【开学季】加拿大营养师妈妈强烈推荐 13种孩子最爱的简单Snack!
问任何一位家长
什么能让他们的孩子充满活力和快乐?
我敢肯定每个人都会齐声回答:
——零食!
加拿大的小朋友们
每天上学都要带一到两份零食
午饭前和下午放学前都会吃一次
但是这些小零食也分好坏呀
有时在吃这方面给一些界限
还是很有必要的
如果有机会的话
相信大多数孩子都会整天零食不断
正而八经的吃饭时就撂挑子了
所以一定要将吃零食的时间分开
不要耽误孩子正常吃饭时的胃口
很多时候我们都喜欢选择
准备起来比较方便快捷的零食
比如直接去超市买
但是大部分超市里的零食都含有
很多添加剂等不健康因素
这对孩子的健康、发育都是很不利的
如果想挑选满意的零食
下面这三方面是需要着重考虑的:
纤维
膳食纤维自然存在于水果、蔬菜、
豆类、扁豆和全谷物等天然食物中
纤维通过减缓消化和控制血糖
来帮助提供饱腹感(一种饱足感)
它还可以增加消化健康和降低胆固醇
膳食脂肪
儿童需要饮食中的脂肪才能正常生长发育
有些脂肪被称为“饱和脂肪”
主要来自肉类和乳制品等动物来源
其他脂肪被称为“不饱和脂肪”
来自鲑鱼、金枪鱼、鳟鱼等油性鱼类
以及鳄梨、橄榄油和杏仁等植物来源
脂肪对于大脑、神经和心脏的健康
以及生长发育都是必不可少的
脂肪的消化也很缓慢
这意味着它在较长一段时间内
提供了一种饱足感
蛋白质
与纤维和脂肪类似
蛋白质也能减缓消化
从而提供饱腹感和满足感
蛋白质来自肉类、乳制品、
豆类、坚果和种子
有助于建立和修复肌肉和其他组织
家里最常见的两种富含
蛋白质的零食是鸡蛋和扁豆
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下面是给妈妈们推荐的一些
适合给孩子吃的零食:
- 生蔬菜,全麦饼干和豆泥
- 全谷物小圆饼和奶酪
- 甜咸味的扁豆巧克力格兰诺拉燕麦卷
- 在上面撒上肉桂和奶酪块的苹果片
- 不加糖的水果和南瓜籽
- 非烘焙双巧克力奇亚蛋白球
- 法式吐司或华夫饼干条蘸酱(我们用酸奶和花生酱的混合物)
- 西兰花豆泥Muffins
- 自制什锦干果(混合你最喜欢的坚果、种子、不加糖的干果和全麦谷物)
- 西瓜条
- 花生酱和香蕉玉米饼包裹寿司
- 香蕉巧克力脆片早餐饼干
- 蘸酸奶的水果(试试香草希腊酸奶,上面撒着椰子和奇异子)
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