想要吃得健康?来这里买菜就对了!美国杂志评出全美最健康超市
21US活在美国七七综合
说起健康饮食,很多人第一时间会想到有机食品,不过,很多标榜有机食品的超市,售价却并不亲民。因此,
许多消费者在选购健康食物时,也开始青睐其他价格更为优惠、选择更为丰富的本地连锁超市。(图片来自NPR 版权属于原作者)
美国《消费者报告》杂志最近做了一项调查报告,
让读者从全美96家连锁超市中,根据商品价格、质量、服务等因素对购物体验做出反馈,结果,只有6家超市因为在健康食物的选择方面脱颖而出。这6家超市全部为区域性连锁超市,他们分别为:• Central Market (德州)
• Wegmans (大西洋中部)
• Heinen's (俄亥俄州及芝加哥)
• New Seasons Market (俄勒冈、华盛顿和北加州)
• Fresh Thyme Farmers Market (中西部、肯塔基州、内布拉斯加州及宾州)
• Natural Grocers (密西西比州以西的19个州)
尽管有机食品被认为是健康食物的代表,
这项调查中,也有43%的顾客表示过去一个月中曾购买有机食物,但由于销售有机食物的超市价格昂贵,它们反而并未能进入榜单的前几名。有几家超市的平价有机食品则排名靠前,如:Trader Joe's、Costco、Fresh Thyme Farmers Market、Natural Grocers、Aldi、Woodman's和Grocery Outlet。
价格低廉是这些超市获得消费者青睐的最重要的原因,不过,与饮食健康有关的因素也占了一大部分。在调查中,25%的受访者表示优质农产品是他们选择一家超市的重要因素。10%的消费者认为多样化的健康食品是他们重要的考虑因素。
除去超市外,还有三分之一的受访者表示,他们会在农夫市场等其他的地方来购买天然的本土有机食品。
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