| 一 国 |
假期出门么?
嗯。
去哪儿?
墨西哥。
What?Pardon?吓!
毒枭、黑帮、枪支、小偷,blablabla
why?
寻梦环游记看了么?取景和人物原型恰恰来自墨西哥。
@电影《寻梦环游记》(Coco)海报
哦…有点儿意思
的确,墨西哥是个不乏争议的旅游国家,一边是丑陋猖獗,一边是美丽绝赞,且玩且担心的feel。如果不曾亲历墨西哥,恐怕永远无法感受,一个那么有趣的国家。
古文明,有点意思
埃及有金字塔,墨西哥也有,区别在于后者是玛雅金字塔。玛雅金字塔的高度虽不及古埃及,但是数量远远超越,仅在墨西哥境内,被发现的大大小小金字塔就有10万座之多。在功能上,玛雅金字塔是用来举行宗教仪式的,而埃及金字塔是法老们的陵墓。恩,论神秘,古埃及赢了。
这其中,有几座最具代表性的。惊人震撼的最大金字塔特奥蒂瓦坎(又称日月金字塔),丛林深处的神秘古玛雅文明帕伦克,新“世界七大奇迹”之一的奇琴伊察,加勒比海岸的迷人遗迹图卢姆,唯一可以攀登的小型金字塔科巴。九成以上的游客至少会去其中的2-3座,各有特点,很难取舍。总的来说,非大即美,关于金字塔以后咱们来详细聊。
@ 特奥蒂瓦坎
@奇琴伊察 Chichen Itza
@科巴Coba
@图卢姆玛雅遗迹 Tulum Ruins
@图卢姆遗迹随处可见的小动物
墨西哥城的国立人类学博物馆,是拉丁美洲最大和最著名的博物馆之一,有专门的玛雅文化展,那也是了解印第安人文明遗存的重要场所。
加勒比海,有点意思
@加勒比海的日出
有句话说得妙,坎昆归来不看海,重点不在城市,而是那片海。坐拥15公里之长加勒比海沙滩的坎昆,是墨西哥最著名的度假胜地,是尤卡坦半岛的璀璨明珠,有着对潜水爱好者磁石般吸引力的海底世界。
也许,你走过许多沙滩,阅海无数,曾经遇见过很美很蓝的颜色,但当你亲眼见到加勒比海,绝无法否认,加勒比海的湛蓝是让人难以置信的,天蓝里透着翡翠,看起来很浅很通透,让人无法忘怀,可以无数次激发喜悦。于是,对于蓝色的形容又多了一种——加勒比海蓝。
墨西哥很幸运的成为加勒比海周国的一员。撇开城市的名望,距离坎昆130公里处的图卢姆(Tulum)拥有更细腻更宁静的顶级白沙滩,那里的沙子犹如砂糖,绵延松软,细腻到脚丫和鞋子都难带走。海岸旁只有私人酒店和悠闲的棕榈树,极为幽静。大名鼎鼎的原生态成人裸体酒店阿祖里克(Azulik)就在这里。
@日落时分
@阿祖里克生态度假村(图片来自于网络)
艺术文化,有点意思
墨西哥人很艺术,尤其是街头艺术,随手就画,张口就唱,说跳就跳,在墨西哥街头随处可遇。
墨西哥城的壁画遍布城市角落,名家壁画出现在博物馆、美术馆,被搬进大学,如壁画之父迭戈·里维拉的作品;群众壁画则遍及大街小巷,住宅围墙、地铁站、广场建筑等地。墨西哥人的壁画色彩艳丽,想象力丰富,故事性很强。因此,墨西哥城也被美誉为“壁画之都”。
走在城市街头,时常能免费欣赏到马里亚契(Mariachi)的表演。马里阿契是由3至5名男乐手组成的古老乐队,他们头戴墨西哥宽檐草帽,身穿民族服饰,每人手中一件乐器(包括小提琴、小号、吉他、低音大吉他、竖琴等),边奏乐边高歌,节奏热情欢快,旋律朗朗上口。在里维拉的故乡、艺术之都——瓜纳华托,华灯初上之时,就是马里亚契乐队们开始表演的时间。电影Coco里,马里阿契更多的以吉他出现。

@瓜纳华托求婚现场的马里亚契表演

@马里亚契乐队乐手小摆件
哈拉贝(Hararbe,阿拉伯语意为“甜饮料”)是墨西哥的传统民间舞蹈,由多组男女对舞,以踢踏舞步为主。男舞者身穿紧身“恰罗士”服,头戴草帽,口中打着呼哨,脚下发出清脆的响声,追逐着女伴;姑娘们身着宽大艳丽的土布裙,边跳边舞动裙边,甩出各种花形图案,伪装害羞。这样有故事的舞蹈随时随地吸引大批游人驻足,引来阵阵掌声。
@瓦哈卡广场前的哈拉贝

如果将器乐、歌曲和舞蹈融合,就变成了墨西哥人更喜欢的一种艺术形式,墨西哥松(Son)。松通常采用马里阿契乐队,在歌曲的中间或结尾,演唱者发出一些轻松、幽默的喊叫声,如“哈哈”、“来吧,老兄”等;舞者则欢快的献上一段哈拉贝,以强烈的踢踏舞步与音乐呼应。
彩色的色彩,很有意思
在墨西哥看尽了多彩的生活,归来后却不知怎么去形容。墨西哥人对色彩的灵感大约是与生俱来的。墨西哥建筑的艳丽奔放让人瞠目结舌,当地人对色彩的大胆运用,让每一座城市生命鲜活,赋予每一座建筑梦幻气息。
一部Coco捧红了一座小城,瓜纳华托。在那里,电影找到了灵感,观众知道了亡灵节,世界感受到了墨西哥的颜色。
彩色缤纷的不夜城,瓜纳华托
美国人的后花园,浪漫的圣米格尔·德阿连德
充满创造力和艺术气质的瓦哈卡
首都墨西哥城也向来不是以“严肃的政治中心”而著称,它的彩色魅力同样赚足外来者的好奇心
电影《弗里达》让更多人慕名来参观她的蓝房子
墨西哥建筑大师路易斯·巴拉甘的吉拉迪住宅,拥有天然和谐的白、粉、紫撞色的小院,金色走廊的尽头,是自家餐厅里的蓝色泳池,这绝对是一场色彩的盛宴。
而在巴拉干的住宅和工作室里,色彩依然是大师探索的方向,住宅好像有了一种自发的生长性。

墨西哥美食,意思意思
墨西哥是玉米的故乡,墨西哥人甚至称自己为“玉米人”以示玉米与生活密不可分。尽管墨西哥餐是世界十大菜系之一,但是正因为玉米是主食,再加上墨西哥人的重口味,大多数食物都含有玉米、芝士、牛油果和辣椒,有的菜肴任性的将这些煮在一起,或再用“创意的”的dressing淋透,一个字——吃不下。越是高级的餐厅越是坑大。
比如这样的汤,头几口还觉得很带感,不久,里面的芝士、牛油果和玉米片就吸光了所有的水分,只剩下油腻。
Calm down~~
所以,墨西哥菜尝过就好
往往,street food、taco小馆子或者餐前赠送的torilla/nacho很好吃。最传统也已名扬四海的小吃要数taco(音译为塔可,但和国内的餐厅塔可没有丝毫关系),一种卷了牛肉、猪肉、鱼、虾或蔬菜的玉米面饼或小麦面饼,手掌大小,风味很多。Tostada和taco很像,区别在于不用卷起来。
墨西哥人爱蘸酱,尤其是吃玉米片时,白的是奶酪酱、绿的是牛油果酱、有番茄的是莎莎酱、红的不是番茄酱而是辣酱……普通餐厅的桌面上至少会供应两种,牛油果酱(Guacamole),由鳄梨、洋葱、香菜、葱、辣椒、青柠组合而成,味道不好形容,洋葱味有点重,口感油腻而饱满;以及莎莎酱( salsa),在西语中是sauce的意思,由番茄碎、酸浆、墨西哥辣椒、香料、洋葱制成,很湿润,比较开胃。
瓦哈卡地区的摩尔酱(mole)尤为出名,有七种口味,不同辣椒和香料的运用使酱汁的颜色和口味不同。而Mole酱,是一种以巧克力为基料,加辣椒、花生、肉桂、大蒜、茴香等材料制作而成的黑色酱汁,在墨西哥名菜里,Mole酱经常配着鸡腿出现,那味道一言难尽,很尬。
来几道比较安全的菜吧,记住它们的名字。
Ceviche / 海鲜冷盘
一种将生的海鲜腌在柠檬汁里的做法,常见的有虾、罗非鱼(tilapia),配番茄和牛油果。
Fajita \ 铁板烧
一目了然,牛柳、青椒、蘑菇,都是很亲民的食物。
Tortas \ 三明治
和西班牙的三明治很像,在大市场里可以买到这种墨西哥风味的三明治,面包里夹上肉馅儿,配着佐料或者炸猪皮一起吃。
Chicharron \ 炸猪皮
看起来像饼子,其实是炸过的薄猪皮,当地人会把这个夹在面包里蘸酱当馅儿吃,风味十足。但别吃太多,会腻。
带水果的沙拉也是不会错的选择。
墨西哥小偷,不够意思
墨西哥的小偷和墨西哥的美景一样有名。在墨城的最后一晚,艺术宫前人最多的那个路口,当着无数警察的面,我被吐了口水随后丢了手机,遗失了在墨西哥拍摄的所有资料。那一个动作,快到只有半秒的感觉,手机和那个不知道的“谁”一起gone了。罢了,还有个“合伙人”指着某个方向告诉我,有人偷了我的手机。于是,这样的连环计把我推向了旅行的最高境界,“轻轻地我走了,正如我轻轻地来,挥一挥手,不带走半片云彩。”
旅游这些年,我的处女丢就这样献给了墨西哥,借一句中国大使馆送给我的忠告,也送给你们,“出门前看看大使馆的旅游提示。人没事就好,被偷总好过被抢。”
没 完
为你支招
持有效美国签证,可免签进入墨西哥。上海有直达墨西哥城的墨西哥航空,但价格不亲民,可以选择从日本东京、美国部分城市或加拿大城市转机。
墨西哥消费不高,但在坎昆这样的著名旅游城市,酒店必须四位数起跳,尤其是加勒比海岸线的全包酒店,通常在RMB 3xxx-5xxx/晚。
亡灵节是每年的11月1日和2日,从10月31日,墨西哥将举国欢度亡灵节。在瓜纳华托和瓦哈卡,可以买到非常漂亮的骷髅摆设,对,就是电影那里那种。
拍   |  摄  |  写  |  编 :文乖
用力很猛,但产出慢,体谅和关注同样重要!
| ||
坚持原创,有态度的旅行分享。
继续阅读
阅读原文