东区这家店没打卡你一定后悔！鲜美可口的刺身实在惊艳，性价比超高！

今天我要带大家去一家韩式日料店

这可是最近韩国很流行的吃法

既能吃到正宗的sashimi和寿司

还能品尝用韩式方法吃的风味

它就是King’s Table！

超新鲜的生鱼片让人欲罢不能

划算大碗的套餐也是聚会首选！

怎么点餐，都有什么

看这一篇就够了！

光听这个主题大家肯定觉得要去韩国城才能吃到吧？其实这家独特的饭店就在Rosemead，起初是老板娘去了韩国城吃过这样子形式的料理，她觉得好吃又实惠，就决定把这种方式带到华人区这边了，可以算是东边唯一一家的韩式日料店！

他们的厨房员工都是韩国人，食材也都是每天早上新鲜购买，这样一家店到底特别在哪里？跟我一起去看看。

King’s Table位于Rosemead，它的店面就在街边，很好找。我特别喜欢他们这个建筑的样子，有一种小木屋的感觉，其实里面可大了。他们有自己的停车场，很大一个，完全不怕没位置。

走进去King’s Table就感觉到这个环境是走的高大上路线，装修用的材料和桌椅都是比较高档的，走到吧台这边就是大厨制作生鱼片的地方，这个半圆的吧台，加上红色的椅子，后面电视不断播放着当下的流行歌曲，颇有些夜店的感觉，这个Combination太奇妙了！

店内的桌子很多都是这样一格一格的，比较有隐私。

店内还提供包间哦。老板娘说除了日常的经营，他们还承接宴席，什么宝宝满月，生日宴通通都没问题。

店内还有几个鱼缸，里面有小比目鱼，Rock Fish等，都提供现杀做生鱼片的服务。东边能吃到这样生鱼片的店真的寥寥无几啦。

我们试吃了店里的一个特色菜，活章鱼，这个是没有在Combo里面的，但我觉得非常值得一试，端上桌的时候章鱼腿不停的在动，虽然有点恐怖，但一眼能知道是绝对新鲜的食材。同行的小伙伴试了一口后说超好吃！

非常弹牙，入口很滑很滑，配上一口Sake，口感超棒。另外提一句，为满足广大食客的需求，店家还提供活鱼的Sashimi哦。

店内的菜单是按照不同的Combo来分的，我们今天尝试的是Combo A，价格是$89.99，适合2-3个人吃，这一个Combo里面包含的食物可谓是包罗万象，前方警惕，这大概是有史以来图片最多的试吃体验！ps.所有的生鱼片都是现点现切的，所以点好之后会需要点时间去制作哦。

大章鱼拼盘

这里面有新鲜的大章鱼，煮熟片成片的大虾，海带，黄瓜，生豆芽等。这个碟子和摆盘也太好看了吧，第一道就这么高的水准！

这个打底的酱汁是酸酸甜甜的，其实单吃都有点味道了，当然像我一样重口味的可以搭配酱油和芥末，或者桌上的韩式辣酱吃。这个虾我很喜欢，虽然是煮熟了的，可是吃的出来非常的新鲜，虾肉是有弹性的一点都不散，还有里面的海带我也很喜欢，滑滑的解腻。

北极贝

这个虽然只有三片，但是很大的三片呢，这个摆盘像不像五星级酒店里面的sashimi？下面打底的还有海带和生菜，大厨很注意颜色和样子上面的搭配呢！

北极贝本身是很有嚼劲的，蘸了酱油吃很是爽口。

鱼肝

这个我倒是第一次吃呢，以前没想过鱼肝也能吃，而且还这么大。这个鱼肝吃起来的口感有点像蛋糕一样软绵绵的，入口就融化了。店家介绍，鱼肝有很高的营养价值，而且不肥，吃多也无碍哦。味道比较像煮鹅肝，更淡、更细腻些，没有鸭肝鹅肝那么强烈，对鲜度要求较高

鱼肝对鲜度要求较高，不新鲜的吃起来就很奇怪，这个呢味道比较像煮鹅肝，可是更淡、更细腻些，没有鸭肝鹅肝那么强烈，跟里面搭配的海草一起吃还可以解腻哦。

海胆

这又是一个重头戏，海胆的售价本来就比较贵，跟别说现开的海胆，没想到在套餐里能吃到！这也太值了！店内的海胆都是活的，现点现开，这个色泽黄澄澄的，看着就舒服。除了好看，还特别好吃，腥味很小很小，基本可以忽略不计吧，到嘴里就融化了，一溜烟往喉咙跑，甜甜的，特别鲜美。

店家还提供两吃的服务，就是做成海胆饭，这在其他店可是要收费的呢。海胆饭的用料也超级实在，除了有各色鱼子和螺肉，还有海苔粉和一小点木耳丝，更重要的是每一勺都能挖到海胆，我们一人一口一下子就挖完了这碗饭。

鲍鱼

这个鲍鱼也是现点现杀，但看这个色泽就知道是很新鲜，大厨把它切成小小的一片片，很好入口，下面还垫了一层白萝卜丝，整个配色看起来就很养眼。

店家介绍说，可以用这个鲍鱼肉蘸韩国辣酱吃，会有不一样的风味，我试了一下，果然跟蘸酱油芥末的感觉不一样，它带有丝丝甜味，刚好把鲍鱼本身海鲜的甜味带出来了，很特别。

海螺肉

这个海螺是新鲜海螺，肉煮熟之后，切成小块。这两个海螺很大，里面的肉也不少，搭配上黄瓜就变得很清爽。

我很喜欢这个海螺的口感，是有点脆的，很弹牙，有嚼劲，比起芥末我也是更喜欢蘸辣酱吃，煮熟的海螺肉，不腥，所以不需要芥末那么冲的味道去中和，这个辣酱反而能带出食材本身的味道。

生菜沙拉

吃了这么多鱼生来点沙拉可好？这个沙拉也有点让我意外，本来以为就是普通的沙拉，但它里面其实搭配了好几种蔬菜，还有点鱼生的小颗粒在里面。我喜欢把蔬菜蘸下面的酱汁一起吃，这个酱汁是酸酸甜甜的，搭配上生菜丝很解腻。

八爪鱼

这个是一整只新鲜的八爪鱼，没有加任何调料，直接煮熟后端上桌。八爪鱼煮熟后很怕就是煮老了，因为需要煮的时间不长，稍不注意肉质就会变得很难嚼。但是这个八爪鱼口感很棒，熟了但是口感是脆脆的，一点都不老，大厨还是非常有经验哦~ 这个我也是建议蘸辣酱吃，更能带出鲜味。

酱油醉虾

酒不醉虾虾自醉，这个有点像韩国的酱蟹，用的活虾制作而成，因为原料鲜活，腌制时间恰当，腌料的滋味刚好完全渗入虾只之中，闻起来酒香扑鼻，入口一抿，一丝黏糊糊的肉滑到舌尖，能品尝到唇齿间的黄酒酱油咸鲜味各种。

生鱼片拼盘

这道硬菜足足有二十几片新鲜生鱼片，包括了Tuna，三文鱼，Yellow Tail，值得一提的是其中的Rock Fish和比目鱼都是刚刚我们看到的鱼缸里的活鱼，现点现杀现切的，而且其他三种鱼都是厚切，这种质量的生鱼片在外面的一盘不得要好几十刀？这样在Combo里吃到岂不是划算到爆！

每一片鱼生拿起来都是经得起细看的，三文鱼的色泽橘黄，中间的白线也很明显，一看就是健康的三文鱼，Tuna的口感非常绵密，一口吃进嘴里异常的满足，厚切的Yellow Tail油脂分泌，吃进嘴里油脂的香气溢满整个口腔。这一盘生鱼片我只能说迟到就是赚到！

泡菜手卷

这个收卷里面没有肉，只有米饭，泡菜和新鲜黄瓜，这样吃起来竟然也别有一番风味，海苔入口脆脆的，吃起来就像泡菜炒饭一样，很特别。Ps. 海苔放久了容易变软，大家最好尽快吃哦。

寿司

这个小碟寿司每天的供应都会不一样，要看大厨的想法。我们今天吃到的是California Roll，表面还有一层熟的三文鱼加生的Tuna，本来吃完前面的菜后对这个不抱太大感想，结果意料外的好吃！

看到这里以为就结束了吗？NO，这个Combo包含的远远不止这些呢。

海鲜粥

这个是按照人数有几个，就上几碗。粥里面的料超多，除了海鲜外还有胡萝卜，香菇，芝麻等，跟我在韩国城粥店吃到的海鲜粥简直一模一样，粥熬得很浓稠，不是那种清汤寡水的，里面还加了点香油，吃完生的暖暖胃再适合不过了。

Corn Cheese

韩餐里的经典小吃系列，我最喜欢的Corn Cheese！这是由满满浓郁的芝士以及香甜的玉米，通过铁板加热制作而成的，刚端上桌的时候铁板还滋滋作响呢。

这个玉米真的是很甜，又多汁，一口咬下去有汁水跑出来，然后跟芝士融合在一起，店家用的芝士也不会过量，刚好能吃到芝士味道，但是又不会太浓郁让人感到腻，是非常非常赞的一份小吃！

炭烤秋刀鱼

有人这样形容秋刀鱼的味道，三分香，三分鲜，半分腥，半分甜，三分不确定，也是很浪漫啦！这里的烤秋刀鱼没有什么其他的调味，打扫干净涂上盐后，直接炭火烘烤，这样在烤的过程中油脂渗出，鱼肉才会鲜美，散发出浓郁香味

一口鱼肉再一口柚子Sake，在这样冷的天气里，也是一大享受！

泡菜汤

经典的韩国泡菜豆腐汤当然也是不能少。这个是有点辣味的，跟我在韩国餐厅吃到的简直没有差别，本来今天抱着吃日料的心情来，没想到还能吃到我爱的韩料，简直不要太满足了。汤里除了大块的豆腐，还有好几只大虾，虽然是Combo里的，但是大厨一点都没有含糊的在做。

蒸蛋

又是一道经典的韩式料理，这道蒸蛋不像在很多地方吃到的比较多水分和泡泡在里面，口感反而是比较实，鸡蛋很滑，当饭后小食再适合不过了。

海鲜饼

店家怕主食不够吃，还准备了这个海鲜饼。相比起其他店里那么厚的海鲜饼，这个是偏薄的，更像是咱们中国的烙饼，口感还是很赞，能吃到面粉的香味。

再来看这桌子上一瓶瓶的Sake，瓶子也太好看了！

我最喜欢的是这个柚子Sake，浓浓的果香味，喝进去味道是甜甜的，酒精的气味很淡很淡，女生会非常喜欢这个，很清甜的味道，可是注意Sake刚喝进去没什么太浓的酒味，可是后劲还是有点大的，喝完以后切记不要驾车哟！

除了上面几种，店里还有热Sake，太贴心了，这个瓶子看起来就很可爱，热sake很适合在冬天喝，一小口喝进去就感觉暖暖的，味道也是比较清淡，喝完后嘴里会有回甜味，搭配生鱼片吃绝了!

店里还有正宗的韩国火锅。

总结

King’s Table的装修和场地会让人觉得是一间很贵的餐厅，但其实这一路吃下来我觉得他们太便宜了，Combo里面的菜都有十八九样，俩人根本吃不完，我觉得三四个人吃都够了，这样的份量和这样程度的原材料到，这个价格到哪里都是吃不到的。我个人非常喜欢这家店，下次肯定还会再回来的！

King’s Table

联系电话：(626) 766-1686
商家地址：4501 Rosemead Blvd, Rosemead, CA 91770
营业时间：Mon-Sun:11:00 am - 3:00 pm,5:00 pm - 10:00 pm

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