作为一个资深的火锅爱好者，尤其是在多伦多这寒冷的冬季，时不时就想出去涮个羊肉。今天带大家来体验一下超火爆的北上广火锅！
一进门就被雪人和小北极熊萌到了，超有爱的~
走进店里的第一印象就是大气宽敞，现代的装修和宽敞的空间让人感觉很舒服。黑白的桌椅配上古香古色的木质装饰很和谐。
北上广给我的感觉就是非常的贴心。为了不溅到客人的衣服，店里还会提供可爱的围裙袖套，还有手机套呢，真的是超Nice了！
坐下来的第一感觉就是桌子非常的宽敞。大家都知道自助火锅往往会上很多盘菜，但一般的火锅店空间有限，东西摆满了桌子上以后吃的特别拥挤。北上广很贴心的把桌子加长加宽，不仅可以放得下所有的食物，还不会觉得菜品摆放杂乱。
酸梅汤是店里自制的，不会很酸，清凉可口！酸梅汤在店里受欢迎的程度极高：几乎每一桌都点了酸梅汤！吃辣锅解辣解腻全靠它了。
北上广的锅子也是非常独特的，店里的铜锅都是老板专门从国内运过来的，铜锅导热迅速，能使食材受热均匀，吃起来也更美味，外观看起来也比较美观。一个人的小锅更是超级的萌，马卡龙的颜色当真是女生的最爱啊，小锅涮起来也是有滋有味！
我们点了一个鸳鸯锅：牛油麻辣锅&养生菌锅，还单点了一个番茄锅。
牛油麻辣锅超正点啊！！这味道和在重庆吃到的一样啊！牛油特别香，烧开之后那种动物油脂的香气闻着就让人食欲大开，麻辣度也是超正宗的，老板介绍说火锅底料用到的所有食材都是来自于重庆。不仅仅是辣椒，连花椒香料一些很小的配料也都是从重庆空运过来！
养生锅里面山菌的味道也很浓郁，要知道菇类本身自带鲜味，非常适合做清汤锅。
最最推荐的是北上广的番茄锅！番茄锅完全用新鲜番茄纯手工熬制的，熬制时间高达几小时，所以锅内会带有番茄的红油，这红油可是精华部分啊！番茄锅酸甜醇厚，香气很浓郁，涮出来的食材味道很饱满，像在带有一层刚从果园里新鲜采摘出来的果子清甜一样。而且番茄维C含量高，可以美白呀！
北上广的蘸料也多的惊人，长长的蘸料桌有两边，差不多有32种调料，真的是让人眼花缭乱。一边是蘸料， 一边是小料 ，不论你是南方人还是北方人，都能在这里调制出你最喜欢的蘸料！
我喜欢加一个鸡蛋，让涮的肉更加嫩滑。
北上广食材都很新鲜，除了有平时必点的牛羊肉蔬菜以外还有黄喉，黑毛肚，麻辣田鸡腿，麻辣牛肉等等。
毛肚非常的新鲜，七上八下涮十多秒就可以蘸酱吃了，带着鲜毛肚特有的火锅脆爽口感，只需要几口，就可以轻松咬烂满意下肚，那滋味，一个就是“赞”。
麻辣田鸡不要太嫩啊！这田鸡早已腌制入味，下入牛油锅中，那叫一个香，而且麻辣的层次更加丰富！
我们还点了少见的鹅肠，只能说在多伦多吃到如此高品质的鹅肠真的是幸福！鹅肠的重点就在鲜度和去腥味上，北上广的鹅肠非常新鲜不说，一点腥味都没有，涮煮几下就能食用了，吃起来脆脆的，口感超棒！
重点推荐一下虾滑，真的超级的实在，手打的虾滑吃起来非常Q弹，虾泥里面还包裹着虾肉，口感十分丰富！
青口和鱿鱼也都很新鲜，尤其是鱿鱼，QQ的，回味起来还有些许清甜呢~
还可以单点鲍鱼、扇贝，分量都蛮大的，每天老板亲自去海鲜市场进货，保证拿到最新鲜的生猛海鲜！看看这个头饱满的鲍鱼，当真是让人欣喜若狂。鲍鱼本身比较鲜美，所以推荐涮在菌汤锅中。扇贝肉也是超大个，受热之后也不会缩到很小，吃起来超幸福。
吃完火锅当然要来一点甜品。他们家的芝麻球和小馒头都很香很酥。
雪米糍和泡芙是常温的，酥酥脆脆的里面会爆浆哦~
最后表扬一下店里的服务态度很棒，到汤的时候会用手挡，我刚拿起菜单就一路小跑过来问我有什么需要，对比起其他店感觉服务这一项做得很棒。怎么样？看到这里大家是不是都跃跃欲试想要来吃火锅啦？鲜美的鲍鱼生蚝还有极品牛羊肉都在这里等着你呦~ 
北上广火锅 / BSG Hot Pot
  • 联系电话：(416) 551-6656
  • 商家地址：3560 Victoria Park Ave, North York, ON M2H 2N5
  • 营业时间：Mon - Fri 11:30am - 2:30pm, 4:30 - 11:30pm, Sat - Sun 11:30am - 11:30pm
福利
北上广火锅，超火爆火锅自助！食材新鲜丰富多种多样！粉丝亲测，牛油麻辣锅+养生菌鸳鸯锅，番茄小锅配上新鲜牛羊肉，黄喉，黑毛肚，麻辣田鸡，麻辣牛肉，喜欢海鲜的朋友还有鲍鱼，虾滑，青口，鱿鱼，扇贝等等！天冷一起去涮肉！

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锅底另算
优惠券不可折现
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有效期至2019年3月8日
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