说到美国的经典甜点
人们会立刻想到甜甜圈
不管遇到多丧的事情
吃了甜甜圈
好像整个人都充满了能量
今天介绍的这几款
也是让人难以抗拒的美味咧
甜甜圈
▲ 图源:Google
生活也许不时会让我们吃一些苦
但甜甜圈却总是甜的
想象一个美好的下午
收到一盒软萌可爱的甜甜圈
那该是多么奇妙的感觉
这个起源于19世纪的美国小吃
又从Donuts音译成多拿滋、唐纳滋
用面粉、白砂糖、奶油
和鸡蛋经油炸而成
是美国人常见的早餐主食之一
巧克力布朗尼
巧克力醇厚的口感混合香脆的坚果,外酥内软,口感扎实,再搭配一杯美式咖啡就是一份简单但不失精致的下午茶。然而这款备受欢迎的甜点的起源却是来自于一个“美丽的错误”。
▲ 图源:Google
据说是一个胖胖的黑人老太太围着围裙

在厨房烘培着松软可口的巧克力蛋糕,结果却忘了先将奶油打发从而导致蛋糕的失败,但是老太太发现这块原本要丢掉的蛋糕却意外美,后来这款蛋糕就成了美国一款经典甜点。
苹果派
▲ 图源:Google
酥松派皮堆上甜糯苹果肉,营养美味、简单方便,虽然苹果派起源于欧洲,但在今天也可以说是美国的代表性美食啦,战后的美国物资缺乏,母亲为了让家里的孩子还能幸福地吃到甜品,只能做廉价的苹果派,并整齐地放在橱柜里,为此美国还有一句谚语,LIKE APPLEPIES,用来形容物品摆放十分整齐。
玛芬蛋糕
▲ 图源:Google
玛芬蛋糕的发源并不是在美国,但我们现在吃的玛芬蛋糕,尤其是纸杯蛋糕cupcake是在五十年代美国发明泡打粉之后出现的蛋糕,也是地地道道的美式蛋糕,玛芬蛋糕不是高级复杂的甜点,但却是最有满足感和最亲切感的点心
芝士蛋糕
▲ 图源:Google
芝士蛋糕,又名起司蛋糕、干酪蛋糕
最初起源于希腊,是为了雅典奥运会而创造出的甜点,芝士蛋糕比一般的蛋糕密度大,口感绵密,如今这款西式甜点也风靡亚洲,受到全球吃货的喜爱。
撰文 ︱ Lily
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