要问夏天什么水果最火

那一定是西瓜了

消暑降温、解渴利尿

超市里、水果店到处都是

每次看到都忍不住抱回家一个

当西瓜吃不完的时候

我们的常规操作是

盖上保鲜膜，放进冰箱里

等到想吃时

再把它拿出来吃

可谁能想到

一个普通的操作

居然暗藏了“夺命武器”

让很多人遭了罪


前几天

武汉的刘女士买了一个西瓜

回到家后

她把西瓜吃了一半左右

而剩下的一大半则被

放进了冰箱冷藏保存

在放了两天后

刘女士看到还有一大半西瓜

不舍得扔掉

便拿出了西瓜吃了起来...


吃的时候还一切正常

可吃完没多久

刘女士出现了

发热、畏寒的症状

可她心想应该没有大碍

便没有太在意


但是到了第二天

刘女士发现

自己的情况变严重了

两眼发昏，双腿乏力、无法走路

还不停地发抖

刘女士的家人

急忙把她送到了医院检查

吃了一块西瓜

就这么严重？

真的是吃西瓜惹的祸吗？


医生检查后发现

在刘女士被送到医院时

已经出现了休克血压

她的血压竟然只有

70mmHg/40mmHg

而她体内的感染指标

是正常值的几千倍

这种情况属于

严重的细菌感染！

而细菌从肠道进入了血液

引发了脓毒血症、感染性休克

经过强抗感染、液体复苏

升压抗休克等抢救

刘女士的情况才稳定下来


一块西瓜差点要了命？

隔夜西瓜到底能不能吃？

答案是

西瓜不宜久放

必须4个小时内解决它


没吃完的西瓜确实不宜久放，切开的西瓜常温下一般最多放置4个小时，及时冷藏才安全。


另外，西瓜最好用干净的保鲜膜覆盖，或者将剩余的西瓜挖出来放入密封保鲜盒里。即使存放在冰箱里的西瓜，也不宜存放时间过长。

而且在存放的时候，还要特别注意：


第一，切西瓜的刀具、砧板一定要卫生，刀具上的细菌才是绝大部分西瓜被“污染”的源头所在；


第二，储藏切开的西瓜时，一定要在切面上覆盖一层清洁的保鲜膜，避免西瓜切面与空气直接相接触。


此外，还需保持冰箱内环境的清洁，定期清理冰箱。 一旦颜色、气味、味道发生改变，消费者最好不要食用。


冰箱并非大家认为的“安全箱”，有些嗜冷菌不仅不怕冷，冰箱还是它们喜欢的地方，如李斯特菌、小肠结肠炎耶尔森菌都喜欢在冰箱中生长繁殖。


在冰箱内冷藏西瓜最长不要超过24小时，把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。


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