爆好吃的新鲜砂锅强势来袭Arcadia! 特色黄焖鸡, 黄焖猪蹄,鲜嫩入味, 墙裂推荐!
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美好的一天是从这翻滚的肉肉开始!
今天我们来试吃的是一家在Arcadia刚刚开业的砂锅馆
壹家砂锅馆
店家每天甄选最新鲜,最健康的食材,做出好味的砂锅!
不仅把中国最好吃的黄焖鸡带来了洛杉矶,
并且注重创新,口味多样,也更年轻~
壹家砂锅馆与Arcadia Supermarket在同一个广场里!
地址:655 W Duarte Rd,Ste C,Arcadia, CA 91007。
店面就在面向超市的左手边,广场里很好停车~
正式开吃之前,先自我介绍一下,
身为一个纯正的福建妹子,平时吃黄焖口味比较少,个人感觉很好吃!
重点是食材是真的新鲜!
每一道砂锅里的肉都是入味到不行!
店里非常敞亮,简单大气的复古风!
墨绿配上深棕的皮座椅,
金黄色的金属吊灯,处处摆着充满生气的绿植与鲜花。
接地气的点餐台透着中国传统砂锅店的风味。
在这里点餐,打包,选择饮料时,
可以从这里直接望到干净整洁的厨房。近距离看菜单!
最主打的是黄焖口味的砂锅!
砂锅还可以加芝士,泡菜,温泉蛋等~ 顾客自由选择辣度!
除了砂锅,也有粉,面,与米线~还有炸物与小菜选择。
开吃之前,我们喝了店里的特调的红茶和绿茶,
不会很甜,适合配饭!
下面正式开吃啦
黄焖鸡可谓是家喻户晓了!
黄焖鸡也是壹家砂锅馆的招牌菜!
果然一入口,便尝出了鸡肉的鲜美!
我们的黄焖鸡里加了温泉蛋!
蛋黄的汁融到黄焖鸡的汤里,味道浓郁!
超越了一些黄焖鸡知名品牌!
我们一行四人,是小伙伴们选出的最爱的砂锅!
我们的黄焖猪小排里加了芝士!
炖的无比入味的猪小排,汁多!
盖上烤的刚刚好的芝士!
夹起软软的芝士,拉了好长的丝!
咸咸甜甜奶香十足!
给整道猪小排里添加了
一丝年轻的感觉!
Q弹软糯的猪蹄来啦!
动图为证!
是不是隔着屏幕都被这猪蹄给嫩到了!
这就是新鲜肉与冻肉的区别,
使用冻猪蹄是无法做到这么鲜嫩柔软的!
从猪蹄的颜色,不同说也看的出来有多入味!
满满的胶原蛋白!!
牛腩配胡萝卜这对搭配,
永远充斥着一股无法阻挡的魅力!
当胡萝卜炖的软到入口即化!
夹杂在这Q弹有嚼劲的牛腩中,
吃上一口那是停不下来啊!
强烈推荐大家以拌饭的方式吃黄焖砂锅!
以这道黄焖羊肉为例,先把米饭倒扣在砂锅里,再拌匀!
一点都不会浪费砂锅里的香浓的汁!
个人非常喜欢羊肉!
这道砂锅里有最爱的羊肉,腐竹,胡萝卜等!
好吃到不行!
壹家砂锅馆
联系电话:(626) 665-1407
商家地址:655 W Duarte Rd, Ste C, Arcadia, CA 91007
营业时间:Mon-Sun 11:30 am - 3:00 pm 5:00 pm - 9:00 pm
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那些说想要到加州海边晒太阳的是认真的吗?真的怕了.....
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