上一次吃包子
是什么时候的事了?

看完皮克斯短片《包宝宝》之后,
我一直在思考这个问题。
包子,是中华各个民族都有的情结
《包宝宝》的热潮,将这一味传统的中华美食,
推向了新时代的美食潮流
我上一次吃包子,是在半年前了,
那会还是个学生,忙着final,没时间吃饭,
速冻食品成为了我的饮食主流
但是,冷冻包子吃得久了,
总觉得很不舒服,
就很想吃点新鲜热乎的东西。
 棒!包 的出现,
当然不是因为《包宝宝》。
起初做这件事的念头,
纯粹是觉得外卖的配送,
会让菜原本的口味大大减分
于是,一个年轻人
和隔了几个代沟的中年人,
研究起了怎样可以用新鲜干净
又能保证味道的方式,
给湾区繁(lan)忙(ai)的上班族们,
送上一份热腾腾的美食。
就是这样,
在旧金山湾区,有了棒!包,
只做包子只送外卖

Tip1: 点单

打开他们家网站,
迎面而来的就是查看菜单,
首次用户,只需注册一个帐号
紧接着就能看见琳琅满目,
口味多到你想象不到的包子啦。
Tip 2:口味
当我看到这么多口味的时候,
我只能说我还不够了解包子,

中国8大菜美味佳肴都融入了包子中,
迎合了天南地北甜党咸党都和解了吧。
我们点了一份Mix的大盒,
第二天很准时的就送到了家门口。
九种不同的口味
豆沙包、奶黄包、笋丁酱肉包、
麻辣小龙虾包、北方猪肉包、
三只大虾包、南方猪肉包、
素三鲜包、酸菜包。

每个都非常好吃
大家都可以放心大胆的点。
猪肉包真的良心推荐,大爱!
虽然我分不出南方和北方有啥区别,
但好吃的都是相通的嘛!
特别要说一下麻辣小龙虾包
真的感觉在吃麻辣小龙虾,绝了!
Tip 3: 价格

一盒包子(9个),
大概$16-$20 不等。
平均2刀左右一个包子,
也是十分良心的价格了👍
Tip 4: 配送范围
在网站上输入Zip Code后,
就能看到自己是不是在配送范围内啦,
下单后都会有短信和邮件通知
一张图看懂👇

总结小要点

1⃣️需要
提前一天预定。
2⃣️可以同时预定两个星期以内的包子。
3⃣️送达时间可以在4-7pm之间任选。
4⃣️一盒起送无运费,不要求小费。
5⃣️下单后都会有短信和邮件通知
最近几天,

小编为了拍摄视频,
在他们家厨房蹲守了两天。
大家都有条不紊
每一次揉面,赶皮,包制,
都有着严格的要求。
而在闲暇之时,
大厨们会在厨房研究新的口味
遇到好吃的菜式,
都想着能不能融入到馅料中去。
厨房的阿姨们说,
当他们听到有人
夸赞包子好吃的时候,
他们会特别的欣慰
棒!包的创始人也说了,
他们会严格按照订单来,
保证当天制作当天送达,
有章有序才不会浪费
为什么要提前一天预定,
就是因为背后的每一个流程
不容易
从原材料的选定,
搭配,到研发,
再到制作,配送。
一张一弛,
都尽显在每一口 棒!包 之中。

文字 | 喜欢吃包子的糖炒栗子
图片视频 | 吃多了包子的糖炒栗子
编辑 | 看着包子流口水吃不着的赵小胖儿
除了上面那些包子馅,你记忆中最爱的包子又是什么呢?快来留言跟我们分享一下吧。

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