“保持波特兰的奇异！Keep Portland Weird! ”，波特兰作为俄勒冈最大的城市，在这里每一个涂鸦墙上你都能找到这句话。
用“奇异”这个词去形容波特兰可是最佳不过，这里有令人惊讶的潮流时尚与嬉皮士结合的手工咖啡店，也有风格各异的独立当地企业，这个城市有一年一度的裸体自行车骑行活动，还有24小时开放的猫王主题教堂和铺满天鹅绒壁画的博物馆。
这种奇异、怪诞又有点可爱的氛围一直延伸到波特兰的食物，波特兰许多餐厅的菜单上都展现着各种疯狂的想法，一些菜式就像一个喝醉的艺术家在空白的画布上乱扔油漆。虽然波特兰的美食奇奇怪怪的，但它的发展日趋成熟，并形成了自己独特的风味，也主要以美食餐车的形式体现，因此城市的美食餐车可是百花齐放。它们渐渐成为波特兰的一种生活方式，你们可以在城市的广场、花园等各种角落找到它们，等待食物的队列在各个街区都能看到，人们满心欢喜的抱着肉馅饼、素食卷等食物在街头一边享用一边聊天。“食在街头”，这就是典型的波特兰街景。
另一当面，甜品也是波特兰的一大特色，这里的人们都喜欢高糖分的食物，喜欢吃甜食的游客可是要走运了。这里的咖啡厅、餐馆和酒吧都有自己独特设计的甜品菜单，还有不断涌现的独立甜品店，各种奇怪的甜品组合让人眼花缭乱，美妙的口味和奇异的搭配总会被前来猎奇的游客和当地人抢购一空。
想要知道波特兰有哪些奇奇怪怪的食物吗？大家要跟紧小编啦！
  巫毒甜甜圈 Voodoo Doughnuts  
地址：22 SW 3rd Avenue
想要找到这个奇奇怪怪的巫毒甜甜圈，只要把地址输入谷歌地图就能轻松到达。这个餐厅24小时都开放，但可能每分钟都会有人在排队等候，因为这家店实在太受欢迎了！一走进去，你就会感到一种怪诞的矛盾，巨大的彩虹甜甜圈在哥特式的艺术画作背景下旋转，配搭着沉重的摇滚乐，真实有种说不出来的奇怪感觉。但身为旅游大热网红点，这里的甜甜圈最低甚至不用2美元就能买到，口味从极具创意的泡泡口香糖味“巫毒泡泡糖甜甜圈Voodoo Bubble Doughnut“，到怪异无比的”公鸡和球Cock-N-Balls“（小编捂着眼睛表示看不懂），还有非常受欢迎的“枫叶熏肉Maple Bacon” 口味甜甜圈。
  蓝星甜甜圈 Blue Star Donuts  
地址： 1237 SW Washington Street
想要避开大批的游客享受美食？可以选择这家蓝星甜甜圈，这家干净而简约的店位于高档的珍珠区，是一个远离巫毒反乌托邦疯狂世界的平静之地。高雅舒适的环境下，甜甜圈一样非常出色，具有创意的特色菜式Cointreau Crème Brulee，把甜甜圈架在酒瓶上，游客可以一边吃甜品一边品好酒。
  盐和麦草Salt and Straw  
地址：838 NW 23rd Avenue
这家冰淇淋店其实在美国各地都有分店，但它的确源于波特兰，每一口都保持着鲜明的波特兰风味，绝对是在超市和普通的冰淇淋店里吃不到的味道，例如梨子和蓝芝士、橄榄油和猪骨髓等口味的混合，称得上是波特兰最奇奇怪怪食物之一。这家店在波特兰就有三家分店，游客可以就近选择品尝哦！
矮牵牛花的馅饼和糕点 Petunia’s Pies and Pastries地址：610 SW 12th Avenue
对于苦苦寻找无麸质美食的游客来说，这家店一定能够满足这个需求。店里的老板娘Lisa Clark但年也是是在忍受不了麸质食物带来的烦恼，于是开始自己创业并在厨房专研相关菜式，这家店利用其它非麸质的替代材料制作不同种类的蛋糕、糕点和甜点，其创意和时尚态度引起了波特兰美食间的好奇心和关注。其中一个受欢迎的甜点——香蕉胡萝卜西葫芦蛋糕，这个健康而新奇的口味，是不是很想尝尝呢？
  小汉堡 Little Big Burger  
地址：122 NW Avenue
在波特兰，即使是大街小巷都能买到的汉堡包也会被重新包装一番，这里的招牌松露薯条就非常值得一尝，丰富的坚果味薯条立刻和满大街的快餐店拉开了十万八千里的距离。名为小汉堡，这家餐厅顾名思义专注做好精致美食，虽然尺寸不大，但味道浓郁而让人难忘，素食汉堡和山羊奶酪汉堡等选择充分体现了餐厅对食材的看中，以及对食客口味的重视。这家餐厅在波特兰有6个分店，几乎每一个套餐都不会超过5美元，性价比真的非常高！
  拉贾罗奇塔 La Jarochita  地址：SW 5th Avenue
波特兰的墨西哥食物应该是最不能够错过的，要在一众受欢迎的美食餐车里找到墨西哥美食不是一件容易的事情，小编必须像你推荐这家La Jarochita，又大份又实惠的玉米饼绝对不会让食客失望，早餐煎饼breakfast burritos也是一个非常不错的选择哦！
  我爱上了煎蛋 Fried EggI’m in Love  地址：3207 SE Hawthorne Blvd
光看这恶搞的店名就知道这个餐车一定创意十足。这个名为“我爱上了煎蛋”的鲜黄色美食餐车，它颠覆了许多以往看起来平淡无奇的食物，例如早餐必点的鸡蛋三明治，这里用酥脆的炸面包包上金黄色的蛋黄配得上自制的酱料，用美食开启了客人们美好的一天；如果想要更与众不同的选择，可以尝试这里的“魔法蛋尘magic egg dust”，浓稠的流苏蛋液、焦糖洋葱加上蒜泥蛋黄酱和其他特殊的自制香料混合而成，非常新奇有趣。
  司马克华夫饼 SmakkenWaffles  
地址：2880 SE Division St
这家新晋的美食餐车专门研究乡村荷兰华夫饼，其中最受欢迎的出品“羊绒Yamhill”混合了山岩奶酪、干樱桃、杏仁和薰衣草蜂蜜制成，还有“椰子Coconana”将椰子、香蕉和烤杏仁三明治结合，他们的菜式都非常有新意和创意，特别是饮料出品，一个典型的”下午茶High Tea“，其实是由英式薄荷茶果冻加上黄瓜和奶酪制成。这个看起来简简单单的华夫饼店可是在背后下了狠功夫！
图：来源网络  | 文：逍遥道小编编辑 | 转载请联系后台
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