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黑豆,黑芝麻,黑木耳......吃过这么多黑色食物,可你吃过黑花生吗?
花生衣全部是紫黑色
黑花生是农科院经过长达10年的选育工作,所培育出的新品种,绝对的非转基因,可以尽管放心的吃!
之所以呈紫黑色,是因为含有丰富的花青素花青素是最有效的天然抗氧化剂,它的抗氧化性是维生素C的20倍,是维生素E的50倍!
含花青素的天然食物非常少,多含于黑色或紫色食物中,如蓝莓、黑枸杞、葡萄等。对于经常熬夜和上网的人们来说,是很好的天然食品。

除了花青素,钙、铁、锌、钾、硒等微量元素都远超普通花生!特别是硒元素含量比普通花生高101%,所以,大家都叫它富硒黑花生。
医学研究表明,硒元素具有明显的抗癌作用,长期食用可以提高免疫力,并具有清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。
这颗小小的黑花生,简直就是休闲零食界的“人参”啊!
彭青在花生地里
彭青是一名八零后返乡创业青年,3年前回到自己的家乡——周口淮阳,成立了农民合作社,并引进了黑花生种植项目。
周口淮阳地处历史上的黄泛区,当地的农田都是沙土地并且富含微量元素和矿物质。这种土壤环境,种植出来的黑花生,粒粒饱满,颗颗香甜!
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黑花生的生长对有机肥的需求非常高!
而农家肥又是最天然的有机肥。所以,每年秋收之后,彭青都会使用农家肥对田地进行保护。
来年春天,把经过人工挑选的黑花生种子进行播种。
之后就是漫长的生长期,发芽、开花、落果、成熟。
120天之后,黑花生已经接受了充足的阳光照射和雨水滋润,也就到了成熟的时候了。
刚成熟的新鲜黑花生
用拖拉机翻犁之后,再采用人工的方式进行摘果,这样可以保证每一颗花生都是完好无破损的。
全部自然晒干而不是采用机器烘干,这样可以最大程度保留黑花生的香味。并且会经过人工筛选,减少空壳率和坏果率。
在炒制环节,使用的是最为传统的农家地锅,烧的是劈柴火,这种方式炒熟的黑花生香、酥、脆!
炒制的时候,因为不断的翻搅,导致花生壳的表面会出现一些磨损。这种磨损不仅不会影响正常食用,还会使花生壳变得更好剥。
易剥不伤手
因为工作强度比较大,每天下午四点多,小编就会觉得有点肚子饿,虽然备的有饼干,因为担心会胖也不敢吃。
但是,自从有了这个地锅炒黑花生,吃上几粒,立马就会有饱腹感,再也不用担心会变胖!
多国营养学家还发现,黑花生中含有大量单不饱和脂肪酸和有益的纤维素,能够增加热量散发、燃烧有害胆固醇、清除肠内垃圾!
从而实现美体瘦身的效果!

炒黑花生除了可以当做办公室的下午茶
周末在家追剧、看电影的时候,拆一包地锅炒黑花生当零食,嘎吱一颗、嘎吱一颗,又脆又酥又香甜,一种幸福的满足感油然而生!
来看看那些吃过地锅炒黑花生的小伙伴们都是怎么评价的!
产品在包装上,采用了牛皮纸自封袋,每次吃完之后压上密封条,完全不用担心会受潮!
因为黑花生的稀缺性,销售价格普遍都比较高,某购物网站上一款同类型产品售价是16.9元/150g,也就是56元一斤!
而我们此次发售地锅炒黑花生:1斤仅需29.9元!而且非偏远地区全部包邮!
更有买2斤送1斤的限时优惠活动,也就是说59元可以买到3斤!整整3大袋哦!一个月的零食都有了!
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