2017年度最好吃的日式拉面Shin Hakata Ramen和波士顿地区租房服务最好最全最周到的CitySpade强强联手啦~
撒花✿✿ヽ(°▽°)ノ✿~~~

Shin Hakata Ramen
地址:173 Massachusetts Ave, Boston, MA 02115
电话:(857) 350-3923
官网:http://shinhakataboston.com/
拉面店内部~很温馨很有家里餐厅的感觉~
现在大家去店里吃拉面都能看到印有我们CitySpade海报的餐垫哟~吃完拉面看个房试个车,租房&买车一条龙服务了解一下?
日式拉面专家
日式拉面大家都很熟悉了,常见的深夜放毒食物之一。
当你看宫崎骏动画的时候,猝不及防的日式拉面广告~

甚至在你看动漫的时候,主人公强势安利一波滋溜滋溜的日式拉面~
面对这样简单粗暴的诱惑,谁能控制得了自己说出减肥不吃这样大逆不道的话!!!

Shin Hakata Ramen的厨师们都是从日本学过专业的技术和食谱,确保给每一位客户的餐食都是源于日本的正宗地道口味。
除了拉面之外,店里还有其他主食和美味小食可供客人选择~
日式咖喱饭是小编的最爱~浓厚的咖喱配上酥脆的炸鸡,减肥是什么?没听过啊!
还有肥牛盖饭,简直是人间美味~一般在日本的牛肉盖饭上打的都是生鸡蛋,考虑到因为食物习惯的不同,店家很贴心的换成了溏心蛋~
超火的鳗鱼饭当然也不能少~软糯的米饭和肥厚鲜香的鳗鱼肉在一起真的是减肥敌人没错了。
日式料理店常驻小食海藻沙拉、日式炸鸡和小食霸主——章鱼小丸子都可以在hakata吃到~

拉面配菜小课堂
大家想到日式拉面肯定脑海中浮现的就是:汤、面、海苔、肉和鸡蛋。那么主流配菜都有什么讲究呢~小编来给大家科普一下~
首先拉面里最重要配菜的是啥?叉烧肉!但此叉烧肉非彼叉烧肉。中日的叉烧肉做法和口味差别很大。中式的叉烧肉是烤出来的,日式的叉烧肉是类似中国的卤肉,是用肥瘦相间的猪肩肉或者五花肉炖煮出来的。

其次,配菜中小编最看重的就是溏心蛋了。对我来说,溏心蛋就是拉面的点睛之笔。在日文中,蛋黄半凝固的溏心鸡蛋叫做味玉子,意思就是调味过的鸡蛋。小编个人觉得最难的就是把鸡蛋煮成溏心蛋,这需要一些技巧。鸡蛋要用放至室温的鸡蛋才可以,如果把刚从冰箱里拿出来的鸡蛋直接下锅会容易煮破。室温蛋放进沸水中煮6分半,关火继续煮30秒,捞出来在冷水中让鸡蛋快速冷却,这样就可以煮出溏心蛋了~
另外,Shin Hakata Ramen还推出了外送服务,想足不出户就能吃到美味的拉面?赶紧联系店家点单吧~
Shin Hakata Ramen等你来挖掘你最喜爱的拉面口味哟~
撰文 ︱ 悟空Ma
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