计划生活费大概是每一个留学生的必修课之一,为了能够把生活费控制在预算之内,有的同学采取“开源”的方式,出去寻找兼职机会。
也有同学采取“节流”,把生活中没必要的开支砍掉,每周只用少量生活费。
你有没有想过多少生活费是你的极限呢?
£1!
是的,有位同学每天只花了1英镑,为期整整一周!
一英镑换算成人民币也就不到9元。国内的同学在学校里吃一顿饭差不多就要花9元吧,更别说一天了。
好奇的同学看过来!来看看这个用不到7英镑survive一周的同学:
我在YouTube上看了很多博主挑战只用一磅生活一天的视频,我既觉得很新鲜,也很好奇,作为一个生活在卡迪夫的学生,我有没有可能做到呢?
就是这个想法,我决定用一个周的时间试试,反正也不多花钱。
至关重要的提前规划
首先我要考虑的问题就是,什么东西既能填饱我的肚子,又非常便宜。和大家想的一样,第一个冒出我脑海的,就是意大利面pasta。
在我们学校,很多学生都用意大利面做主食,因为它可以做出很多花样,不会很容易吃腻。
另外,我还在我的购物清单上添加了夹克薯仔jacket potato,这也是一款万能食品,它可以和其他食物混合在一起,创造出不一样的味道。
夹克薯仔jacket potato

即带着皮一起烤的薯仔,
这样完全保留了土豆的营养成分,
在吃的时候里面的薯泥松软,
外面的薯仔皮香脆。
至于早餐嘛,我决定用面包将就了,因为我早上一般比较匆忙,随便吃点就行了。
制定点规则
无规矩不成方圆,当你在进行任何挑战、游戏时,规则是非常有必要的,它明确地划定了“能做”和“不能做”的界限。
为了挑战成功,我在本子上列下了给自己定的规则——不能在外面吃饭、不能去任何一家咖啡馆和商店买东西、不能买衣服。简而言之,就是什么都不能买。
并且,连我做饭时用的调料都必须算在预算里,(尽管我曾经为它付过钱了)一茶匙算作一便士。
购置食材
当我开始挑战的第一天,我去的第一个地方是Lidl(商超)。在食品区逛的时候,我突然想到,我可以做一个veggie bean chilli(一种把青椒、黄椒、芸豆等炒在一起的菜)。我既可以把它拌在意大利面里,也可以放在薯仔上!
逛了一圈后,我的购物车里有这些东西:两罐Lidl自制的烤豆子、一大块面包、蔬菜汤、果酱、香蕉、一罐剁碎的西红柿、洋葱、鹰嘴豆泥、一罐kidney bean(红芸豆)。算了下,总共花了£5.10。
虽然在挑选的过程中很让人纠结,但是结果还是非常满意的!
每一天变着花样吃
当我用西红柿、洋葱和kidneybean做出veggie beanchilli时,我惊喜地发现,这比我原来想得的量还要多,足够让我吃三顿了!(恩,艰苦时期就是如此容易满足~)在里面,我加了盐、胡椒、辣椒片和smoked paprika(一种类似辣椒粉的红色粉末)
我可以将这道菜加在夹克薯仔里,也可以拌着意大利面一起吃,并且味道还不错呢!
有时候如果我觉得味道重了,我就会和着鹰嘴豆泥一起吃,它可以让浓郁的味道减淡点。
至于早餐,如果我有时间的话,我会做点豆子,然后加在面包上吃,不然的话就直接涂点果酱。出门上课时,我会带着香蕉,它就是我这一周的零食啦。
我就是靠着这些食物撑过了整整一周的。
原来我是可以少吃点的
经过了这次挑战,我才发现,原来我是可以每周只花一点钱的。以前我是超支了多少钱啊!
以前当我的室友在吃东西时,我也会找点东西吃;当我出去时,我通常也会或多或少地买点吃的。这并不是因为我饿了,而是因为我当时很无聊。
我现在才知道这是一个多么烂的借口。如果我能够克服这些,那我就可以省下好多伙食费。
从今以后,我要开始认真地规划自己的资金使用了,虽然不会再像这一周那么苛刻,但一定比我过去要好很多。
以前我一点都不喜欢反复吃同样的东西,所以我没有把吃剩下的食物拿去冰箱冰冻的习惯。但是这一周的veggie bean chilli改变了我的想法,我可以做出一种食物,让我可以反复地、而且是不重样地吃。
小建议
最后,如果你们也想要尝试这个挑战的话,我有几个小建议给你喔:
1.买冰冻的水果和蔬菜,因为它们可以保存更久;
2.把肉冷冻起来,不然很容易造成浪费;
3.确保你有廉价的主食,比如意大利面pasta。
不得不说这样的挑战是非常有趣且有益的,
它可以帮助你最大程度发挥自己的创造力,
并且还能省一周的钱,
哈哈,你要不要也试试?
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