每每写到美食小编总是无比的兴奋，因为终于可以把自己吃到的，听说的美味分享给大家。
如果能让你们吃到眼睛发光就是小编的心中最大的感动！
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VEGAS好吃的太多了，但是好吃却吃不懂的餐厅也是群山遍野地分布着，其中最让人感到困惑的就是，到底该怎么在意大利菜中区分美味与否呢？
今天，让我们抽离出对于中餐的蜜汁渴望，一起鉴赏一下拉斯维加斯那些隐姓埋名却好吃到爆的意大利菜！
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Costa Di Mare
01
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意大利的美食典雅高贵，往往吃的就是一个“精致”。
在意大利语有一句话的意思是：“不想花时间就别喝酒”。意大利日喜爱喝酒是出了名的，所谓的盛餐前开香槟庆祝的传统就是来自于意大利。
所以，吃意大利菜一定要细嚼慢咽慢慢品，而且一定要找到一家环境舒适，最好景色优美的意餐才配得上此酒此情此段时光。
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说到精致，Wynn Resort 的Costa Di Mare就是意大利餐精致的代表，这家餐厅融合了一些地中海风格。
主打海鲜类产品，这家餐厅的新鲜鱼类和贝类产品都非常有名，食材都是从新鲜水里捞上来的。
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最重要的是，就餐桌边有一个唯美的小池塘，里面养了无数锦鲤鱼类。
偶尔也会看到小龙虾爬到岸边，宛如森林中就餐之感，让品尝意大利美味的过程变得更加华贵！
Rao's 
02
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意大利菜是西餐之母，欧美包括法餐在内的许多料理都是由意菜发展而来。
意大利菜最注重原汁原味，因此采用调料简单直接，南意大利善用番茄，橄榄油，以番茄味闻名；北意大利菜善用干酪，奶油，味道浓郁醇香。
因此，找一家最原汁原味的经典餐厅是鉴赏意大利菜的的基础步骤。
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Rao's是一家纽约厨师得到灵感改良的一家意大利菜，但所有的做菜方式都保有了食物原本的鲜美。
烤羊腿多汁鲜美，南北风味的奶油意面和番茄意面都做的非常正宗，而且份量大到能吃撑！
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该家店的招牌主菜是意式肉丸，非常大的两颗摆在盘中，肉质非常鲜美，口味也很丰富，小编认为是在拉斯维加斯必去不可的意大利餐厅！
Piero's 
03
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吃意大利菜，历史底蕴很重要。
意大利菜的来源悠久，虽然没有上下五千年的中餐博大精深，但是意大利菜的演变也和无数人文历史挂钩。
因此，一家非常古老的意大利餐厅往往更能做出最传统原味的意大利风味。
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小编推荐的这家Piero's在拉斯维加斯开店已经超过30年，是一家名副其实的古董老店！
他们曾经接纳两名美国总统和各种名流进餐，可以说是名誉、口碑双丰收的餐厅！
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餐厅的吃食和环境自然不必说，都是最传统的意料做法。
光线略微暗淡的就餐气氛给人一种浪漫暧昧的情绪，非常适合两人烛光晚餐。
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值得一提的是，这家店的甜品真的非常好吃！意大利蛋糕的甜味不会那么重，在饭后解腻甚好！
Panevino 
04
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多以面食海鲜为食材的意大利菜想要取胜，要不就是把传统料理做到极致，要不就是把创新做到极致。
如果能将创新菜式融入传统的意大利美食，那么这家店就成功了一大半了~
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Panevino就是这样一家饱含创意的餐厅，他们创造出了素食意式料理，就算不点海鲜不点肉，在这里也能吃的非常香。
进入餐厅的门口会有一阵花香袭来，很像走进神秘花园就餐。
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这家意式餐厅调料使用非常特别，让你真的分辨不出来用料到底是肉还是蔬菜。
当然，餐厅的烤羊排也非常的好吃，同样是胜在意式沙司，极具新鲜感。

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你吃过什么好吃的意菜餐厅吗？
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