加拿大的医生委员会最近发布消息:叮嘱每个人一定要彻底煮熟所有外面裹了面包屑的鸡肉产品再食用,以防止沙门氏菌中毒
卫生部首席医疗委员会表示,在过去的16个月中,全国各地的公共卫生官员已经发现了数百种与冷冻面包屑生鸡肉产品相关的沙门氏菌相关病例。没有具体说哪个牌子,但是影响产品包括鸡块(chicken nuggets)、鸡肉条(chicken strips)、鸡肉汉堡包、爆谷鸡(popcorn chicken)及鸡肉薯条(chicken fries)等。
已经收到419宗与沙门氏菌有关的疾病确诊个案,其中安省个案最多,高达146宗;其次为魁省(98宗),卑诗省则排第四(36宗)...
沙门氏菌中毒症状通常为痉挛、呕吐、腹泻、发烧和头痛。这些症状往往持续一周左右,但可能会导致更严重的疾病,甚至住院治疗。所有人都有可能感染生病,其中婴儿、儿童、长者,以及免疫力较弱的人,有较高几率出现严重症状。
小编能给到最忠诚的建议没有别的,虽然说高温烹煮就没有问题了最近还是尽量避免带娃吃麦当劳、肯德基、不要买冷冻炸鸡、鸡块鸡肉条啦!
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