来就像高档餐厅出品。
菜单：
苹果木烟熏辣椒配黑青柠，芝麻与油醋汁。
红薯薯条配韩式辣椒酱
帝王蟹意大利烩饭
Ms.Clucks Deluxe Chicken & Dumpling
来自O Ya团队的另一家美味，这次主打鸡的多种吃法。
价格：$8-$14
推荐：鸡肉饺子拉面，48小时熬制的骨汤拉面+饺子。
菜单：香辣脆皮鸡肉三明治配培根+紫菜沙拉酱、日式炸鸡+华夫饼干、捣碎的馄饨吐司等
Mamaleh's
犹太熟食店，主店位于Kendall Square
价格：$6.9-$24.95
推荐：烟熏鱼拼盘，包括2个贝果，cream cheese以及白鱼沙拉等。适合2人享用
菜单：手工贝果、熏牛肉、蘑菇、巧克力蛋糕等
Saltie Girl
将Newbury St上著名的海鲜Bar、罐头鱼专家搬来了Time Out Market中。蛤蜊和龙虾卷都基于市场价格，开幕式当天是$18,$26。
价格：$8-$26（有几个高价罐头，例如橄榄油浸渍的五香章鱼价格为38美元）
推荐：温暖的龙虾卷
菜单：蛤蜊浓汤、炸鱼薯条、冷/热龙虾卷、大量罐头海鲜、海胆Arancini、章鱼派
Revolution Health Kitchen
健康轻食首选！专注于whole-food，plant-based饮食。全素！想减肥排毒吃的健康一点，来这里准没错。
价格：$5-$12.95
推荐：Boom Smoothie，由芒果、香蕉、红枣、羽衣甘蓝、菠菜与薄荷制成。
菜单：冰沙&果汁、Acai Bowls、沙拉（黑豆羽衣甘蓝，玉米，牛油果）、汤（扁豆椰子红咖喱）、烤面包配鹰嘴豆泥/牛油果酱
MC Kitchen
用本地农场食材为原料的素食店，Farm to Table 概念。MC代表着Mobile Cooks，最初是一家素食Pop-up餐厅。在Time-out会待上3个月。
价格：$8-$16
推荐：玉米蛋糕配紫甘蓝沙拉与蒜泥蛋黄酱。
菜单：生甜菜意大利饺配杏仁乳清干酪、Buffalo花菜Taco、蘑菇豆豉米线
Michael Schlow意大利厨房
曾经令人怀念的意大利餐厅Via Matta风味再度回归！由著名厨师Michael Schlow掌厨，为Fenway的小伙伴们带来令人难以忘怀的意大利美食。晚餐队伍比午餐队伍更长。
价格：$11-$19
推荐：超大份沙拉
菜单
开胃菜：Mimi's famous meatball，意大利肉丸配上奶油轻乳酪，辣番茄罗勒酱，马苏里拉奶酪配西蓝花香蒜酱与烤面包。
Spaghetti cacio e pepe，鸡肉排，芝麻菜
Monti Roman Pizza
燃木罗马式披萨店，也提供一些小吃。
价格：$9-$19
推荐：Margherita Pie，经典简单的美味
菜单上一共有7个品种的披萨，每份切成8片。
Union Square Donuts
价格：$3-$4
推荐：黄油榛子脆饼甜甜圈
菜单：枫糖培根，波士顿奶油，海盐焦糖等口味
看见Fenway小伙伴们一下子喜提15家新餐厅
小编都快成柠檬精了！
但暑假咱们也不能光吃长膘呀
既然有了美食加成
更该好好读书天天向上了
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