近年来,塑料污染成为一个越来越受关注的话题。有研究显示,塑料污染已经渗入到生活的方方面面,从江河湖海里的生物,到人类食用饮用的食物和水。
上个月最新一期的《国家地理》杂志,摄影师就将镜头对准了被塑料污染的海洋以及在其中挣扎的海洋生物。
一张张真实的照片,触目惊心。
(版权归作者所有)
而在2015年,更有一只不幸的海龟被发现鼻孔中插入了吸管。救援人员不得不拿工具将吸管从它鼻孔中扒出,整个过程满是鲜血。
越来越多如此这般对环境的污染和对其他生物的伤害,禁用塑料制品、尤其是不可回收的一次性塑料品已经刻不容缓。根据环保组织Eco-Cycle的调查数据,每年光是美国,每天就要消耗 5 亿根一次性吸管。
就在最近,咖啡巨头星巴克宣布,将在两年内逐步淘汰塑料吸管;到2020年,全球28,000家门店都将完全禁用
星巴克方面表示,目前已有替代方法。对于一般的冷饮,他们将对杯盖进行特别的设计,通过一个指尖大小的泪滴形开孔,让消费者可以无需吸管就能畅享饮品。而对于星冰乐等,则会使用纸质吸管或可回收塑料吸管来代替。
这些新的杯盖,美国和加拿大地区的8000家门店已经率先使用,其他地区也将逐步进行替换。
星巴克包装采购总监Chris Milne说:“现在使用的塑料吸管无法回收,但是我们最新研发的杯盖是可以回收的。我们的这个决定更具可持续性、也更具社会责任感,同时也为其他餐饮企业树立了榜样。”
据统计,在星巴克所有饮品的销售中,冷饮已经占据了50%以上。取消使用塑料吸管,相当于一年可以减少10亿根塑料吸管的消耗。
无独有偶,麦当劳也在日前宣布,将于明年在英国和爱尔兰地区全面使用纸质吸管,并在美国部分地区试行;今年2月,台湾也宣布2019年起禁止在商店内使用塑料吸管。
而就在一周前的7月1日,星巴克总部所在地西雅图正式实施禁令,全面禁止餐饮企业使用塑料吸管、餐具和搅拌棒,成为美国第一城!
上个月,纽约州参议员Tony Avella宣布,他正在起草立法禁止纽约州企业向顾客提供一次性、不可生物降解的塑料吸管。与此同时,纽约市已有35家餐厅和酒吧加入了一个名为“Give a Sip”的运动,倡议用纸质吸管或可循款使用的吸管代替不可降解的塑料吸管。
而除了塑料吸管,其他禁塑料的环保行动也在进行中。
星巴克表示,他们已经投入了1000万美元研制能够循环使用的热饮杯,励志将环保进行到底。
目前在伦敦,星巴克已开始为一次性纸杯的提供多征收5分钱。到这个月底,该项政策将在全英950家星巴克门店执行。目的正是为了鼓励顾客能够带自己的杯子前来购买咖啡。
早在 2014年, 星巴克推出的仅需$1美元、但可重复使用的杯子,至今已经卖掉了18,000,000只。
今年6月,纽约州通过法令,宣布从2019年开始,纽约市范围内将禁止所有餐厅和食品店使用泡沫塑料(Styrofoam)制成的餐具,包括外卖餐盒、咖啡杯等。营业人员需要在6个月的宽限期内,使用可降解的塑料、纸质或者锡纸餐具来取代泡沫塑料餐具。
总之,禁塑料的环保号角,已经在全球吹响。作为消费者的你们,准备好了吗?
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Ref:
https://news.starbucks.com/news/starbucks-announces-environmental-milestone
https://www.nytimes.com/2018/07/09/business/starbucks-plastic-straws.html
https://www.wthr.com/article/starbucks-says-it-will-stop-offering-plastic-straws-2020
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