说到收拾屋子,有勤快的朋友就有懒惰的朋友,像生活菌自己就特别不喜欢吃完饭马上干活,总得耗一阵子才去刷碗。
但是,就是这个看似不起眼的小问题,常常会引发细菌大爆发。
实验发现脏的碗越泡,越会产生细菌,在装水的碗中放入肉,鱼,米等食物,在室温下放置,碗内细菌数目增加了原来的好几倍。
所以,当你要洗的碗在水中泡着的时候,细菌就会成几何倍数增加。如果你洗完不喜碗底的话,就等于白洗,当洗好的碗叠在一起的时候,碗底的细菌就会带到底下的碗里!
洗过碗后有习惯用布擦干,或者长期用同一块洗碗布的,都会造成细菌的增加,尤其是大肠杆菌,沙门氏菌等常见的几种细菌。
所以怎么洗碗才是正确的呢?
1. 用过的碗要在4小时之内,用流动的水洗净。
2.用过的碗盘可以分类再刷,先刷没油的,再刷有油的。先洗装过熟食的,再洗装生食的。
3. 洗碗布要拧干,定期消毒,定期更换,放在通风处。
4.洗完碗后,要等碗里的水都干了,再收进柜子里。
这样分几步洗完碗,就能保证细菌大大减少啦!

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