中外学术情报
扫码加入本站专家群
西兰花能抗癌,这种说法想必很多读者都听过。可是,它到底有没有科学依据呢?很多人可能都还是半信半疑。
近日,哈佛大学科学家的一项研究,坐实了这一问题的答案。
这项研究的结果发表在国际顶级学术期刊《Science》(515日)上,题为《Reactivation of PTEN tumor suppressor for cancer treatment through inhibition of a MYC-WWP1 inhibitory pathway》,作者为来自哈佛医学院等机构的科学家Yu-Ru Lee等人。
依照已经证实的结论,蛋白PTEN是一种磷酸酶和肿瘤抑制因子,它的活性常常因人体患癌而降低。因此,激活这种蛋白的活性可能是治疗癌症的一种潜在有效方法。本文作者Lee等人发现,一种蛋白质——泛素E3连接酶(WWP1)会和PTEN相互作用,它能影响PTEN并降低其肿瘤抑制能力。
在这种情况,如果能够有办法抑制WWP1,那么就可以保障PTEN的水平,并进而实现肿瘤抑制。因此,如何抑制WWP1就成为解决问题的关键。
有幸的是,这些科学家通过结构模拟和生化分析,发现十字花科蔬菜的衍生物吲哚-3-甲醇(I3C)是一种天然有效的WWP1抑制剂。研究者在对多种小鼠的测试中,都能通过I3C达到抑制WWP1的效果,从而实现对PTEN的激活。
激活了PTEN,这种肿瘤抑制因子就可以继续对抗癌症了,整个过程的关联性就得到了解释。在小鼠实验中,科学家通过对小鼠进行PTEN进行超量表达,果然使它们获得了肿瘤抑制的代谢状态,并且得到了寿命的延长。
这个结果太让人惊喜了。因为对这种PTEN功能再激活的分子机制的发现,让人类在癌症治疗中看到希望。
而在这一实验中非常有趣的是,整个过程中发挥关键作用的天然化合物I3C,正是来自于西兰花等十字花科蔬菜。这种物质,不光存在于西兰花中,还存在玩了其它很多十字花科蔬菜比如卷心菜、甘蓝等中。
事实上,这项新近发表的研究,并非第一次论证西兰花的抗癌效果。在此之前,就有国外科学家曾发现西兰花中这种具有抗癌特性的物质,也有科学家通过海量数据分析,发现发多吃西兰花的人比少吃的人患癌风险要低的结论。但是,他们只是发现现象,没能揭示其中的抗癌原理。
而哈佛大学家者的这项研究,显然很比较清楚地揭示了这一现象背后的原理问题。
看到这里,你是不是觉得西兰花果然是个好东西了呢?不过,该研究的作者Yu-Ru Lee表示,由于I3C在西兰花中含量较少,你需要每天吃5.4斤,才能达到抗癌效果……
每天5.4斤,估计这个目标很难达到了。不过,虽然是理想的摄入值很高,但平时多吃一些,应该还是有好处的吧。
所以,西兰花,别忘了经常吃起来啊~
编辑/审核:Andy

推荐重磅科学媒体“国际科学”
获取国际科学前沿新知,了解万事万物历史未来
更多重要优质信息,敬请关注:
本站分平台-人民网/人民号“中外学术情报”;新浪微博“学术与高校”。
送福利!关注本号,1、后台回高薪获得本平台为你监控发布的硕博高薪职业机会;2、回复公开课,获取中外名校读博/申博/访学教程,各学科研究方法、科研软件学习课程、英语学习和个人发展课程。3、回复交友,和来自中美欧澳日数百所名校单身硕士博士直接互动交流。
说明:本平台多数文章为原创或首发编译,或获授权转发。部分优选文章无法联系作者,若有不当,请及时联系我们处理。商务合作、开通专栏、发布成果、申请兼职、提出建议等可以后台回复“”获取本站编辑联系方式。
想读博/发论文?点下面阅读原文:
继续阅读