yelp四星好评! 超模也爱的网红茶饮轻食速来打卡! Ins风逆天颜值不得不爱!
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湾区小伙伴想必都听说过网红轻食饮品店铺Teaquation & Tonic吧!旧店是yelp上4星好评的网红店,现在已华丽转身迎接第二次升级,新店位于Palo Alto,在包含以前的饮品基础之上,又额外增加了Brunch系列和一些轻酒精的饮品,非常值得期待!
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餐厅位于硅谷人杰地灵的Palo Alto,离斯坦福大学只有5分钟车程。我们是周三中午来的,门口有免费街趴,车位很容易找。
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餐厅门脸不大却很别致。特别喜欢门口的绿植墙,还没进门就感受到了小清新的文艺气息!这里的天气大概一年300天阳光普照,如果喜欢享受阳光可以选择在室外用餐。一进门右手边是片整面墙的黑板,上面有些店里饮品食品的介绍。
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如果你有instagram账号的话,拍照分享然后标签“#teaquation”或 “#tqtonic”可以来店里领取一个免费的咖啡杯哦!进门往里走有一个玻璃柜,里面陈列着马卡龙等五颜六色玲珑可爱的甜品。非常喜欢室内小清新风格的设计,特别适合发Ins, 很多小细节都非常用心。
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原来老板本人就是设计师出身,所以也难怪如此重视每一部分的视觉艺术效果,从食物到室内装潢细节,甚至店员小姐姐们都是美美哒!
Sangria Popsicles:桑格利亚酒Sangria是西班牙经典水果酒,店家巧妙地搭配了法国气泡酒增加口感,再用果酒做成的冰棒点缀!
冰棒+西班牙水果酒+法国气泡酒!这可是Teaquation原创哦!太厉害了,颜值,创意,味道全部满分!我们尝试了三种口味。
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草莓+玫瑰茄口味
新鲜草莓打制的果浆酸甜爽口,玫瑰茄气味馨香,降压降胆固醇,抗水肿,还有减肥功效。汽酒香醇爽口,果香浓厚,特别好喝!再拿出冰棒尝尝,哇塞,感觉好像在吃刨冰!冰爽过瘾!绝对是消夏圣品!
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橘子口味
这款个人最爱,因为很像小时候喝的橘子汽水!冰棒也是橘子汽水的口味,酸甜香浓!边吃边好像回想起小时候的夏天,放学路上小卖部里,和小伙伴一起喝橘子汽水的满足感!
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泰国蝴蝶豌豆花口味
这个口味非常特别,泰国蝴蝶豌豆花英文叫Butterfly Pea,了解的人不多,但是其实是非常常见的可食用鲜花,很多小清新泰餐厅都在使用这款鲜花做饮料和鸡尾酒,也会入菜做沙拉。这也是常用的天然色素,可以使饮料呈现出很炫的蓝紫色调。
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这款饮品不但好看,营养价值也很高,可以清火明目,缓解疲劳,清新宁神,美容养颜。味道是一股特殊的清香,不是非常明显。但是整杯喝完神清气爽。
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这么好喝的酒当然一会儿就喝完了,店家就送了我们一小瓶法国气泡酒。喝完我们可以自己续杯,这下可以敞开喝啦,真是贴心!
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首先值得一提的是,他家的所有饮品都是由新鲜水果果浆制成,店家坚持健康理念,不使用色素和人工添加。所有漂亮的颜色都是来自新鲜水果果浆和可食用鲜花哟!
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新品茶饮:Blueberry Cheesecake 蓝莓乳酪蛋糕特饮
这款去年冬天的备受追捧的爆款终于又回归啦!靓丽的粉紫色非常应景,这个颜色是用鲜榨蓝莓果浆调制出来的。喝上一口,冰爽香甜。可以尝到新鲜蓝莓本身的清甜和奶酪蛋糕的香浓。特别心水这个玻璃杯子的包装,漂亮又环保,喝完可以洗干净重复使用。
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抹茶茶饮 Lucky Break
这款茶饮由三部分组成:最上面是本地产的抹茶,中间是白巧克力奶,下面是鲜榨芒果浆。
抹茶,白巧克力和芒果都是我爱吃的,所以这一款是三款特饮中我滴最爱!先分层细细品味,抹茶本身的味道非常香浓,白巧克力又香又甜,芒果非常新鲜,果香醇厚。喝到一半用吸管把三层搅匀,三种口味混合起来喝竟然又是别有风味,香甜爽口!喝起来完全停不下来!
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下面我们又尝了另一款经典茶饮Gold Digger
听了这个名字感觉应该是有点珠光宝气的饮品,但是端上来倒是非常清爽的一杯。原来名字只是因为它的颜色是金黄色。这款茶里主要是新鲜菠萝汁,菲律宾柠檬鲜榨汁和绿茶。
上层是发泡椰子奶油。整杯饮料口感酸甜,菲律宾柠檬特有的香气非常清爽,菠萝汁甜香诱人。这一杯让我有回到热带度假的感觉,是一款特别适合热天喝的清凉解渴茶饮!
PS:以上三款茶饮也可以加入不同酒类做成含酒精的饮品。
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华丽给大家介绍颜值最高的茶饮品!是的!你没看错,这是茶饮品,不是酒精的鸡尾酒哦~是不是颜值超乎你的想象?!
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这些饮品都可以单独点正常的大杯,但是如果你想尝试的多一些,这个Tea Flight千万不能错过。
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Tea Flight是可以选择四种不同的饮料,杯子比较小一些,放在一个木托盘里,非常有格调。
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下面简单介绍一下我们这次点的四种,颜值上我觉得这个组合确实美的不行,如果不知道点什么,可以参考我们的来点哦~
看着我们的饮品在调酒师的手里华丽变身,真的是赏心悦目!
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Lucky Break - Mango, Matcha, Organic Milk
芒果控!抹茶控!看过来!!!好似绿野仙踪一样的嫩绿色让人感受到夏季的气息,淡淡的芒果加上绿茶,真的是搭配的天衣无缝!
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The Joker - Pineapple, Lemon, Basil, Green Tea
如果你想品尝水果口味,那么The Joker一定合你的胃口,当红炸子鸡的紫色必然是C位出道!喝起来有点酸酸的感觉,因为加了菠萝和柠檬,不会回味回甘,绵远悠长。
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Pink Cadillac - Grapefruit, Pineapple, Green Tea, Hibiscus
另一种水果C位当属葡萄柚,现在各种葡萄柚的饮品应接不暇,可是如此美丽的葡萄柚饮品,你可曾见过?顶层的小红心是否已经将你牢牢捕获?整体感觉比较清新,非常适合女性饮用。
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Orange N’ Black - Thai Tea, Honey Coconut Whip
以Thai Tea为基地,加上椰汁和Cream,奶味浓郁。非常喜欢顶层的Cream,每天都会新鲜手打,非常的细腻,又不会觉得甜腻,好喝!
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这么美的饮品,自然也有人想来点儿酒精提神醒脑,在颜值不掉线的基础上,店家很聪明的吧里面的茶的成分换成了酒,既保留了颜值的美观也满足了不同客户的需求。
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The Joker with Gin
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Pink Cadillac with Tequila
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哦对了!说到颜值美美的,怎么能忘记香槟这个高端大气上档次的饮品呢~
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比如这个加了小花花在里面的French Brut,阳光下,金灿灿的液体,冒着气泡缓缓升起。
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牛油果沙拉
这是一款非常健康的前菜,牛油果上面盖上奶酪和玉米,番茄粒,葱花等,放入烤箱烤过,浓郁的奶酪就和牛油果与配料融合起来。牛油果本身有黄油的口感,配上奶酪一起吃回味无穷!配菜有洋葱粒,生菜沙拉,红辣椒,香菜,蕃茄粒,菠菜,和玉米粒等。
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吃的时候可以将和着奶酪的牛油果挖出来,和其他配菜搅拌均匀,既营养又美味,而且还五颜六色非常漂亮,真是不同感官同时得到滋养!
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Bruschetta 意大利普切塔
普切塔是一款经典意大利开胃菜,实际上就是烤面包片配上不同的配料。意大利人喜欢把它当前菜,非常下酒。eaquation的普切塔拼盘颜值也是很高,色彩搭配超级巧妙!口味有三种。
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凤尾鱼配奶油芝士酱:凤尾鱼的鲜咸配奶油芝士的醇香!下面的小面包烤的非常香脆,面包片上抹着香滑的牛油果酱。
熏三文鱼配蒜香蛋黄酱:烟熏的三文鱼肉非常入味,口感肥嫩鲜香,香蒜蛋黄酱解腻开胃,完美搭配三文鱼的鲜美!
猪五花配蜂蜜辣椒酱:这款是明显的与亚洲菜系混搭。辣椒酱是调了蜂蜜的越南辣椒酱Sriracha。猪五花肉香醇肥厚,肥而不腻,配上蜂蜜辣椒酱,香辣咸甜把所有味蕾激活,非常过瘾!这个普切塔拼盘配上西班牙果酒真是完美组合!
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猪五花盖浇饭
这是道典型的亚洲家常菜。猪五花肥瘦相间,均匀地切成块状,肉厚多汁,滋味鲜美微辣,肉香扑鼻。配菜有红辣椒,上面撒了葱花和熟芝麻。
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浇盖饭的酱汁非常浓郁鲜咸,拌在米饭里,和肉一起放入口中嚼,肉香和酱香在口中融合弥漫,久久不散,回味悠长!
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Ube Toast 紫薯草莓土司
香酥的烤面包片上抹了一层紫薯泥,上面铺满新鲜的切片草莓,顶端点缀甜奶油。草莓的酸中和了紫薯泥和奶油的甜,酥酥脆脆的面包,丝滑的紫薯泥,和爽脆的草莓巧妙混搭,口感层次丰富。紫薯的醇香也被草莓的清甜衬托出来,甜奶油正好画龙点睛,增加了一抹甜蜜的奶香!
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Mini Bruschetta Trio - Salmon, Anchovies, Pork
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这道颜值爆表的前菜由三种不同的肉类组成:两种鱼肉+一种猪肉。下面搭配的是薄片的Toast,口感酥脆,回味有淡淡的面包香味。
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凤尾鱼超级新鲜,上面挤上柠檬,咸酸的口感真的是太赞了!凤尾鱼适合搭配酒类的饮品!三文鱼和猪肉单独吃非常有滋味,猪肉比较嫩,入口较多汁一些,三文鱼紧实不散,配饮料都挺不错的。
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Pork Belly Sliders
偏Fusion的一道,倒是很别致,类似小型的汉堡。里面是肥瘦相间汁水外溢的五花腩,经过熏烤之后别有一番滋味;其次还夹杂着芝士意面,这个组合非常有创意,绝对吃一个饱一个。
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Ube Toast
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Toast上简单的搭配了当季水果一下子就富有夏季的气息,里面的紫薯泥很有特点,将紫薯蒸煮之后碾压成泥,入口丝滑没有过多的颗粒感,顶层的Cream相当浓郁,就算你是个全甜食爱好者,那么这一小块下去,也是饱饱的,如果觉得过甜,可以点个酸一些饮品来中和口味。
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这家店可以说是一家别具一格的茶餐厅,独创的酒精饮料和无酒精鸡尾酒湾区独此一家!
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从饮料到餐食不仅颜值爆表,而且美味健康纯天然!自家用新鲜水果鲜榨果浆调味调色,五颜六色美美的食物和饮料顾客完全可以放心享用,不用担心人工添加和化学色素,真是十全十美。特别适合平时午饭,或者周末早午餐下午茶闺蜜小聚!
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如此健康又美味,怪不得连美国超模也被粉丝发现在这里用餐!
晒货粉丝大诗小事在Teaquation & Tonic偶遇全美超模的Tyra Banks!
今天在Teaquation & Tonic喝东西遇到了全美超模Tyra Banks,很激动,但是没有去打扰她。
Teaquation & Tonic是一家颜值高味道好的网红店,之前的晒货已经推荐过一次。
这次看到Tyra Banks也来喝东西,我就告诉自己,他们家的饮品一定是多喝也不胖,甚至能喝出超模身材的!我可以放纵自己了!
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有吃有喝,外加颜值美到爆炸,约个闺蜜前来,一起美美的用餐拍照岂不美好?
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Teaquation & Tonic
联系电话:(650) 485-2273
商家地址:115 Hamilton Ave, Palo Alto, CA 94301
营业时间:Sun - Tue 11:30 am - 9:00 pm,
Wed - Thu 11:30 am - 10:00 pm,
Fri - Sat 11:30 am - 11:00 pm
独家福利
正价饮品(tea drinks)第二杯半价,
每人限一杯 (Tea Flight不参与折扣)
有效期至2019年5月15日
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