从墨尔本开车约1个半小时,你将抵达一座和猫本的城市风格完全不同的乡村小镇。这座叫做戴尔斯福特(Daylesford)的温泉乡,在国内鲜有人知,但却是澳洲最声名卓著的水疗中心!
戴尔斯福特坐落于大分水岭山脚下田园诗般的山丘、湖泊和森林间,茂密的灌木丛,宁静的湖水,使得这里成为澳大利亚东南部维多利亚州最浪漫、最放松的地方之一。即使放眼全澳洲,戴尔斯福特也可以被称作独一无二。
1851年,当人们在戴尔斯福特发现金矿后,这里成了一处开矿中心。70和80年代,这里是当时的LGBT中心。久而久之,推崇健康生活理念的戴尔斯福特也成了墨尔本人的度假后花园。
500万年前的火山活动赐予了戴尔斯福特珍贵的温泉资源,维州80%的矿物质泉其实都在这里哦!
临近的赫本泉拥有“澳洲小瑞士”之称,这里本身就由瑞士-意大利的移民打造,是澳洲最负盛名的矿物质源泉。和瑞士的温泉疗养胜地一样,赫本泉拥有悠久的泡汤理疗传统。
就连澳大利亚最好的理疗师和按摩师都藏身这里!
赫本泉小镇上满是修复过的维多利亚式、爱德华式和新艺术风格建筑,时髦的咖啡馆和画廊点缀其间,绝不会让你感到一丝无聊。
墨尔本人对这里的偏爱还有一个原因:戴尔斯福特一年四季风景优美,温度适宜,几乎每个周末都可以来这里度假。春夏时节,这里被繁盛的绿叶所环绕,而到了秋天则是优雅的红金色世界,仿佛油画一般。
冬天就更是泡汤的好时机了,泡完汤再就着篝火享用一顿香喷喷的大餐,简直是天堂!
想要探索自然的话,袋熊山顶的植物园是近距离发现蕨类、秋海棠等植物的绝佳地点。爬上77级台阶,你还可以俯瞰整座戴尔斯福特全景。
好多澳洲人都会来这里举办婚礼,拍美美的婚纱照。
在袋熊州立森林,你可以继续自己的探险之旅,不论是步行、骑行、自驾、露营,还是观察野生动物,每一种都能满足。
动静皆宜的戴尔斯福特也有极其静谧的地方,其中之一就是曾开发出金矿的戴尔斯福特湖。租一辆小船摇曳湖上,或是在湖畔来一次烧烤吧!
而在赫本泉旁边的赫本公园里,你仍能看见Franklin山的火山口,除了惊叹,这里也是野餐的好地方。
假如你更喜欢逛街、看画、淘集市,那么别忘了在周末来这里,戴尔斯福特会比平日更热闹。
好了,现在你可能要问,那么在戴尔斯福特该住哪里呢?
虽然住在墨尔本也无妨,但绝对只有住进当地的奢华Lodge才算真正体验过了墨尔本人的度假日。获奖无数的湖边小屋酒店就坐落在戴尔斯福特湖畔,隶属于澳大利亚的Luxury Lodges。在过去的25年里,酒店都被誉为“墨尔本最佳隐匿地”。
湖边小屋是一家私人拥有并进行日常管理的酒店,主人阿拉和艾伦·沃尔夫塔斯克的激情体现在酒店的最细微之处。30年前,当他们最初买下这里时,这处前矿场完全是乱七八糟,10年来无人问津。
客房和套房的周围是六英亩的花园、瀑布和小溪。这里种满了丁香、月桂、柑橘、李子和苹果树,田园风光无限。
许多当地的鸟儿都喜欢来这里“串门”,其中包括玫瑰鹦鹉、鹦鹉、翠鸟、笑翠鸟等。天气好的时候,不妨让酒店为你就着鸟语花香安排一场野餐吧!
酒店房型从Lodge式公寓、水边套房到最奢华的乡村别墅一应俱全,内部设计皆为轻快的现代乡村风格。
在网球场打打网球,喝喝茶,在图书馆酒吧里摇一杯红酒,这才是澳大利亚式的度假生活啊!
你可以在酒店的获奖水疗中心那完全隐密的环境中尽情享受富有传奇色彩的各项服务和设施。设施先进的中心内设有9个水疗区,包括可俯瞰戴尔斯福特湖景的田原式温泉池和各种最新的水疗疗法和技术。
Salus水疗中心将戴尔斯福特著名的矿物质温泉使用在了他们的疗法上,此外,这里还提供高端的美容和美体护理以及按摩治疗。
酒店的湖边小屋餐厅目前在Good Food Guide(澳大利亚最权威的美食指南)中拥有两顶厨师帽,几乎囊括了整个澳大利亚美食界颁发的餐饮奖项和数个国际大奖。许多人飞到墨尔本只为这一间餐厅!
餐厅奉献的现代美食选用人工精选的当地上乘食材,配上来自湖边小屋酒窖的佳酿,令人大饱口福。
当地的羊肉、罕见的品种猪肉,草食牛肉等都会出现在你的餐桌上。在湖边小屋,每个季节都有当季特色菜品:春天的新笋、秋天的栗子、夏天的烤鸡......展现了丰富多彩的戴尔斯福特乡间气息。

今年国庆
就跟小赞一起去戴尔斯福特泡汤吧
我们还将带你探秘原野星光下的乌鲁鲁
感受别样澳大利亚!
在乌鲁鲁向原住民学习点画,徒步在乌鲁鲁和卡塔丘塔红色沙漠中,你将有机会深入了解原住民几千年的生活故事,还能目睹原住民艺术家现场创作独特的艺术作品。
让乌鲁鲁更绚烂的是由国际著名的灯光艺术家Bruce Munro所设计的“原野星光艺术装置展”。这个依靠太阳能的艺术装置在2016年4月1日于壮丽的红土中心乌鲁鲁展出。赞那度将为你特别安排伴随着星光享用晚餐。
澳大利亚最独特的就是拥有者绝世无双的自然风光,除了猎人谷满目的葡萄园给你带来的绿意盎然之外,还有有着“澳大利亚的灵性之心”之称的乌鲁鲁,和壮阔的大洋路。而这些极致美景都将在此次行程中,被你收入囊中。
距离澳悉尼2小时车程的猎人谷,有着宁静小乡村的魅力和活跃的野生动物族群,这里肥沃的土地上种植的葡萄,可酿造出世界上品质最佳的葡萄酒,因此猎人谷也作为澳大利亚最古老的葡萄酒产地远近驰名。你将深入猎人谷,近距离领略这里的美景。
位于猎人谷的斯派瑟斯葡萄庄园酒店,不仅为你奉上舒适的住宿体验,还能为你带来独一无二的美食美酒。当你来到猎人谷,除了有精彩纷呈的活动之外,你还能拥抱一路的葡萄园美景,偶遇恣意生活的“萌物” 。
(本文图片来自网络)
【轻奢小团】

2018国庆澳大利亚10天7晚世界中心之旅

探秘原野星光下的乌鲁鲁,细意品味奢华万般美景

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