在悉尼的Westfield商场餐厅中,每天都是人流聚集来这里吃饭,大部分人对这里的环境都是持正面的态度,毕竟是在悉尼市中心,还是大商场里。可是最近,有一只大老鼠却活跃在悉尼这家著名的华人餐馆里,据说还是米其林一星餐厅。
根据每日邮报的报道,我们能在视频里清晰地看到有一只肥大的老鼠,正大摇大摆的走在华人餐馆的厨房里。
这个场景十分的惊悚,相信小伙伴们要是在用餐的时候看到这一幕,肯定会忍不住恶心。
然鹅这个地点就近在咫尺,是人们经常去的悉尼Pitt st 的Westfield美食广场的鼎泰丰餐厅!
那个时候,厨房并没有在烹饪,而是属于休息状态,这就让这只大老鼠有机可乘了,不是没有人管吗,那就来个食物大搜查吧。
只见这只老鼠兴奋的搜寻剩余的食物,看看能不能从中找到宝贝
就在商店的休息区,能够看到厨房里那只老鼠沿着台面走来走去,十分逍遥,好像找到了以后可以谋生的道路。
然而我们发现,这只大老鼠走过的路竟然是刚才准备食材的地方。
在视频里,还能听到人们的尖叫声,在场的小伙伴都惊呆了,原来他们日常吃的东西和老鼠是共用的。
“有老鼠!难道你没看到老鼠?要不要告诉工作人员呀?那里有一只大老鼠,快看!”很多人在尖叫着,场面顿时有些慌乱。
看到被这么多人围观,老鼠还挺兴奋的,不时地望向镜头,也并没有要走的意思。就像澳洲的海鸥一样,根本不怕人!

不过
鼎泰丰在事发后还是
发表声明称,他们得知此事后已经
立即启动害虫防治和专业清洁的工作
。目前事件的结果还有待调查。

在澳大利亚这个号称
食品安全标准最严格的国家
也是一样无法杜绝有些餐馆的脏乱差。
官网地址:http://www.foodauthority.nsw.gov.au/penalty-notices/default.aspx?template=results
根据悉尼宝活网的资料

NSW Food Authority官网公示了
悉尼16个大区41家知名餐馆
黑名单
有了这个榜单,出门吃饭就该小心了!
👇

- HAYMARKET -
1.
CHINESE NOODLE HOUSE

上榜理由
食品没有妥善保存,容易受污染变质。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
CHINESE NOODLE BAR
上榜理由
后厨清洁度不够,食品未能保存在清洁环境,没有正确的害虫防治措施。
罚款金额
共被罚款$2640。
3.
MRS CHANS KITCHEN
上榜理由
未能将后厨设备保持在规定的清洁标准,存放食物的地方不干净。
罚款金额
共被罚款$880。
- EASTWOOD -
1.
INCREDIBLE CHICKEN
上榜理由
食物存储不当,存放地清洁度未达标准。
罚款金额
共被罚款$880。
- ASHFIELD -
1.
PHO 234 VIETNAMESE CUISINE
上榜理由
后厨卫生没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$880。
- AUBURN -
1.
AUBURN SEAFOOD
上榜理由
接触食物的表面例如展示柜,砧板等清洁度未达标准,洗手池没有配备洗手液。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
BIG BITE CHARCOAL CHICKEN
上榜理由
没有在适当的温度保存容易坏的食物,店内人员也没有具备食品处理的资质,洗手池没有配备洗手液和一次性擦手巾。
罚款金额
共被罚款$1760。
3.
TASTE 101
上榜理由
储存食物方式不当,处理食物时不能保障食物的清洁程度,洗手池没有配备洗手液和一次性擦手巾,后厨没有达到清洁标准。
罚款金额
共被罚款$4400,两次违反禁令另被罚款$3080。
4.
NEW DRAGON BBQ HOUSE
上榜理由
后厨设备清洁不达标,没有采取措施防止蟑螂,老鼠等,食物保存不适当,容易发霉,洗手池没有配备一次性擦手巾。
罚款金额
17年两次违反禁令,共被罚款$3080。18年共被罚款$3520,后又因不遵守禁令被罚款$1540。
5.
HOT STAR / GONG CHA
上榜理由
设备清洁不达标,没有采取有效的防治害虫措施。
罚款金额
共被罚款$1760。
6.
STAR TASTE CHINESE RESTAURANT
上榜理由
未能防止有害生物进入食物,食物保存不当,后厨清洁度未达标,没有保证洗手池只用来洗手洗脸。
罚款金额
共被罚款$3520。
- BURWOOD -
1.
CAFE SIENNA
上榜理由
没有有效防止害虫的措施,卫生情况糟糕,食物储存不当容易变质。
罚款金额
共被罚款$3520。后因不遵守禁令被罚款$1540。
2.
WILD MINT THAI CUISINE
上榜理由
食物保存温度不当,后厨卫生情况未达标,没有防止害虫措施,毁坏的设备未及时修理。
罚款金额
共被罚款$4400。
3.
BURWOOD FRUIT MARKET
上榜理由
不能保证食物放置在干净的地方,没有防治害虫的措施。
罚款金额
共被罚款$1,760。
- BONDI JUNCTION -
1.
BONDI RAMEN
上榜理由
后厨没有达到清洁标准,没有妥善保存食材,易受污染。
罚款金额
共被罚款$2,640。
2.
FRESH SUSHI
上榜理由
未能及时清洁地面导致有蟑螂,没有按照食物安全标准来烹饪食材,食物保存不当,卫生条件差。
罚款金额
共被罚款$6160。
- CHATSWOOD -
1.
CHATIME WESTFIELD CHATSWOOD
上榜理由
不能保证盛放食物的器皿餐具是达到卫生标准的。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
EAST WEST GOURMET
上榜理由
食材暴露在外,容易被弄脏。保存食物也没有在适当的温度中,很容易变质。
罚款金额
共被罚款$1,320。
3.
FORTUNE PALACE
(原名FORTUNE PLACE CHINESE RESTAURANT)
上榜理由
后厨设备没有达到清洁标准,食物没有在干净的环境和适当的温度中保存,容易受污染变质,处理食物的工具破损。
罚款金额
18年1月4日-2月19日使用原名期间,共罚款6次,总额$5280。18年6月更名后,已被罚款5次,总额$4400。

4.
RED CHILLI SICHUAN RESTAURANT
上榜理由
没有确保后厨洗手池只用来洗手洗脸。食材没有妥善保存,容易受污染变质。后厨清洁度没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$4,400。
5.
STAR CAPITAL SEAFOOD RESTAURANT
上榜理由
后厨环境和设备的清洁度没有达到标准,食物没有妥善保存。
罚款金额
共被罚款$3,520。
- CAMPSIE -
1.
ASHIN SUSHI TRAIN
上榜理由
未能将后厨设备保持在规定的清洁标准,没有妥善保存食物,食物易受到污染和变质。
罚款金额
共被罚款$5280。
2.
GOLDEN CROWN YUMMY EXPRESS
上榜理由
后厨卫生没有达到清洁标准,没有便捷的洗手设施。
罚款金额
共被罚款$1760。
3.
YUMMY KING BBQ KITCHEN
上榜理由
后厨没有便利的洗手设施,洗手处没有热水供应。
罚款金额
共被罚款$1760。
- HURSTVILLE -
1.
HOT STAR
上榜理由
后厨设备的清洁度没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
PO PO HURSTVILLE
上榜理由
后厨清洁度未达标准,食品没有按照规定储存。
罚款金额
共被罚款$1,760。
- KINGSFORD -
1.
ALBEE'S KITCHEN
上榜理由
没有做好害虫防治措施,警告后仍然未改。
罚款金额
共被罚款$880。
- NORTH SYDNEY -
1.
STREET CHEF
上榜理由
食物没有在适当温度保存,容易变质。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
DESTINATION ROLL
上榜理由
后厨工作人员没有处理食物的相关资质,接触食物的台面和设施没有达到卫生标准。
罚款金额
共被罚款$3,520。
- PARRAMATTA -
1.
PARRAMATTA LOK LOK DUMPLING BAR
上榜理由
没有采取防治害虫的措施。
罚款金额
共被罚款$880。
2.
BUDDHA BOY RESTAURANT
上榜理由
厨房没有便捷的洗手设备,没有应有的防治害虫措施。
罚款金额
共被罚款$1,760。
3.
 TWENTY ELEVEN
上榜理由
后厨清洁程度没有达到标准,没有害虫防治,食物没有妥善保存。
罚款金额
共被罚款$2,640。
4.
THE EMPORIUM PARRAMATTA
上榜理由
没有做好害虫防治措施,接触食物的台面清洁度未达标。
罚款金额
共被罚款$1760。
- RHODES -
1.
PEKING RESTAURANT
上榜理由
没有按照规定使用洗手池区域,食物没有妥善保存。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
 RHODES SEAFOOD
上榜理由
后厨设备清洁度不达标,没有专门的洗手设备,没有配备洗手液,食物存储不当。
罚款金额
共被罚款$6160。
3.
CHAMBERS COFFEE RHODES
上榜理由
没有规定的清洗设备,食物保存在不适宜的温度,易变质。
罚款金额
共被罚款$2,640。
- THE ROCKS -
1.
 EZYMART
上榜理由
出售三无食品,既没有按照规定贴标签,也没有提供食品供应商的信息。
罚款金额
共被罚款$3,520。
- WOLLI CREEK -
1.
SHANGHAI FRIED DUMPLING
上榜理由
后厨清洁度没有达标,没有害虫防治措施。
罚款金额
共被罚款$1760。
2.
TOP IMPRESSION BAKERY AND PATISSERIE
上榜理由
后厨环境和设备卫生没有达到标准。
罚款金额
共被罚款$1760。
- WATERLOO -
1.
NORTH EASTERN FAMILY CHINESE RESTAURANT
上榜理由
后厨没有便捷的洗手设施,未能确保为该处所指定至少一名食品安全监督员。
罚款金额
共被罚款$1540。
部分内容来源于悉尼宝活网
编辑整理:阿金
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