在厨房的第三年,1000+暖心菜谱,陪你一起走到2019…
总觉得上次为大家整理菜谱合集的一幕还发生在昨天,一转眼,书桌上2018年的台历就只剩下最后薄薄一页。
这一年仍有很多故事在上演,很多变化在发生。
埋首厨房的第二个365天变成了“第三个”;想送你的700个暖心菜谱变成了1000个;
和阿布一起带着吃货团去了腾冲游学;也开始尝试为大家精心挑选各种好食好物...
唯一不变的是花小厨对食物的热爱,以及对花粉们一路走来无条件支持的感恩。
▲ 是一直做下去的动力呀~
喏,第三个365天已经整理完毕,1000+暖心菜谱送给你,明年的今天希望还有你相伴~
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话不多说了,想要查看菜谱的花粉
点击对应的菜名,直接跳转对应菜谱哦~
01-吃肉肉
猪
肉馅类
梅干菜蒸肉饼|蛋黄肉末蒸冬瓜| 肉饼蒸蛋| 招牌狮子头| 红烧酿面筋| 青椒酿肉| 蛋饺| 蒸丸蛋| 珍珠丸子| 塞肉回锅油条 |炸春卷| 芋饺| 日式汉堡排| 香菇酿肉 |萝卜丝红烧肉丸| 白菜鲜肉卷| 腐皮笋丁包| 鸡蛋肉卷| 万能肉臊
猪五花
鱿鱼红烧肉| 罗宋红烧肉| 红烧竹林肉| 花式红烧肉| 梅菜扣肉 |芋头扣肉|椰汁炖肉| 小碗蒸肉|白萝卜炖肉 |肉炖冬笋| 猪肉炖粉条| 藏香猪腌笃鲜|蒜泥白肉| 脆皮烧肉| 酸辣酥肉锅| 泡菜炒五花肉| 农家小炒肉| 回锅肉| 咸肉| 酱肉|猪油| 猪油渣|莲藕腐竹炖肉| 椒香酸汤五花肉| 山芋粉烧肉| 皮蛋肉饼汤| 虎皮蛋红烧肉| 茨菰烧肉| 鲍鱼红烧肉| 自制香肠| 橙香五花肉| 东坡肉
猪瘦肉
黯然销魂叉烧肉| 爆浆芝心猪排| 红烧大排|瘦肉丸|手作肉松 |锅包肉| 黄金肉片|香酥肉|菠萝咕咾肉|木须肉|鱼香肉丝| 京酱肉丝| 挖宝三丝| 香辣肉丝| 家常荔枝肉| 虾酱猪里脊| 榨菜木耳肉丝| 玫瑰柚子酱叉烧| 水煮肉片| 红三剁| 糖醋里脊| 杂蔬肉片煲
猪骨
芋头烧排骨| 粉蒸排骨| 青梅排骨| 蒜香排骨| 豆豉土豆蒸排骨| 番茄酱脆肋骨|懒人排骨| 糖醋排骨 |当猪小排遇上黑金刚|肉骨茶|泡菜排骨汤|山药玉米火腿骨汤| 筒骨千张山药煲|豆浆炖百叶 |秘方卤排骨| 猪骨黄豆苦瓜汤| 软骨炸辣椒酥| 排骨土豆炖豆角| 拆骨肉娃娃菜炖粉条| 腐竹烧排骨| 芋头南瓜排骨煲| 蜜汁山药排骨| 美式烤肋排
猪蹄
其他
红焖肘子| 猪皮冻| 花生节节香汤|莲子猪肚汤| 菇丝胡肚汤|小煎猪肝|黑椒猪肝| 暴脾气大肠| 四神猪肚汤| 酸辣藕带猪肚| 干锅肥肠| 彩蔬炒猪腰| 腊味粉丝煲| 姜味彩椒猪肚| 泡椒猪腰| 咸蛋苋菜猪肝汤| 冬笋炒腊肉
牛
牛肉
水煮牛肉| 黑椒牛柳| 滑蛋牛肉 |黑蒜子牛肉粒|葱炒牛肉粒 |牛肉干 |冷吃牛肉|牙签牛肉 |老北京酱牛肉|咖喱土豆炖牛腩|番茄牛腩煲| 南瓜炖牛肉|牛肉羹 |欢乐丸子 |香菇牛肉酱|黑椒和牛肉丸| 红油凉皮捞牛肉| 小米南瓜蒸牛肉| 三姜牛肉| 香芒牛肉| 锡纸菌菇牛柳| 梅菜笋丝青豆蒸牛肉| 番茄牛肉蛋| 茶香卤牛肉| 日式咖喱| 南瓜丝炒牛肉| 台式牛肉锅贴
牛排
牛骨
肥牛
其他
羊
鸡
整鸡
口水鸡|秘制白斩鸡|小街春鸡| 地锅鸡|新疆大盘鸡|鲜嫩葱油焖鸡| 上天鸡|油淋鸡| 鲍鱼焖鸡| 小鸡炖蘑菇| 栗子烧鸡| 三杯鸡| 花式麻油鸡 |生炒醋鸡|辣子鸡| 莲藕炒鸡肉|藤椒鸡| 咸鱼蒸鸡| 古法蒸鸡 |椰子鸡| 竹荪玉米鸡汤| 松茸鸡汤| 猪肚包鸡| 鸡汤| 什锦暖汤| 钵钵鸡| 酸菜炖鸡| 创意口味鸡| 电饭煲酱油焗鸡| 金汤花胶鸡| 圣诞烤鸡| 重庆鸡公煲| 黑金蒜煲鸡汤
鸡胸
平底锅无油煎鸡胸| 西红柿罗勒炖鸡胸| 辣味烤鸡胸|柠檬鸡胸肉| 盐酥鸡 |炸鸡肉丸子 |宫保鸡丁|蘑菇炒鸡肉|打抛炒肉碎| 梨炒鸡| 紫苏烩鸡蓉|鸡粒番茄豆腐煲|麻辣鸡丝拌黄瓜|猕猴桃鸡胸肉沙拉| 鸡肉卷| 茄汁时蔬鸡肉丸| 秋葵海苔鸡丁| 炒双丁| 翡翠鸡丝银芽
鸡翅
鸡腿
南瓜照烧鸡腿|藤椒鸡腿肉|糟卤醉鸡腿|铁板黑椒鸡腿|辣炒鸡腿| 笑焖鸡腿|黄木鸡| 芝士烤辣鸡| 日式炸鸡|秘制调料炸鸡块 |家常芋儿鸡| 沙爹鸡肉串| 蛋黄鸡肉卷| 腰果炒鸡| 台式麻油鸡| 香菇滑鸡| 韩式炸鸡| 酸辣鸡汤花豆锅| 芦笋蒸鸡腿| 快手豉油鸡腿
鸡爪
鸭
乳香嫩鸭|八宝鸭|卤鸭| 啤酒鸭|笋干老鸭煲| 豉香蒜炒鸭肉 |柠檬鸭|酱鸭蒸豆腐| 酱香鸭腿| 白兰地橙香鸭腿|红烧鸭掌煲| 卤三宝|南乳土豆莲藕炖鸭腿 |青菜鸭血豆腐羹 |酸梅烧鸭| 蒜香孜然鸭胗| 冰糖酱鸭| 茶树菇焖鸭| 干煸姜母鸭| 萝卜老鸭汤| 毛豆啤酒烧鸭| 盐水鸭肝
其他
02-尝海味
鱼
整鱼
孔雀开屏鱼| 清蒸鱼 |雪菜蘑菇笋烧鱼|茄汁酸辣田鱼| 葱烧鲫鱼|葱香鲈鱼|香辣焖锅鱼|原汁儿焖鱼 | 包公鱼|酱香啤酒鱼| 香辣烤鱼| 鱼羊鲜| 鳜鲍一锅鲜| 柿子鱼| 西湖醋鱼| 熏鱼 |鲫鱼豆腐汤 |椒香盐封鲈鱼| 醪糟鲈鱼| 鲫鱼菌菇汤| 老姜酱香烧黄鱼| 鲫鱼萝卜丝汤| 清蒸石斑鱼| 番茄蘑菇鱼| 蔬菜蛤蜊烧小黄鱼| 啤酒黄辣丁
鱼片
其他
虾
整虾
虾仁
蟹
贝类
蛤蜊
蛏子
扇贝
青口
螺丝
其他
鱿鱼墨鱼
其他
03-敲个蛋
玉米滑蛋| 茄子煎蛋| 北非蛋| 虾仁青菜炒鸡蛋 |蔬菜虾仁鸡蛋卷| 赛螃蟹| 红烧荷包蛋| 鱼香烘蛋| 五香茶叶蛋| 溏心卤蛋| 手捏菜炒鹌鹑蛋| 虎皮鹌鹑蛋| 完美蛋羹| 橙奶蛋羹| 肉末蒸蛋| 牛肝菌水蒸蛋| 三色蛋| 四蛋三黄第一水嫩团| 黄酒核桃炖蛋| 酒酿小鹑蛋| 火腿芝士厚蛋烧| 火腿起司煎蛋卷| 韭菜鸡蛋饼|泰式鸡蛋沙拉|青椒炒荷包蛋| 自制咸鸭蛋| 台湾铁蛋| 香菜炒鸡蛋| 法式妙蛋早餐| 脆皮金钱蛋| 鱼腥草炒鸡蛋| 香椿炒鸡蛋| 雪花蛋&桂花蛋
04-豆制品
豆腐
虾油豆腐| 咸蛋黄虾仁豆腐| 蟹黄龙井豆腐| 豆腐丸子二吃| 熊掌豆腐| 豆腐盒子| 小葱鸡蛋裹豆腐| 滴油豆腐| 沃豆腐 |铁板豆腐| 家常豆腐| 虾仁酿脆皮豆腐| 豆腐薯条| 花婆豆腐| 臭豆腐烧毛豆| 香椿臭豆腐刺身| 脆皮日本豆腐| 超鲜味增汤| 八宝酱丁拌豆腐| 剁椒蒸豆腐| 肉山黄金脆皮豆腐| 香椿拌豆腐| 咸肉春笋豆腐汤| 鸡蛋黄金豆腐烧| 臭豆腐肉饼| 橄榄菜肉末煎豆腐| 日式麻婆豆腐
其他
05-来点素
叶菜
开水白菜| 豆豉娃娃菜| 日式培根娃娃菜煲 |菜包| 泡菜| 花菇泡菜锅| 凉拌木耳莴苣叶|凉拌茼蒿 |麻酱油麦菜| 香菇青菜|腐乳空心菜|越南春卷| 卷心菜沙拉|伪花菜炒饭| 干锅花菜| 擂辣椒皮蛋 |虎皮青椒| 竹荪秋葵| 拌饭海苔 |紫气东来| 手撕包菜| 上汤菠菜| 蒜蓉粉丝娃娃菜| 清炒菠菜
土豆
炸裂小土豆| 香煎小土豆| 雪菜肉末土豆片| 酸辣土豆丝| 土豆丝饼|凉拌土豆丝| 云南炸洋芋|洋芋擦擦| 老奶洋芋|西班牙土豆饼 |可乐饼|美式炸薯条| 马铃薯佐甜酱酱油汁| 玉米土豆浓汤| 金沙小土豆| 干锅土豆片| 洋芋搅团| 黄金土豆虾球| 薯条&薯片
地瓜
南瓜
其他根茎类
葱香芋艿| 紫菜炒芋艿| 煎芋饼糊| 山药泥| 萝卜双拼|经典玉米烙| 豆豉冬瓜煲| 冬瓜丸子汤 |冬瓜茶| 酸辣蓑衣黄瓜|苦瓜酿|腌西瓜皮| 清炒丝莲|胡萝卜金枪鱼沙拉| 老油条炒丝瓜| 话梅花生节| 紫苏煎黄瓜| 腌菜芋艿| 山药胡萝卜烧肉| 蜂蜜花生| 八宝芋泥
茄子
笋
藕
豆
菌菇
其他
风琴番茄沙拉| 地三鲜| 苍蝇头| 素鳝丝|炒粒粒| 春日小杂炒 |杂蔬开胃汤 |彩蔬炒腊肠| 什锦素炒 |什锦小福袋| 秋日关东煮|普罗旺斯炖菜|淮扬炒三鲜| 干菜肉末炒茭白| 香菜拌鸡蛋干| 无水炖菜| 糖醋虎皮青椒| 四喜烤麸| 素三鲜鱼面筋| 麻酱蘸酱| 罗汉菜| 麻辣拌
06-果味浓
草莓
山楂
梨
苹果
香蕉
柑橘类
葡萄
奇异果
黄桃
其他
紫甘蓝柠檬|芒果酸奶慕斯| 椰香芒果糯米饭| 酸奶樱桃慕斯| 木瓜牛奶冻| 柠梅小番茄| 三色西瓜棒冰| 糖葫芦棒冰|青梅酒| 初夏水果特饮| 潘趣酒| 夏日果味银耳羹| 榴莲春卷| 热红酒| 西瓜清风莫吉托
07-管个饱
饭
亲子饭| 照烧鸡腿饭| 咖喱鸡腿饭| 黄焖鸡米饭| 干煸鸡丁饭| 中式热菜| 石锅拌饭| 五花肉拌饭|排骨糯米饭| 花式卤肉饭| 肥牛饭| 雪花牛小排丼| 牛油果三文鱼饭|POKE泼趣饭| 番茄培根焗饭| 千层蛋包饭| 蛋包饭| 福建炒饭 | 海鲜咖喱饭| 菠萝咖喱炒饭| 干贝蛋白炒饭| 瓦伦西亚菌菇鸡肉饭 |香辣牛肝菌炒饭牛| 酱油炒饭| 颗粒分明的蛋炒饭| 快手煲仔饭| 什锦焖饭| 芥菜饭| 红糖拌米饭| 花样瘦身便当| 花式一人餐| 寿司| 木盒寿司| 花样饭团| 米汉堡| 甜烧白 | 温州糯米饭 | 豆皮糯米卷 | 生炒糯米饭 | 糯米蛋 |云南特色粽| 花式四角碱粽| 浇汁锅巴| 夏日南瓜咸饭| 佃煮海带野餐饭团| 蒜香鸡腿饭| 栗子排骨焖饭| 龙虾泡饭| 竹荪玉米排骨汤饭| 核桃三角饭团| 腊肠豌豆饭
粥
面
鳝丝面| 油泼面| 葱油拌面| 香菇肉片拌面| 彩色蔬菜拌面| 牛肉拌面| 酱油炒面| 海鲜炒面| 意大利肉酱面| 香煎面条| 猪油渣青菜面| 彩丁鸭蛋面 | 番茄鸡蛋猫耳朵| 蔬菜猫耳朵| 雪菜南瓜面疙瘩| QQ地瓜团子 |和风时蔬凉面| 豆腐白汁意面| 花式煮泡面| 豌杂面| 番茄疙瘩汤| 土豆焖面| 红烧牛肉面| 麻酱凉面| 甜水面| 核桃野菜团子
粉
饺子馄饨
饺子皮| 金鱼饺子| 玫瑰花煎饺| 黄瓜鸡蛋虾仁水饺| 快手煎饺| 水晶虾饺| 一整只大虾虾饺| 家常小馄饨| 荠菜笋丁大馄饨|猪肉酸菜馅儿饺子| 冬笋韭菜肉馅 | 淡菜马蹄肉馅| 羊肉胡萝卜馅儿水饺
年糕
汤圆
饼
杂粮煎饼| 早餐元气卷饼|芹菜叶鸡蛋饼| 萝卜丝饼| 香脆土豆煎饼| 南瓜丝饼 |香酥芋饼| 泡菜饼| 鸡蛋豆腐煎饼| 蚵仔煎| 腐乳煎饼| 葱油饼|小肉饼| 西式土豆培根炸饼 |皮塔饼|番茄秋葵玉米饼+蒜香蛋黄酱| 培根手抓饼| 迷你金枪鱼比萨| 奶香煎饼|牛油果松饼| 酱香饼| 迷你食饼筒| 春饼| 胡椒葱油饼
包
面包
无花果火腿乳酪开放三明治| 油渍小番茄马铃薯法棍开放三明治| 蘑菇牛油果吐司开放三明治| 墨西哥莎莎酱玉米片三明治| 裸三明治| 蘑菇吐司| 蜜蛋吐司| 童趣早餐| 麦片果酱吐司| 冰火两重天| 吐司渐变拼盘| 全麦小餐包| 蓝莓爆浆吐司| 培根土豆泥三明治
08-来点甜
糕点类
饼干类
奶类
其他类
自制红薯干| 糖煮栗子| 枣夹核桃| 糯米枣 |桂花糯米藕| 桂花藕汤| 桂花山药| 核桃柿饼卷| 糖霜小黄| 糖霜花生| 赤豆薏仁汤 | 桂香山药薏仁汤 |开心爆米花| 轻松熊蜂蜜丸子| 迷你饺子皮香炸奶酪卷 | 红酒热巧克力 | 水果仙草芋圆| 杨枝甘露| 鲜花甜甜圈冻| 豆沙西米水晶粽| 花式粽子三吃| 花式沙拉汁| 百合番薯蜜枣糖水| 桂花栗子藕粉圆子羹| 雪花酥| 柯基团子| 青团
这个目录已经持续更新了很长时间,今年有点忙有小半年没更新了,所以索性年底来个大盘点。增加了今年的菜谱,有一些链接小错误被细心的粉丝指出来,这次也做了订正。
每一年总觉得时间飞快,但看完这长长的合集就觉得没有荒废时光呀。谢谢大家的陪伴和留言,新的一年2019我们要继续一起吃下去哟~
这个菜谱目录,我会一直更新下去的,请大家置顶花吃姐姐吧!
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