说起发糕，是除了面条以外最适合宝宝的辅食了，松软可口、易咀嚼、好消化，可以当主食，又可以当做加餐，当零食也非常合适。
食材准备：红枣20克、低筋面粉120克、红糖35克、酵母3克
红糖倒入大碗中，加入80克温水，用勺子搅拌一下化开，晾凉一会儿。
倒入低筋面粉，加入酵母。
用筷子搅拌均匀，直至成为粘稠不易滑落的状态。
容器底部铺上油纸。倒入面糊，放至温暖处发酵至2倍大。
大枣放入碗中，加入温水浸泡约半个小时。
红枣泡软，宝宝吃更容易咀嚼和消化，泡好取出，切小丁备用。
大枣丁摆在发酵好的面糊上。
上锅，大火蒸25分钟，然后再焖3-5分钟取出，中间不要打开盖子哈。
熟透，取出！！
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