无论是离开或者是刚刚来到一个城市，
要么有些新的东西一定要去体验，
要么有些情结定是割舍不下。
小分队之前就总结过👇，
在波士顿，吃完这五十样才算毕业。
其中就有价美物廉的肥仔烧腊双拼饭。
如果在中国城你没吃过肥仔烧腊，
那还等什么，赶快去吃啊！
走过真的非常容易路过的一家烧腊店，店面不大，招牌也没有那么显眼。但工作日午餐饭店的时候，队伍已经从台阶排下来了！
走到里面，扑鼻而来的烧腊香味完全撬动了肉食者减肥的决心。比起堂吃，很多上班族、学生党还有阿姨阿叔们都是来打包带走。店里只有五六张桌子的，门口即使大排长龙，坐下来吃却为数不多。
店里菜品大致可以分为秘制卤水和特色烧腊两大类，再辅以一些小吃，细分下来的品种算是比较丰富的了。
卤水墨鱼、卤水牛腩、卤水牛筋、卤水牛腱、卤水牛肚、卤水猪口条、卤水猪耳、卤水猪大肠、卤水猪肚、卤水香肠、白云凤爪、卤水豆腐、卤水鸭肝，请问客官您想pick哪一位？
  / 卤水大肠+卤水牛腩 /  
美国供应大肠的餐厅很多，但大多以油炸、爆炒等重口味做法来遮盖大肠的膻臊味。能以卤水做法一决高下的餐厅，必然是需要清洗干净，并且还要处理得当，肥仔烧腊做到了！
食评中形容好吃的牛腩，都是写软嫩但又不失去原有嚼劲。很可惜，牛腩总体偏硬，牛腩独有的牛骚味比较重。特别是吃完满分大肠后，牛腩倒让害怕骚味的小编退后三尺。不过萝卜青菜，有人就喜欢牛的那股味儿，那你一定会非常满意！
跟着我，左手明炉烤鸭、琵琶鸭、卤水鸭、酱油鸡、葱油鸡、豉油鸡、右手盐焗鸡、蜜汁叉烧、蜜汁排骨、脆皮火腩、烧鸡腿、烧鸡翅，你有没有爱上我！
店里除了鸡翅四只五刀，还有烧鸡腿五元一根之外其余烧腊都是称重量的，可以根据自己的喜好和胃口选择数量。
师傅都会当场从背后的“展示区”拿一块完整的，然后在秤上看一下重量，绝对童叟无欺。手起刀落，哒哒哒那种剁肉的声音真的太美妙了！
师傅会戴手套和口罩，食品卫生绝对安心。亲眼看到师傅喝水以后洗了手、再戴上了新的手套回到自己的“工作台”。
  / 蜜汁排骨+蜜汁叉烧 /  
pick了蜜汁叉烧以及蜜汁排骨之后，发现肥仔烧腊的叉烧瘦肉比较多，对于不爱吃肥肉的小编简直就是福音。
可不得不承认，叉烧还是得肥那么一点点，才会吃口更佳。而蜜汁排骨肥瘦相间，是不是还有几块软骨锻炼一下牙口，没毛病！
店里的套餐有单拼饭、双拼饭、三宝饭，价格分别是$6.25、$7.50、$8.75，每份套餐都送蔬菜和例汤，这里真的举双手推荐送的蔬菜。菜都在秘制卤水里煮过，加上师傅最后会舀一勺独家酱汁浇上去，我都想厚着脸皮再要一份送的蔬菜了！
  / 豉油鸡+葱油鸡+蜜汁叉烧 /  
豉油鸡和葱油鸡强强PK：我站豉油鸡，豉油鸡咸中带甜，酱汁令人回味无穷，不停砸吧嘴。两种鸡肉质都非常嫩，即使靠近鸡胸那块，也都不会柴不会干。
  / 琵琶鸭+蜜汁排骨+烧鸡腿 /  
裂墙推荐烧鸡腿！整根鸡腿都雨露均沾到了酱汁，轻轻地咬下去，每一口都能感受到鸡腿肉被酱汁包裹的滋味。其实琵琶鸭也好吃，连皮一起吃，不过可能因为冷了，皮没那么脆了，但也绝对不影响。
面食派别担心，店里也有米粉、河粉以及鸡蛋汤面可供选择，价格也和饭套餐一样。但小编更推荐米饭，只因为师傅盖上盒子之前淋上去的独门酱汁！
店里有港式奶茶、豆奶、竹蔗茅根等饮品，还有夏！枯！草！清热解火，去除油腻，假装自己没有吃那么多肉：)所以，朋友们，今天中午要不要来一份肉多多、菜满满关键经济实惠的烧腊饭呢？
马上就是中秋节了，chinatown也上市了许多各式口味的月饼，喜欢的小伙伴可以去抓紧时间采购哦，毕竟没有月饼的中秋还是不完美的！

🏠店名|Quic Pic BBQ 肥仔烧腊
📍地址|50 Beach St, Boston, MA
⏱营业时间|Everyday 09：00am-23：00pm
☎电话| (617) 426-1110
文字 | Piko
图片 | Piko
编辑 | Miyo
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