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很多人以为,只有到老了的时候,才为我们的血管操心。殊不知,血管斑块变大,从 30 岁以后就加速了。
有些人的血管不免让人捏一把汗,就像家中的自来水管一样,用的时间长了,管道内壁就要结垢、生锈,逐渐导致管道受阻而无法供水。
血液中的「水垢」是指胆固醇、甘油三酯等,它们在血管壁上越积越多,形成如同黄色小米粥样的斑块。
久而久之,使血管壁弹力下降,血液流动受阻,最终因缺血而引起心、脑血管疾病。
一、血管「天敌」黑名单
1. 餐餐大鱼大肉,血管容易堵
常在外面应酬,餐馆里的菜多用「高油、高盐、高糖」和「浓油赤酱」炮制出来,导致血管里的脂肪越来越多,容易将血管堵塞。
2. 昼夜颠倒,打乱血管生物钟
熬夜时,导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,让血管收缩、血液流动缓慢、粘稠度增加。长期「黑白颠倒」的人,患心脏病的风险会比正常人增加一倍。
3. 一天两包烟,血管易「中毒」
吸烟是导致血管发生故障的元凶之一,哪怕你身体再好,一天两包烟,也肯定会给血管留毒,让它一天天脆弱下去。熬夜时吸烟,会使血液的黏稠度比正常时升高 8 倍以上。
4. 运动少,血管垃圾多
下肢血管也很重要,但常被大家忽视。多运动能让更多的毛细血管开放,促进血液微循环;而长期不运动,血管内的垃圾会逐渐累积,形成粥样硬化斑块这个「不定时炸弹」,还会影响到毛细血管供血,并且随时可能被引爆。
5. 高血压、糖尿病拖累心脑血管
高血压患者发生脑梗死的几率是正常人的 4~7 倍。而高血糖不仅累及微血管,还会导致大血管发生病变,血糖高的人,脑卒中的发生率比正常人高 2~3 倍。
6. 坏心情伤血管
专家最近证实,精神压力可引起血管内膜收缩,加速血管老化。
二、血管怎么养?
1. 吃点血管「清道夫」
山楂、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱、燕麦这八大食物最能疏通血管,并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。
2. 含鱼油多的食品
鱼肉富含硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用,富含不饱和脂肪酸的鱼油还有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。
3. 富含精氨酸的食物
例如海参及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等。膳食中缺乏叶酸及维生素 B6、B12 ,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成。
4. 补充叶酸
对降低冠心病和中风发病率有重要作用。建议中老年人尤其是心血管病人,应多摄食富含叶酸的食物,如苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。
5. 多摄入天然抗凝与降脂食物
如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含有少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。
6. 饭前运动,帮血管驻龄
研究显示,每天运动半小时,如走路、骑自行车、慢跑、游泳等,都能起到减肥消脂的作用,提高血管「年轻化」程度,防止变老。如果饭前适度运动,保护血管的效果更好。
7. 喝绿茶,品红酒
建议,在家或外应酬时不妨喝点绿茶,因为其中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量,增加血管柔韧性、弹性,预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(约 100~150 毫升)红酒,它具有抗氧化作用,一周喝上三四次,能很好地软化血管。
8. 血管体操每天做
大步快走也是一种不错的心脑血管操,可以增强肌耐力并增强血管弹性。
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