危险病毒波及全美，这种蔬菜近期不要吃了……

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4月13日,美国疾病控制和预防中心CDC宣布,近日11个州内有35人感染大肠杆菌病毒，经调查后发现发病者的共同点是吃了萝蔓莴苣romaine lettuce。

美国疾病控制与预防中心表示，买了此种生菜或生菜混合物的消费者不要食用，应该扔掉。其中包括含有此类生菜的沙拉和沙拉混合料。

警惕亚利桑那州尤马地区的生菜

据PIX11报道，美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention，简称cdc)称，目前还未确定是哪一个种植者丶供应商丶经销商或品牌，但认定多州都是疫情的源头。到目前为止，受污染的生菜只能追踪到亚利桑那州Arizona尤马Yuma地区。

在商店里买生菜或者在餐馆里吃生菜之前，消费者应该确认其不是来自亚利桑那州尤马地区的。美国疾病控制与预防中心表示，如果不能确定来源，就不要购买或食用。

餐馆和零售商被告知不要供应来自亚利桑那州尤马地区的此类切好的生菜，应该向供应商询问其来源。

尤马距离亚利桑那州首府凤凰城（Phoenix）西南298公里，是供应冬季莴苣的主要大产地，因此该地自豪地自称为“冬季生菜之都”，并且每年举行盛大的生菜节。

美国11个州生菜受影响

感染大肠杆菌的病患通常会在2天至8天后出现病兆，症状包括严重胃痉挛丶腹泻和呕吐等。大多数人约在5天至7天后康复，但老人丶小孩等免疫系统较差者，恐引发严重后果。该机构称，如果腹泻持续超过3天，或伴有高烧丶大便出血或大量呕吐，就必须去看医生。

美国疾病控制与预防中心表示，目前全美11个州有35人患病，其中22人病情严重，必须住院治疗。其中三名患者出现了肾功能衰竭。目前还没有死亡报告。

已报告病例的州有：宾夕法尼亚州(9人)；爱达荷州(8人)；新泽西州(7人)；康涅狄格州(2人)；纽约(2人)；俄亥俄州(2人)；维吉尼亚州(1人)；华盛顿州(1人)；密苏里州(1人)；密歇根州(1人)；伊利诺斯州(1人)。

这些人都在3月22日到3月31日之间感染，年龄从12岁到84岁不等。

美国疾病控制与预防中心表示，在28人中，有26人在患病前一周吃过该种生菜。

该机构称：“大多数人都说在餐厅吃沙拉，而这种长叶生菜是唯一在沙拉中发现的常见成分。”餐馆报告表示，他们使用了袋装丶切碎的长叶生菜做沙拉。

病例的数量可能会增加，因为当一个人患大肠杆菌时，平均需要两到三周的时间。

根据Supplement SOS网站统计，生菜是美国人均消耗量最大的蔬菜之一，生菜茎和生菜叶分列五丶六名。生菜不能吃,那我们可以吃白菜,是吧?

提醒纽约客们,最近一段时间还是尽量避免购买食用生菜，包括餐馆中售卖的生菜沙拉等。如果喜欢生菜,可炒熟或煮熟后食用。

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