杏鲍菇的鲜嫩加上浓浓的鸡蛋香 再裹上一层面包糠炸到酥脆 孜然的香气先勾引到味觉 再轻轻咬上一口 那原汁原味的杏鲍菇鲜美的汁水在口腔四溢 快活~
 食   材 
杏鲍菇,鸡蛋,面包糠,孜然粉,葱
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 步   骤 
1. 杏鲍菇切段后 竖起来切片
2. 鸡蛋打散 打久一点打散一点
3. 热锅倒入油 油七成热的时候转到中小火
4. 面包糠准备好  杏鲍菇先裹上一层蛋液 再在面包糠里滚一圈 均匀裹上后即可放入油锅中炸至金黄色
5. 炸好后的杏鲍菇在吸油纸放一放 减少些油份 然后装盘 均匀撒上孜然粉再撒些葱花点缀一下即可
菜谱图片来自下厨房,版权属原作者
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