这么多可爱的奶酪大概是全世界人民的最爱了吧～你也是其中一员吗？

作者：嘻嘻

众所周知，奶酪简直就是法国人的命根子。

是法国人的饭桌上绝对少不了的一道美味佳肴，并且法国各个地区都有自己的特色奶酪，不同颜色，不同形态，让人眼花缭乱！

菌菌给大家简单介绍几种最具代表性的奶酪～

卡蒙贝尔（le camembert)——也是菌菌接触的最多的一款，十大法国奶酪之首，绝对可以称得上法国奶酪的象征啦！柔和、略咸的奶油味也是比较容易让人接受的。

青纹奶酪（Le Bleu de Gex）——最具特色的不用说自然就是那蓝绿色，如大理石般的纹路啦。

Le Cabécou——佩尔戈尔地区出产的一种山羊奶酪，分分钟让人联想到冰皮月饼有没有！可菌菌只能告诉你它的味道肯定跟冰皮月饼相差十万八千里，提到山羊奶酪菌菌也总是会产生莫名的畏惧。

L’emmental en morceau（大孔奶酪）——又是这熟悉的长方体，又是这熟悉的小孔，难道，这就是我们可爱的小杰瑞的最爱？没错就是它啦！

据说，法国的官方规定的奶酪就有345中，绝对让你吃不腻！

当然，吃不腻只是对法国人而言～对咱们大部分中国人而言怕是吃不吃的下都是问题！

这一季《中餐厅》里，赵薇一行人被邀请到房东家里做客，房东拿出奶酪招待他们～

于是就出现了下面这些画面……

这感觉就相当于拿咱们最爱的烧猪蹄、烤脑花、皮蛋拌豆腐、卤鸡爪、臭豆腐……来招待外国人一样，咱们觉得好吃到飞起想与他们分享，可没办法，大家口味实在不一样～

菌菌没来法国之前也被这些奶酪的外表所迷惑。想象他们口感细腻、奶香浓郁让人回味无穷。谁知道，我太天真，没想到它无害的外表下还藏着那么多层次！

即使菌菌接受不了，也更改不了法国人甚至全世界喜爱它们的事实。

瑞士的奶酪火锅闻名世界。

意大利的油炸三明治也是人们钟爱的菜肴。

巴西的奶酪泡芙，不知道味道怎样呢

同样的，奶酪也是奥地利人民最喜爱的乳制品。

维也纳一家乳制品品牌为了推销自家的奶酪，还模拟起了世界名画～

嘿嘿，这些都出自哪些世界名画，你们都猜得出来吗？

ref：

https://www.lebonbon.fr/paris/news/il-reproduit-les-oeuvres-d-art-les-plus-celebres-avec-du-fromage/

“来顿让我酣畅淋漓的撸串吧”！国外烧烤肉欲再强，也只想念舌尖上的中国路边摊！

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可爱的你们也许会错过欧洲菌之前发的推送。

欧洲菌把完整文章列表，

都放在原文链接里啦。

想念菌菌的话就戳一戳吼！

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