提到“更年期”3个字，绝大多数人都会将其与女性专属划上等号，强调妇女朋友要于此时做好营养补充。但营养师提醒，其实男性朋友也同样会面临更年期问题，一样需要全方位的营养照顾！而提到男性保健，民间还流传：“每日1杯南瓜豆浆有利男性健康，尤其是摄护腺保健。”的说法，真有这一回事吗？且听专业营养师怎么说！
远离男性更年期不适先吃对！巧补4大营养素不落漆
郑欣宜营养师表示，除了女性朋友会因荷尔蒙分泌减少出现更年期症状外；其实男性朋友到了一定年纪，体内的男性荷尔蒙睪固酮含量也会大幅降低，进而引起肌肉无力、排尿困难、失落感等更年期症状。因此，建议男性朋友想要一甩上述不适，除了积极面对、维持均衡饮食外，不妨可多补充以下4大营养素，来加强营养补给：
【①维生素B群】
维生素B群除了有提神作用外，也是参与人体生化代谢的重要辅酶、神经传导。平时工作压力大、经常熬夜的男性，可以适度补充维生素B群。
建议来源：B群含量高的食物有黄豆、糙米、小米、南瓜等五谷杂粮类，以及深绿色蔬菜、肉类等。
【②矿物质锌】
人体有高达60%锌储存在骨骼与肌肉，饮食中摄取足够锌，有助保持肌肉合成、提高身体活动能力。
建议来源：除了生蚝、虾、蟹等海鲜类食材外，南瓜仔、芝麻等食物的含量也相当丰富。
矿物质硒常见的食物获取来源有，南瓜籽、坚果、鸡肉、鸡蛋、猪肉、金枪鱼、三文鱼等。
【③矿物质硒】
适度摄取矿物质硒，能为身体带来良好的抗氧化能力，且人体内的硒含量充足，还有帮助维持肌肉量、体能的好处。
建议来源：常见的食物获取来源包括：南瓜籽、坚果、鸡肉、鸡蛋、猪肉、金枪鱼、三文鱼等。
【④茄红素】
西红柿中的茄红素（lycopene）富有很高的抗氧化价值，适度摄取有利减少自由基、降低心血管疾病发生的风险，对于男性朋友还有保健摄护腺的作用。
建议来源：市售大小西红柿，都是补充茄红素的好选择。建议民众可将西红柿入菜，做成西红柿炒蛋、西红柿海鲜汤等料理，更有助脂溶性的茄红素释放。
早餐来杯南瓜豆浆啵棒？营养师这样说...
除了分享男性更年期可多加强哪些营养素的补充外，郑欣宜营养师也提到，综括上述营养素，可知南瓜与黄豆，对于男性朋友来说，都是相当不错的食材。就以南瓜来说，其属于五谷杂粮淀粉的一员，富含矿物质锌、β胡萝卜素等营养素，可以帮助预防摄护腺肥大。而豆浆主要成分来源为黄豆，黄豆含有膳食纤维、大豆异黄酮、钙质及蛋白质。
因此，男性朋友若早上没有时间吃早餐，来上喝1杯自制南瓜豆浆，确实是很好的营养补充选择。建议民众料理时，可将南瓜连皮、带籽一起食用，其营养价值会更高，尤其是，南瓜籽富含矿物质锌，对于男性摄护腺保健益处良多。
男性朋友若早上没有时间吃早餐，来上1杯自制南瓜豆浆，确实是很好的营养补充选择！
【自制南瓜豆浆】
食材：
蒸熟南瓜40公克（连皮带籽）、煮熟黄豆1/2碗（约50公克）、白开水180c.c.。

做法
  1. 取半碗黄豆，放入锅中以白开水浸泡2小时备用。

  2. 南瓜刷洗干净、带皮切块备用。

  3. 将准备好的南瓜及黄豆放入电饭锅，外锅倒入1碗水蒸熟。

  4. 放凉后再用果汁机搅打即可。

注意事项：
饮用时建议连渣一起饮用，以利补充膳食纤维。此外，夏天如要饮用南瓜豆浆，建议食材一定要煮熟，以避免生菌数过高，也能减少豆浆因没煮熟而产生皂素，造成肠胃不适。

喝腻南瓜豆浆？跟着营养师动手做“南瓜海鲜浓汤”
至于不喜爱南瓜豆浆口感偏甜的朋友，郑欣宜营养师也推荐一款兼顾营养、美味的南瓜海鲜浓汤，提供给男性朋友参考：
南瓜海鲜浓汤的食材有，南瓜1颗、洋葱半颗、大蒜3瓣、大骨汤600C.C.、鲜奶100 C.C.、虾子5只、花枝200公克、蛤蜊100公克。
【南瓜海鲜浓汤】
食材：
南瓜1颗、洋葱半颗、大蒜3瓣、大骨汤600C.C.、鲜奶100 C.C.、虾子5只、花枝200公克、蛤蜊（花蛤）100公克。

做法
  1. 将南瓜洗净、带皮切块蒸熟，用果汁机打成泥状；洋葱洗净，去皮、切丁备用。

  2. 取一大锅，放入洋葱、大蒜炒香。

  3. 接着加入南瓜泥及大骨汤、鲜奶，以小火熬煮至沸腾（烹调时要适度搅拌以免烧焦）。

  4. 最后再加入虾子、花枝、蛤蜊等海鲜熬煮，让汤头更浓郁。

注意事项：
如有痛风问题的民众，建议可把大骨汤更换成白开水来取代。

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