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菌菇类的食物，最大的特点就是颜值高，当然有颜值更要有内在，菌菇类营养丰富，高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。
今天给木子老师推荐给大家的是采蘑菇的小土豆。
采蘑菇的小土豆
 原材料： 
真姬菇、黑木耳、新鲜虫草花、土豆、粉丝、盐
 制作方法： 
1、粉丝泡发，土豆切成大片
2、然后用土豆片把三种姑卷起来，可以加入菜叶，吃起来会更加有层次感，最后用粉丝捆成一小捆。
3、摆盘，撒上一点点盐
4、上锅蒸10分钟，就做好了哦。出过趁热吃，非常好吃哦~
木子老师小提示
蘑菇味甘、性凉，能益胃气、悦神、化痰、止吐泻，具有一定的抗菌作用。用蒸的方法，不放油，完全保持了食材的原味，孕妈妈吃，只需要放极少的盐，甚至不放，味道也是不错的。
木子老师的这道菜其实是根据现有的食材来做的。之前做菜开冰箱总是想着说没有什么了，需要购买，最近看了一本书说的是，我们要多想想生活给我们的馈赠。开冰箱的时候，想想我们有什么，是的呢， 感恩我们已经有的，生活会更美好。
-End-
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