如果你没喝过真正的手工红糖
你不会知道
✔️ 红糖是纯天然无添加剂饮料
✔️ 纯手工十几个小时的熬制,天然蔗香
红糖是女性的滋补圣品 
暖宫·补血·补气·美容·滋养卵巢
痛经的,喝了不痛了
姨妈不规律,喝了姨妈正常了
脸色暗黄的,喝了脸色变红润有光泽了
年纪大的,喝了延缓衰老保持年轻常态
气血差,手脚冰凉,冬天怕冷的
再也不用担心了,坚持喝喝红糖都解决了
 很多男生在女孩子来月经的时候说的最多的一句话就是
多喝点热水
这句话很苍白,很不负责!
我们要真正的关心女朋友就该落实到实务上来
主动去烧红糖开水,买点新鲜的红枣给她吃。
在《本草经》中也有提到,红糖能入肝入脾,肝能藏血,脾能统血。其富含多种维生素与微量元素,如:铁、锌、铬等,营养价值极高
天然蔗汁
随着时代的发展,机械化生产越来越发达,手工红糖也越来越少。市面上“假红糖”开始此起彼伏,今天兰小妹来给大家细细说说真假红糖的区别
▲ 真假红糖
(1)赤砂糖丨经白砂糖加工成的。先将甘蔗榨成汁,然后加入磷酸等脱色,得到咱们熟悉的白砂糖,然后反复提纯脱色,最后剩下没脱色的糖渣——“赤砂糖”。效果也大打折扣,甚至有害无益
(2)红糖丨百分百纯天然蔗汁熬制,将甘蔗榨汁后反复沉淀、澄清、蒸发,属于纯手作过程,最后熬制成型,完全保留甘蔗本身的营养成分
用镜头记录下手工红糖的诞生历程
这是一抹属于我们儿时的味道
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讲到纯手工红糖
不得不提这位来自江西的
糖妹妹——杨若兰
大家都亲切地称她“兰小妹
打小就吃着爷爷做的红糖长大

在外打拼的兰小妹
甚是想念外公做的传统红糖
找遍大街小巷也找不到
外公熬的那种纯手工红糖
超市的红糖,根本没有儿时的那种味道
效果也没有外公自己熬制得好
但家乡的手工红糖却鲜为人知
兰小妹忽然有了一个想法
把祖传的熬糖工艺和真正的手工红糖推广出去
让更多的人认识,了解真正的手工红糖
于是回家乡开始了这份“甜蜜的事业

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『 原料好:纯天然生态有机甘蔗 』
兰小妹的外公说到自己从十几岁就开始种植甘蔗,上饶地区种植甘蔗也有上百年的历史,自古以来就有着“春种蔗,冬熬糖”的祖训。这里山清水秀,土地肥沃,有着得天独厚的种植条件。
好红糖需要好甘蔗,兰小妹家的手工红糖全部使用自家有机种植的甘蔗制作而成。种植过程中不打农药,不使用膨化剂。灌的是三清山上的流水,施的是开春的油枯饼和农家肥。
△ 手工收割甘蔗,兰小妹都亲力亲为
『 手艺好:百年祖传熬糖技艺 』
红糖制作分为榨汁、开泡、赶水、出糖、打沙、成型六大步骤,采用“直风枪灶”连锅”,每个步骤的火候、速度上有些许偏差都会影响红糖的品质,其中的功夫考究着呢。
首先,将新鲜采摘下来的甘蔗中进行压榨,将其中的糖汁充分挤压出来。
再将倒入泡锅的甘蔗汁,进行蒸煮过滤消毒,充分除掉甘蔗中的多余杂质,让红糖水更加纯净。
熬糖是整个制糖的核心,这考验的是熬糖师傅的耐心和技术。大火熬制3-4小时,烧火师傅在过程中要不间断地向灶内添加柴火,以确保熬糖过程中火力稳定,这样熬出来的糖才够香。
将蔗汁从第一口锅一只舀到最后一口锅,俗称“赶水”。高温将甘蔗汁的水分蒸发掉,糖汁满满凝结成浓稠的琥珀色散发出浓厚的甘甜味。
快成浓稠状时,将热气腾腾的糖汁捞起,舀到准备好的糖槽里冷却,再用木棒和铲子打沙,这全靠熬糖师傅的经验。

半小时之后,打开槽口,把红糖装入方形容器内冷却成膏
这一勺勺红糖,气味浓郁香醇,口感细腻柔滑,凝结着师傅们无数的心血,这才真正称得上纯手工好红糖
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兰小妹说到,只有始终坚持自己的初心!用品质支撑我们的信誉才是最终的归宿!祖祖辈辈用诚信让他们的手艺得以流传。
当今信息发达的社会,我们更是要把好质量大关,让别人吃得放心才不枉费自己的坚持!
很多人问兰小妹怎么外面超市的红糖那么便宜呢?市场上为什么那么多冒充红糖的呢?为什么就不能摸着良心,卖无添加纯手工红糖呢?

首先,红糖的成本是非常高的,气候变化会导致好蔗产量下降,物价、人工成本提高等种种因素都会促使红糖的成本提高;

其次,红糖需要纯手工制作无法批量生产,土法熬制,连环锅十几个小时的小火慢熬,厂家忽略掉这步骤,不造假不行;

最后,红糖制作有独特的熬制工艺,每个环节都是要严密把关的。
因此纯正手工红糖成本很高,但是许多商家还是用不正常低价、变相促销等一系列吸引眼球的方式来诱使顾客购买,最终您可能以10块钱就买到了一斤红糖,但您想想,这样的价格有可能是纯手工的红糖吗?我想大多数人选择红糖是为了补血,并不太看重价格便宜。所以更要多了解一点红糖的知识,千万不要被假象蒙蔽,反而吃坏了身体!

我相信只有始终坚持自己的初心!用品质支撑我们的信誉才是最终的归宿!祖祖辈辈用诚信让他们的手艺得以流传,当今信息发达的社会,我们更是要把好质量大关,让别人吃得放心才不枉费自己的坚持!
在2015年5月6号,兰小妹有幸受到了著名电视台针对新农人返乡创业的采访,当时记者小哥问我:你觉的你回乡创业卖红糖的最大原因是什么?我说最大原因是我是个女人,我深深体会到女性在身体上是脆弱的,有痛经,宫寒,气血虚等等很多女性生理期烦恼,而且女人又要历经怀孕,生娃,带孩子,这些都是对身体体质的消耗。所以女人更应该去滋养呵护身体,而红糖作为从古流传至今作为女性滋补之物,我觉得我需要去传承它。因为它对于女生来说确实是好东西。
最后发自内心的感谢大家的支持和理解,兰小妹会一如既往的用品质来回馈大家,只卖纯手工不添加的红糖!坚持这种独特的经营思路,就是为了保证纯手工红糖的一贯品质。尽管这种做法使我们的成本提高了,售价也让一些顾客不理解,但我们知道不理解只是暂时的,坚持品质才是最终的出路,喝了对身体好的红糖才是出路。只愿将最好的传统手工红糖阿胶带到你身边
客户好评↓↓↓
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★ 购买须知 ★
为了保证品质

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每份包裹均有阿胶试吃装
尝过不满意无条件退货
外公说咱农家人讲的就是善良和诚信
这是送给心爱的她最好的礼物
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