三文鱼相对含汞较少,富含丰富的不饱和脂肪酸和多种对人体有益的微量元素,营养丰富又易于吸收,而且肉鲜少刺,非常适合宝宝食用。
准备好食材:三文鱼1块,牛油果1个,西兰花一小朵,柠檬1个,碎碎面20g。
三文鱼去皮,柠檬切片,将三文鱼夹在柠檬里10-15分钟左右去腥。

西兰花用淘米水浸泡,奶锅烧开水,放入西兰花煮1-2钟后捞出。
牛油果切半个出来,备用。
西兰花切碎,牛油果用研磨碗捣碎。
平底锅加入放入牛油果油加热,放入三文鱼煎熟,待鱼稍凉后将三文鱼用手捏碎。
奶锅放入少量水,放入碎碎面煮至8分熟。
放入牛油果泥煮至汤浓稠,放入三文鱼。
待面汤稍微收汁,就可以出锅了
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