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广西的黎秀金老人精神矍铄、面部光滑，脸上几乎看不到老人斑，头发也有转黑的迹象，走路带风都不用人扶的，说出她的真是年龄简直没人敢信，看上去60多岁的老人，今年竟然都92岁了！
▲92岁老人黎秀金。
黎秀金老人说，她在73岁之前，身体不怎么好，怕冷，风一吹就感冒。直到73岁才开始注意养生，还自创了一套按摩功，每天早晨起床后，都要花一个小时的时间从头按到脚，坚持了20年，整个人状态都焕然一新。
第一步：用手梳头，十指弯曲，呈虎爪状，从额头一直梳到脑后。手指要有力，做100次；
第二步：用手洗脸，将双手手掌搓热，然后擦脸，做100次； 
第三步：按揉太阳穴、人中，各50次；
第四步：按揉手臂上的内关（左图为内关穴）、外关穴，各100下；
第五步：揉腹，双手相叠，轻压在肚子上，顺时针50下，逆时针50下。
第六步：按揉血海（坐在椅子上，将腿绷直，在膝盖内侧会出现一个凹陷的地方，就是血海穴）、足三里（见上图左起第一排第二张）、三阴交（见上图左起第二排第一张）、涌泉穴（见上图左起第二排第二张），都是100下，按揉要有力度，感觉酸胀为宜。
为什么如此神奇？
一、每天用手指梳头能够有效治疗脱发、白发等问题，还能预防心血管疾病以及脑梗，同时还可以对肝肾起到保健作用，增强记忆力，也难怪黎秀金老人92岁了还会出现头发返黑的迹象。
二、干搓脸是药王孙思邈的养生基本法之一，使面部血液循环加快，预防感冒，更重要的是防止面神经炎、视力减退和肩周炎。脸的正面有足阳明胃经通过，经常搓有助于保持畅通，胃经畅通则消化能力更好，与脾的合作更好，有助于食物的吸收和转化为营养。
三、太阳穴和人中都是人体的重要穴位，按揉太阳穴可以减缓脑萎缩，保持大脑健康，还可以减缓两眼的视力退化。人中大家都知道，看到有人不省人事了，我们首先想到的就是“掐人中”。其实它不仅是急救要穴，每天按揉还有补肾强腰、协调阴阳的作用。
四、揉腹养生，在我国已有数千年历史，可见其效果之大。坚持揉腹，不仅能促消化、治便秘，身上的老病、慢病也会会跟着慢慢抽丝而去。国医大师李济仁曾因脾胃不好暴瘦了20斤，坚持揉腹后，脸红润了也有精神了，饭量也慢慢回来了。
五、血海穴顾名思义是补血穴，有些女性在40岁左右出现黄褐斑、色素沉着，腰围变粗、月经周期缩短、经量减少等问题，这些都和肝胆气血瘀滞、脾虚湿盛有关。按揉血海穴，可以健脾生血。
六、足三里、三阴交、涌泉穴大家都知道，都是养生大穴。足三里常按，胜吃老母鸡，三阴交是女人身上的不老穴，涌泉穴补肾防病延寿命，降压也有奇效。
广西中医药大学一附院康复科张冲主任认为，这些穴位经常单独按揉也有保健作用。长期坚持这样的按摩对身体是有莫大好处的。中老年人在保健锻炼方面，不要贪多，只要将一种锻炼方法坚持下去就有效果。黎秀金老人就是一个很好的例子。
除了一套自创的按摩功，黎秀金老人的饮食习惯也与众不同，一日三餐都有杂粮粥，粥煮得很讲究，要比干饭稀一点。吃粥时会放小半个西红杮到碗里。
老人说，以前没吃杂粮粥前，她有高血脂、高血压、高血糖，坚持吃杂粮粥后一年，三高没有了。
黎秀金老人吃掉三高绝非偶然，杂粮粥能增加膳食纤维，控制血糖和血脂，对预防三高很有作用，有大量研究表明“每天摄入48~80g全谷物，2型糖尿病的发病风险降低26%、心血管疾病发生风险可降低21%、BMI降低0.63kg/m2，腰围减少2.7cm,腰臀比降低0.023”。
新版的中国居民膳食指南在“食物多样，谷物为主”中对粗杂粮有了新的要求，建议“每日摄入全谷物及杂豆类50~150g”。杂粮粥怎么喝才最健康呢，下面这个粥方大家可以作为参考。
杂粮粥
原料：薏米30g、黑米10g、小玉米碴10g、燕麦20g、红豆20g、小米10g、黑豆少许
做法：
1、准备好各种食材，各种食材淘洗干净，用清水浸泡一夜；
2、浸泡好的食材放入砂锅（或电高压锅）中，加入适量清水；
3、砂锅熬的话盖大火烧开转最小火熬，熬熟了关火。电压力锅熬按下按“煲粥”键即可。
提醒：
1、最后一道浸泡杂粮的水不要倒掉，可以用来煮粥，因为其中含有泡出来的维生素、钾和多种抗氧化物质。
2、假如咀嚼能力比较差，胃动力也不足，那就最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障，不过
糖尿病患者不宜打糊喝，否则餐后血糖上升速度很快。
3、部分人刚开始喝杂粮粥可能会有口感与肠胃胀气的不适，但是也不要放弃，可以循序渐进、逐步适应。
4、除了合适配方的杂粮粥之外，要正常吃鱼肉蛋奶和蔬菜类食物，保证维生素、铁、锌、钙和蛋白质的供应，它们也是胃肠维护和修复所需要的重要物质基础。
杂粮怎么搭配
关于杂粮粥怎么搭配，北京健康科普专家、中国农业大学食品营养与食品安全系副教授范志红给出了很详细的建议，不过范教授也表示，每个人体质和消化能力不同，具体哪些食材最为合适，身体自然会告诉你，只要调整尝试几次就明白了。
01
糖尿病人、高血脂患者
为了严格控制餐后血糖反应，必须使用一半以上的杂豆原料，包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等，因为按照同样淀粉含量相比，它们的餐后血糖反应特别低，多在30以下。燕麦粒、大麦粒、小麦粒、荞麦粒等全谷，以及莲子、百合、芡实等淀粉种子，也都是血糖反应较低的煮粥食材。
不要加入糯米、白米、大黄米、粘小米这类血糖反应过高的食材，少用枣和葡萄干等甜味食材，更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加粘稠感，因为它们富含有利于控制血脂和血糖的beta-葡聚糖，餐后血糖反应较低。
02
身体虚弱和消化不良的人
这类人群容易发生胃堵、胀气等情况，宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们消化起来的确比较辛苦，而且容易产气。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一，而且要煮软一点。
如果有严重胀气、腹泻或便溏的情况，不宜用全麦粒、大麦、燕麦等，而宜多用对肠道刺激非常小的糙米、大黄米、小米、山药、粘高粱等容易消化的食材。
03
胃酸过多的人
要少加大黄米、糯米等粘性食材，也不要加红薯块和玉米，而芸豆、红小豆之类能煮软的豆类食材，适当放一点对减轻胃酸是有益无害的，加上白米、糙米和小米等，再加点百合、芝麻、花生之类配料。
一套按摩法，一碗粥，吃掉三高，逆转健康，让一位普通老人头发返黑，从满身是病变成现在健康红润的模样，人人可复制，只要坚持就等获得同样的效果！
（本文部分内容参考《当代生活报》《网易健康》）
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