智利葡萄酒最好的注解——Canepe
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说起智利葡萄酒,你会想到什么?
在蜿蜒的山脉河谷中坐落着一个个小酒庄,高耸的山脉与太平洋的海风,大量朴实的当地人以极为落后的方式进行采摘葡萄,出产的葡萄酒也成了便宜酒的代名词….。不管是什么,随着葡萄酒市场的扩大,智利葡萄酒开始慢慢走近中国人的视野,从最开始的陌生,到如今进入进口葡萄酒的前三甲,智利葡萄酒都以优秀的质量和较高的性价比,在中国市场占得一席之地。
可是市场上这么多智利葡萄酒,那么智利产区的典型风味又是什么呢?
要了解一个产区的葡萄酒风味,一定要看看这个产区的知名酒庄,因为产区的名声和知名度就是靠这些酒庄支撑起来的。
卡内奇酒庄
(Canepa Winery )
卡内奇酒庄作为智利第一大酒业集团——干露集团旗下的优秀品牌,有着85年的酿酒历史,诞生了许多佳酿,这些美酒几乎涵盖了智利产区所有的葡萄品种以及葡萄酒特色。
在即将到来的智利国庆日之际,我们向大家说道说道卡内奇酒庄里那些演绎智利顶级风味的葡萄酒。
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卡内奇窖藏系列中的每一瓶酒都是来自干露的单一葡萄园,也就是说酿酒师为了反映智利的风土,在干露酒庄里单开出一片葡萄园,专门种植这个系列的葡萄,卡内奇窖藏系列葡萄酒可以说是干露酒庄最好表现智利风土的一个系列,而且在法国橡木桶中熟成了13个月,深邃的宝石红色散发着黑色与红色水果的芳香,入口丝滑柔顺,单宁细腻且甜美。这个系列系列代表了智利葡萄酒的个性。
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卡内奇家族珍藏系列是卡内奇酒庄在单一葡萄酿造方面的集大成者,家族珍藏系列为了保持葡萄酒中最纯净的酒香,而放弃了长时间的桶酿。亲民的价格,靓丽的酒色,富有品种典型性的香气,与中国任何菜系都可以很好搭配,绝对是卡内奇酒庄最接地气的系列。卡内奇家族珍藏系列代表了智利葡萄酒的大众型。
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在即将到来的智利国庆节(9月18日),我们将从所有读者中抽取4位幸运粉丝,免费赠送一瓶卡内奇窖藏系列葡萄酒。
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