18M+辅食|紫米冰淇淋
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作为爸爸妈妈的我们即使偶尔放纵宝宝尝尝冰淇淋,也希望这份冰淇淋是无添加、有营养的。所以,自制一份紫米冰淇淋给宝宝,就是个不错的选择。
准备食材:全脂奶粉250g,淡奶油150g,细砂糖30g,熟紫米饭120g。
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紫米饭、砂糖放入牛奶中。一边小火加热一边搅拌,直至粘稠
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离火后冷却,冷藏4小时以上,倒入已经冷冻蓄冷好的雪糕筒。
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倒入淡奶油。
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开启冰淇淋模式20分钟即可。
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如果想冰淇淋更凝固,可以在倒入奶油前把奶油打发一下或制作完成后冷冻一下再食用。
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