最近悉尼连天的阴雨，好不容易暖和起来的天气，唰的一下又掉回冬天...
冷飕飕的破天气里，不吃点暖心暖胃又管饱的美食，咋扛得住悉尼的妖风大雨？
在悉尼就有这么一家店，

不仅能让你吃饱吃好，
更让一众陕西小伙伴们老泪纵横......
在遥远的大悉尼，
也能吃到正宗的家乡味了！
就连澳洲的本地媒体，也被这口浓郁的西安风味森森滴折服！
这家店就是大名鼎鼎的——
古城秦味！
古城秦味City店开业以来，天天人声鼎沸大排长龙，都是奔着这一口正宗的西安味来哒！
现在，为了满足广大小伙伴们那颗爱吃的心，古城秦味又将一碗碗浓郁的西安特色小吃，带到了“美食重镇”Burwood！
古城秦味Burwood

古城秦味Burwood

一进店，没有其他中餐厅常见的大红灯笼高高挂，但是那窗那瓦，祥云高塔，还有那几个千年网红兵马俑，都是西安作为13朝古都的历史与骄傲。

而西安特有的文化与美食的碰撞，让看似不搭的食物碰撞出融洽的CP感，让古都有了别样的风采。
古城秦味Burwood新店开业，
还将为大家送上满满的
惊喜福利
！

福利时间
Burwood古城秦味，
请你吃 流！水！席！！
在本周日（10月14日），
微信扫描店内二维码并分享，
就可以体验超热闹的，
西安小吃流水席啦！

（每单可选择一个单品免费，古城秦味Burwood店保留活动最终解释权）
说起陕西的美食，那千变万化的面食，绝对是陕西人的骄傲了~
烫面燃面炒面烩面花样不断

酱醋辣子青菜豆芽整瓣大蒜

细面宽面整个老碗喋上一遍

特色经典实在是让人解馋...
Burwood古城秦味，那些让老陕们心心念念、让小伙伴们大呼过瘾的陕西美食都在这里，快来尝尝吧~
油泼Biang Biang面
Biang，这个好多输入法都打不出来的字，耿直里带着俏皮，似乎是最能代表陕西人性格特点的字眼。
这一碗油泼biangbiang面，也展示了陕西美食粗中带细的精髓。
柔软的面皮在案板上敲击出铿锵有力的Biang Biang声，就连《舌尖上的中国》，都为这一碗干柴烈火大铁锅造就的味觉碰撞而折服。
小编在看《白鹿原》时，就被那碗油泼面馋了个五迷三道，恨不得冲进屏幕抢他一碗~ 
现在，同款油泼面就在眼前，还滋啦啦地冒着香气，还真是有些小激动呐~
裤带宽的面爽滑劲道，油泼辣子浓墨重彩的点缀，霸气的蒜香，清新的配菜，一端上桌，小编赶紧挥舞起麒麟臂，趁热拌匀，让每一根面条都能“雨露均沾”~
辣味的冲撞、面香的清甜、蔬菜的素淡，成就了一份朴实又用心的饱足感和幸福感。

羊肉泡馍

说起西安小吃，脑海中瞬间蹦出来的，一定有羊肉泡馍。
羊肉泡馍有多好吃，连吃货诗人苏东坡都赞叹，
"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"。
软韧的馍块浸过料重味醇的羊汤，外层软嫩多汁，里面还保留着馍的口感和面香。
肥而不腻的羊肉蘸上辣酱，软嫩的口感和香辣的味道融为一体。
正宗的羊肉泡馍，少不了的灵魂伴侣就是酸甜嫩爽的糖蒜啦！
泡馍+糖蒜，老陕的标配，香馍浓汤遇上清甜鲜脆，泡馍CP碰撞出的幸福你感受到了没？
葫芦头泡馍
外地人听到“葫芦头”这种食材，怕是要一脸懵圈了·····葫芦头，其实就是煮进泡馍里的猪大肠~
葫芦头味道软烂肥糯，味道醇厚，和泡馍搭在一起，香得你都不愿意撂筷子~
对于老西安来说，一碗葫芦头泡馍，拿啥大餐都不换，就俩字儿：忒色！
泡馍小炒
谁说馍只能拿来泡？炒一炒味道更是别具一格~
大块牛肉勾人食欲，酸甜的番茄中和了肉和馍的油润，更能激发食欲。粉丝吸饱了汤汁非常入味，还有青菜和木耳点缀其中。
既有泡馍的浓郁厚重，还有酸辣爽口的独到滋味，不同风味和口感的食材，成就了富有层次感的一碗美味。
老潼关肉夹馍
肉夹馍，西安标志性小吃，感觉陕西人能将这一个平淡的馍吃出一百种花儿来，也是灰常厉害的了~

不同于西安肉夹馍常用的白吉馍，古城秦味的老潼关肉夹馍，用的是刚出炉的千层烧饼，层次分明，皮薄饼脆。

咬下一口，先入口的是饼的酥松，接着跳出浓郁肉汁香味，然后是腊汁肉的软糯浓香，多重口感交织在一起，不知不觉间一整个肉夹馍就进了肚，只留下醇香的回味。
秦镇米皮
陕西人总能把面食做的花样百出，当大米遇到了陕西人，当然也不会被轻易放过！
想把大米变成爽滑可口的米皮，需要经过几个小时的浸泡、磨浆、煮制和蒸制，每道工序都要费不少功夫。
上好的米皮撒上调料，淋上辣油搅拌均匀，来一大口，米皮弹软润滑，入口清凉柔滑，酸辣可口，豆芽等配菜酸脆开胃，吃到停不住筷！难怪会有“秦镇的皮子绕长安”的说法，果然名不虚传~
宝鸡擀面皮
每次吃凉皮，小编都要把里面的面筋泡在调料汁里留到最后再吃，吸饱了汤汁的面筋简直就是一碗凉皮最痛快的Ending！
氮素，当小编尝到了古城秦味的擀面皮，只能用四个字来形容：
相见恨晚。
不同于其他的凉皮，以凉皮为主，面筋只是点缀，古城秦镇的擀面皮，里面大把大把的面筋，包你吃到爽！
面筋的小洞里装满了爽辣的调味汁，一口下去，浓郁的味道和面筋劲道弹牙的口感，绝对会让人幸福感爆棚，大呼过瘾~
来一份肉夹馍+凉皮+冰峰汽水的“三秦套餐”，除了一句“撩咋咧”，想不出更合适的评价啦~
麻辣米线
米线爽滑，丰富配料，再加上痛快的辣油，我们嗦“线”无数的小编编都举起双手疯狂安利！墙裂推荐给喜欢吃辣的米线达人们~
另外，古城秦味还有肉汁丰厚料超多的腊汁肉揪Biang Biang面片儿、鲜香浓郁的韭菜鸡蛋饺子、豆香和鲜辣齐飞的豆腐脑、清新爽口又美味的凉菜素拼等各种陕西特色美食等你品尝~
食
在古城西安流传千年的美食，带着历史的风骨和烟火气，抚慰你在寒冷的悉尼想家的胃。快来感受一下满满的饱足感和幸福感吧~
古城
秦味
Burwood店地址：124 Burwood Road，Burwood
营业时间：12:00 - 22:00
City店地址：Shop 39/1 Dixon St, Haymarket
营业时间：12:00 - 22:00
诚招加盟
Sydney (Burwood, Eastwood, 
Broadway, Chatswood,Rouse Hill，
Macquarie shopping center and Flemington)
Newcastle and Melbourne 加盟权已售，
全澳其他地区欢迎洽谈加盟。
北京、上海、成都、三亚，
海口及石家庄等城市陆续开店中；
未来【秦味】也将在新西兰、加拿大、
日本、德国逐步落地生根。
我们将继续踏踏实实做好

【古城秦味】品牌，
将西安美食打造成中国表情，
延续古都历史文脉、
传承中华美食文化！
秦味，源自西安，来自悉尼，服务全球。
欢迎咨询加盟热线：
0476 967 777。
（本文由客户提供）

微悉尼· WeSydney
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