在纽约生活打拼的你，白天穿上盔甲，冲锋上阵打打杀杀，夜深人静卸下工作之后，是否也想要拥有一份心灵的宽慰，在繁杂的城市中找到一丝温暖。

下班后，走进一家居酒屋，点上几串烧烤，喝上一碗暖暖的浓汤，无论是作为倾诉者还是倾听者，让自己或是陌生人的故事温暖对方，有从里到外的满足，有放松有惬意。周末给自己一个放纵的机会，约上好友，走进肉香四溢的日式烤肉店，几杯小酒几盘好肉，吃个痛快。
这一期，小编为大家收集了纽约地区好吃到上天的10家日式烧烤居酒屋与烤肉店。希望能无论什么时候都能温暖你的胃和心。
 居酒屋 
“一人食也不怕的居酒屋，
是工作日里的小确幸。”
【Izakaya】
东村日式炸物店一霸
🌟推荐：南蛮炸鸡，炸猪排三明治🌟

位于东村的Izakaya，他们家的南蛮炸鸡比较有名，寿喜锅也做得可圈可点，配上鸡肉烤串，就是完美的一餐！

喜欢吃炸物的，还可以试试他们家的炸猪排三明治。三明治里夹着甜甜的酱，包裹着炸猪排，和着配的红薯片和芥末酱，别的有一番滋味。

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【Azasu】
分量最十足的居酒屋
🌟推荐：烤鱼，凉豆腐🌟
作为一家主打日式火锅的小店，Azasu绝对是一家合格的居酒屋。他们家的火锅很有特色，口味上包括味增、盐、酱油、日式豆乳等。按分量点，两份起步，一大锅热气腾腾分量满满。里面的肉丸子纯手作、给的菜量也很足，吃完后加上拉面更是满足。

作为居酒屋，炸串什么的自然不少，炸鸡、炸牛舌等也有提供。特别推荐他家的烤鱼和凉豆腐，胃口好的还可以点上章鱼小丸子或者大阪烧，他们家配的日式酒单也有各种啤酒和清酒。点一个锅，加一些小菜，很适合三四好友一起来分享。
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【Sake Bar Hagi 46】
世界各地游客都爱来的一家店
🌟推荐：大阪烧，Sushi cocktail🌟

位于黄金区域时代广场附近，这家店总是人满为患。他们家烤串的选择很多，除了各式肉类、鱼虾等，蔬菜蘑菇也是必不可少。来这里吃饭的美食家们，每桌都会点上几串，配着拉面或者各种盖饭一起下肚。

这家日式居酒屋不光提供烤串等日餐，也提供披萨、日式意大利面等，广受好评。在附近逛街饿了的话，不妨去位于地下的这家店给自己回个血。

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【Yopparai】
米其林推荐的居酒屋
🌟推荐：烤和牛肉🌟
被米其林提名的这家店，以烤串和清酒闻名。Yapparai菜单齐全，从小菜、正餐到烤串应有尽有。最受欢迎的，要数包裹着黄油和蛋液的甜酱油猪肉。
他们家的寿司和生鱼也特别新鲜，和温或凉的清酒是绝佳搭档。喜欢烤串的话，这里除了有鸡肉、和牛、黑猪肉、蔬菜等选择，还有不常见的鸭肉哟。
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【Yakitori Totto】
爆款鸟人拉面的姐妹店
🌟推荐：烤鸡肝，鳗鱼饭🌟

鸟人烧烤算是很有名的日式烧鸟店了，也是鸟人拉面的姐妹店。他们家最好吃的是鸡肉类烤串，烤鸡皮、辣椒包鸡肉也特别好吃！
除了各种鸡肉类烤串，牛肉、培根、海鲜、蔬菜、蘑菇等等，也是因有尽有。毕竟，有什么食材是不能拿来烧烤的呢？他们家工作日中午也营业哟！

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【Izakaya Mew】
纽约最火爆的居酒屋
🌟推荐：蛋包饭，Frozen Beer🌟
位于中城区的一家地下日式居酒屋，由于性价比很高会经常人满为患。他家菜单很全，除了各种烤物。也提供拉面、寿司、盖饭等。比较有名的包括甜口的抱着鸡蛋的日式炒面，和裹满鸡蛋沙拉的炸鸡。

可惜他家关门时间相对较早，想吃的小伙伴可以考虑早点儿来吃。在附近上班的可以考虑中午过来，这家是为数不多工作日中午开门的店之一。

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【NoNoNo】
纽约口味第一的烧鸟店
🌟推荐：烤牛舌，烤溏心蛋🌟
Nonono主打的是日式烧鸟，日式烤串品种丰富，同时也搭配了不少小吃跟主食。推荐烤牛舌，牛舌表面烤得焦焦脆脆的，口感变得更加丰富。简单调味的牛舌串保留了食材本身的原味，特别有日式烧肉的特点。
如果一定要给这家店贴个标签的话，我们觉得一定是Yakitori，毕竟他家自己号称可以将整只鸡的所有部分分成A-Z做出来给大家吃，所以，大家还是晚上来吧，想要文艺滴撸个串还是非常推荐的！
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 日式烤肉 
“肆意畅快的烤肉店，
是生活中必须的欢乐药。“

【Gyu-kaku】
火遍全球的烤肉店
🌟推荐：牛舌，里脊肉🌟

大名鼎鼎的牛角烤肉店是不少同学专程从村里开车来大城市打卡的日式烤肉店。牛角的肉品质量优秀，腌制到位，口感相当过瘾。
虽然在纽约众多日式烤肉店里他已经失去了最光鲜的色彩，但牛角的All You Can Eat和Happy Hour性价比的确很高。馋肉的时候还是可以去放纵一下。

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【Takashi】
最接地气烤肉店
🌟推荐：Niku-uni🌟
前菜里的Niku-uni是他家的特色，霸屏各大社交媒体，这份前菜不仅颜值高，口味也是十分丰富。新鲜的海胆搭配入口即化的牛肉，再以一点点诱人的紫苏香味儿收尾，简直叫人流连忘返。
Takashi的很多肉都是直接从日本进口的，品质新鲜，烧烤过后鲜嫩爽口，不会油腻也不会有嚼不动的顾虑。每一个部位的牛肉都会带给你不同的感官享受。
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【Yakiniku Futago】
来自大阪的精致烤肉店
🌟推荐：牛仔骨🌟
大阪呢素来就有美食之都的美誉，那来自大阪的烤肉自然不能小视。这份充满仪式感的牛肉伴随着仙气一起上桌，烤熟之后，肉感入口即化，一点儿也没有肥腻的感觉。
不仅牛肉质量过关，这家的蘸料也相当美味。外焦里嫩的牛肉蘸一蘸香甜的酱料，真的好幸糊喔～
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日式居酒屋和烤肉总是让人垂涎，
没有巴西烤肉那么实在，
没有东北烧烤那么油腻，
更没有韩式烤肉那么厚重，
但新鲜的肉质和细致的调味，
一直能在半夜将我们的味蕾叫醒...
周四的晚上让我们在拥挤的居酒屋里
奇妙地偶遇吧！
顺便再计划一下周末，
似乎应该有一顿烤肉
来奖励一下努力了一周的自己！
撰文 | Luna

图片 | 来源于网络
编辑 | 慕容朱棣儿、米三儿
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