12M+辅食|南瓜小蛋糕
三种食材,搞定一款蛋糕。这次别说打发蛋白了,连腌制、焯水、捣泥这种基本操作都用不到,是不是已经简单出天际了!”
食材准备:南瓜80克、面粉20克、鸡蛋1个 辅料:清水10克
南瓜切成小丁,备用。
面粉中加入一个鸡蛋,再加入10克清水。将面粉和鸡蛋搅打均匀。
碗中加入南瓜丁,与面糊一起拌均。
在蛋糕模具内放入纸膜。
将南瓜丁舀入模具中,再倒入剩余的全部面糊。
将南瓜小蛋糕放入沸水锅中,蒸20分钟左右。
完全熟透后取出,给小蛋糕脱模。南瓜小蛋糕完成啦。
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食谱类:
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