最近Cambridge某家知名火锅店可能没办法和店名一样那么快乐了。毕竟分店刚开业没多久,就摊上官司了。。
10月30日,这家火锅店9名现任与前任员工向麻州地方法院提起诉讼 ,指控该餐厅管理部门违反了一系列劳动法!包括不付加班费、扒窃、不正当分发员工小费、拒绝让员工使用累积病假
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这起官司里的4名被告都是来自火锅店管理层。除了上述违规行为外!他们甚至连一些小费员工基础工资($3.75/小时)都没发
!!!甚至给其他小费员工发的工资全部
低于麻州规定的“最低薪资”($11)

***其中一名原告请了翻译,专门联系了波士顿本地餐饮媒体Eater Boston进行曝光投诉。本文内容来自Eater Boston。
麻州“小费抵薪”法
这里小编给大家科普一下“Tip Credit小费抵薪”法律,在麻州,像接待人员,调酒师,服务员工资的最低薪资标准为$3.75/小时。在这条法律下,老板必须向员工支付他们所得的全部小费,或是合理地分配所有小费。(例如按照上班时间的比例分配)同时,当最低工资+小费工资结合在一起时,必须达到麻州最低薪资——$11/小时(明年开始$12/小时)。
在发生小费纠纷后,火锅店管理层还对一些员工进行报复,据称包括解雇了一名工人。目前,9名现任与前任员工要求管理层支付$806,000的工资与损失。
扒窃小费
“被告通过不正当行为,将资金从小费池里分配给不合格的员工,包括管理人员与厨房工人,从而构成窃取小费行为”
前员工小明:“经理张某对待员工的方式非常粗鲁,通常情况下,他大部分时间都在办公室里度过,偶尔去餐馆。但在轮班结束的时候,他就会分走我们的小费,就像他是一名全职服务员一样,这非常不公平”
另一名前员工“小黄”也遭遇了类似情况,他从未收到过任何基础工资,而厨房和经理会拿分走他们的小费。
辱骂员工,恶意报复
除了犯下各种违反工资的行为外,经理张某还养成了辱骂员工的习惯。小明小黄证实,即使员工犯了一个小错误,张某也会用非常丑陋的词语辱骂他们。
虽然小明没有直接投诉管理层,但他仍然遭到了报复。当另一名同事与经理在谈论违规行为时提到了小明的名字后,张某就开始逐渐减少小明的工作时间。直到没有任何排班。根据投诉,至少有2名员工的工作时间被大幅度减少。
在纽约就有“前科”
根据Eater所获得的法庭文件显示,纽约市工人在2018年3月时向纽约东区地方法院提起了针对某知名连锁火锅店的类似投诉。在Cambridge火锅店的4名被告中,有一人在纽约一案中也是被告!原告指称的许多违法行为和Cambridge火锅店几乎一模一样。
小黄询问经理为什么要和管理层共享小费的时候,经理表示这种做法是从纽约带过来的。
使用高强度化学清洁剂
除了违反工资法外,原告还指控火锅店将工作人员暴露于有潜在危险的清洁化学品中。这些化学品在某些情况下会导致灼伤以及皮肤损伤。原告小黄就是化学品的受害者之一,在皮肤受伤后,管理层却拒绝让他使用累积的病假。
小黄工伤却不能休假,最终不得不辞掉了这份工作。他透露火锅店使用“非常强烈的漂白剂以及洗涤剂”来清洁碗筷和亚麻布,正是这些化学物质烧伤了他的手。每次打开洗碗机时,都有一种非常浓重的化学物质味道令他忍不住想吐。
由于长期接触这些,小黄的双手时时刻刻都在灼烧着,甚至无法碰水,最后脱了整整一层皮。其他几名员工有着类似遭遇,其中一人的伤情尚未愈合。
小黄非常担心食客们在使用含有刺激性化学物质的餐具后可能生病,他向Cambridge检验属报告了这个情况,但检查部门却表示他们没有接到关于此店的任何投诉记录。
目前本地媒体已经联系该店管理层,但尚未得到回应。
本文由波士顿消费指南原创编辑,内容来自eater boston等媒体,未经允许不得转载,否则将进行追究。图片来自eater boston等媒体平台,版权属于原作者。
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