我的日常工作：世界各地到处旅游，近距离接触当红明星！

偶遇名人在现在这个信息爆炸的时代也许不再稀奇。

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但是和名人近距离接触，和他们成为朋友，

甚至可以每天翻翻名人的微信朋友圈。

这种机会可不是每个人都可以拥有吧？

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如果我现在告诉你

我的工作就有很多这种机会呢？

不仅如此

世界各地到处旅游也是家常便饭

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这都多亏当年选对了专业——酒店管理。

作为酒店管理毕业的老学姐的我，

就带大家全面细致地

剖析酒店管理这个学科以及它的就业趋势

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酒店管理专业除了要学习酒店的各个部门从底层到管理层所需要的知识外，还要学习厨房食物管理、经济、市场营销，甚至数据分析。可谓是“上的了厅堂，下的了厨房”。

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除了要修满一定的学分之外，酒管专业的学生还要完成一定时间的酒店实习才可以毕业。这样的安排是为了保证毕业时，学生即学的了所需要的知识又积累了一定的实战经验。

即使是刚毕业的本科生，也可以很快的顺利就业，相比其他较为理论的专业来说，这是一个很大的优势。

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熟悉酒店管理这个专业的人，可能都会想起瑞士的学校。其实，很多美国大学的酒管专业也是非常优秀的，比如说康纳尔大学，内华达大学拉斯维加斯分校这些院校。像内华达拉斯维加斯分校更是以酒店赌场管理学而闻名世界。

除此之外，其他很多top30的学校也设有这个项目，像加州大学洛杉矶分校、宾夕法尼亚大学、纽约大学等等。而且在美国设有这个学科的大学都是有合作公司，也就意味着，入读期间，学生根本不用担心找不到实习。

如果成绩足够优异，甚至可以毕业后直接进入高级酒店入职。这样的优势让吃过很多闭门羹的毕业生，都相当羡慕吧。

在美国，这个专业开设的学科名称各有不同。大致分为两类：

Hotel Management
Hospitality Management

Hospitality 是一个很广的范畴，分为：

Lodging (住宿)，
Food and Beverage(餐饮)
Transportations(交通)
Entertainment(娱乐) 等几大板块

具体学科有：度假村管理、会展管理、休闲娱乐项目管理、高尔夫场管理，餐饮管理、酒店管理，博彩管理等方面的管理。所以，酒管其实只是其中的一个小分支。

美国酒店管理专业课程主要分为三类：商科课程、酒店管理课程、实战经验。

商科内容主要包括市场营销、金融、财务、统计、人力资源管理。
酒店管理和实战类课程主要以酒店业管理的案件分析讲解为主，在有一定基础后会进行酒店运营、餐饮管理、酒店设计与开发等专业课程。

课程大致列表：

●会计原理 Principals of Accounting

●经济学原理 Principles of Economics

●统计学 Statistics

●金融 Finance

●市场营销 Marketing

●管理政策 Management Principles

●度假村游轮及娱乐业务 Resort, Cruise, and Entertainment Operations

●食品生产 Food Production

●营养学 Nutrition

●旅游产业法 Legal Issues in the Hospitality Industry

●食品采购与成本控制 Food Purchasing and Cost Control

●全球旅游地理位置 Global Tourism Geography

●食品服务与布局 Food Service Layout, Design, and Catering

●实习 Internship

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简单介绍完大致信息，学姐给大家分享一下自己的职业道路与见闻吧。

学姐是在拉斯维加斯大学内华达分校的酒店管理专业的。因为会说一口流利的日语，所以实习在东京的五星酒店参加了management training program，毕业之后去了马尔代夫的超五星酒店开启了我的职业道路。

拉斯维加斯

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说实话，这个职业并不轻松，个中滋味也只有自己能够体会。但是，既然辛苦，那回报肯定也很优厚啦，而且也在工作中收获了很多的乐趣！这个行业有淡、旺季，但是平均一下每个月光利润就可以拿到5000美金（这个职业都是包吃住）。每3个月都可以出岛转转。

我一般会选择去其他的酒店潜水（因为可以拿到员工价J）或者去其他国家旅游，比如泰国，斯里兰卡等等。而且每年会有一次的带薪休假，学姐一般都是回国撒野去了～～上班的时候，每天早上的例会之前，我们都会有Google自己客人的名字，因为碰见名人和掌握八卦的机会真的是太多了！！！

斯里兰卡

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比如摩洛哥的王子、公主呀，意大利的首富那是经常接待。像贝克汉姆一家每年的圣诞期间也是在此度过的。有很多中国的明星也选择在马尔代夫度蜜月，学姐自己就接待过高圆圆、陈学冬、黄晓明等一众大咖。

酒店管理专业毕业之后可以选择在奢侈酒店或者度假村工作。因为最近几年中国游客越来越多，会说中文的毕业生可以说是相当的的抢手，尤其是在马尔代夫、巴厘岛、迪拜这样的的度假胜地。

马尔代夫

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这些地方的工资待遇也是非常优越的，大部分都是基本工资+公司的总提交+个人业绩提成当然外加小费。那除此之外，酒店还会包含员工的食宿费，包含往返机票。而且作为酒店从业人员，还可以有很多员工内部优惠政策。想想每天在度假村或者高级酒店醒来，不仅可以见识各类高端大气的场面，甚至还能时不时的接待一下各地名流，想想也是个很令人向往的职业吧。

想要申请这个专业的同学，往下看哈！

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