下了Aberdeen天车站，
列治文百家店旁
藏着家北方人都认可的北方菜馆—
鲁豫食府
新乡的红焖羊肉✔️
胶东的鸡焖鱼✔️
东北的拉皮✔️
山西的油糕✔️
南方小伙伴第一次来吃
都惊呼
“这分量也太硬核了”
点满了一大桌，
吃到扶墙出，
人均竟然还不到$30!!
加量不加价！
简直不要太划算。
Part 1
最地道的北方菜
跨越了8000公里的
独一锅红焖羊肉
源自河南新乡的红焖羊肉
几乎是每桌必点！
满满的一大锅羊肉，
满到快要扑出来～
浸润在浓稠的汤汁里，
羊肉被焖的软烂无比，
一点羊膻味都没有。
肥瘦适中、肉烂筋软。
一块儿接一块，
根本停不下来～
出了山东很难尝到的
胶东名菜鸡焖鱼
虽然鲁菜是中国八大菜系之一，
可出了山东真的很难找到正宗的鲁菜。
作为一个土生土长的北方人，
这道鸡焖鱼泡饼，
又是一道极具胶东特色的名菜，
我第一次吃到竟然是在大温。
没想到鱼肉和鸡肉在一起的
口感竟然这么搭？
看这满满一锅铺满的料！
用的可是营养价值高，
刺又比较少的银鳕鱼。
肉质细腻，透着淡淡的奶香，
也很适合给小朋友吃～
鸡肉也炖得恰到好处，
浸饱在汤汁里，
咬一口不会觉得干柴。
我最爱的是它配的贴饼子。
玉米面做成的贴饼子，
松软香甜，脆而不硬。
蘸着汤汁咬一口，
一股粗粮独特的香味，
又扎实又接地气的口感。
好吃到舔手指的
XXXL号的烤羊排
一大桌烤羊排被端上桌，
羊肉的香气扑面而来，
表面烤的焦香酥脆，
内里的汁水欲流。
蘸上些许秘制的辣椒酱
和香喷喷的孜然，
用的可都是来自新西兰的羊肉～
好吃到忍不住舔手指！
咬一口嘎嘣脆的
四川干煸肥肠
鲁豫主打的是北方菜，
但没想到做起其他菜系也不逊色。
这一道川菜干煸肥肠，
肥肠处理的很干净细腻，
完全没有腥味。
过油干煸后的口感，
肥而不腻，
而且愈嚼愈香～
必点的外酥里嫩
黑椒菲力牛肉粒
最后压轴的这一道菜，
切成粒状的高级牛里脊肉，
咬一口真的有被惊艳到，
肥瘦适中，肉汁四溢，
咀嚼间满口都是奶香味。
强力推荐大家一定要来一份！
堪比分子料理
珍珠翡翠白玉汤
吃饱了一大桌硬菜，
不妨来一碗热腾腾的汤。
北方常见的珍珠翡翠白玉汤，
菠菜被厨师别出心裁的
打成一粒粒珍珠般的翠绿色小圆子。
用勺子轻轻一舀，
没想到还有这么多花甲哦～
Part 2
记忆里的北方面点
比小臂还粗的
每日限量大油条
别看鲁豫的正菜做的有模有样，
他家的北方面点也是一绝！
每天早晨限量供应的
超大大大大大份油条！
作为一个L号女孩，
单根油条竟然堪比我的小臂粗👌
一根油条让四个人吃饱！
久违的熟悉的味道，
简单而又粗粝的快落～
最地道的北方街头小吃
步步糕（炸油糕）
这道山西的代表小吃炸油糕，
很考验面点师傅的手艺。
讲究外表炸出来的时候，
一定得要均匀地起泡。
外皮炸的圆润酥脆，
金黄流油；
内里的豆沙馅细甜爽口，
柔软又糯粘。
热呼呼的咬一口，
酥酥脆脆，又香软弹牙，
恰到好处的油脂，
别有一番风味。
 田师傅旗下新店
鲁豫食府就在百家店，
距离Aberdeen天车站走路两分钟。
门前也有充足的停车位哦～
店内的四间大包厢，
还配有卡拉OK
很适合家人、朋友、公司聚会。
记得提前预定噢

人均：$30
地址：1150-4311 Hazelbridge Way, Richmond
营业时间：11am-3pm
5pm-10pm
订位电话：(604) 800-6677
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