解 锁 夏 季 喝 茶 的 正 确 方 式 

茉莉花茶，即便不懂茶的人，也很容易喜欢上它。
茉莉花茶的香，属于谁都无法忽略的那一种。花香透过茶汤弥散，满室芬芳，喝上一口，沁人心脾。
夏天天气炎热，喝上一杯茉莉花茶，再舒坦不过了。
---选茉莉超大产地广西，采伏天茉莉花---
茶人岭茉莉花茶产自茉莉花超大的产地广西，占全国总量80%以上。广西夏季气候湿热、光照充足，土质肥沃，这里种植的茉莉花香气浓郁持久。
一朵好的茉莉花，不仅讲求产地，更讲究气温。七八月的伏花，香气极盛。
采花的绝佳时间在大伏天下午二、三点之间，太阳特别毒的时候，这时的花香味极盛，特别适合做花茶，深受做茶人喜欢。
---精选吸香性好的绿茶为茶底---
茉莉花茶的茶底，烘青绿茶与白茶更为常见。
茶人岭的茉莉花茶选了吸香性能更好的烘青绿茶。
绿茶香气清润，绿茶之于茉莉，更能衬托出茉莉花香的浓郁和鲜灵。
---古法窨制，花香入骨---
茶人岭茉莉花茶是古法“窨制”而成的。
茉莉花茶的窨制原理就是吸附作用，绿茶茶坯与含苞待放的茉莉鲜花拼和在一起，通过反复窨制，茶将花香吸附至非常饱满，达到茶香与花香相互交融后，再将失去香气的花渣筛掉，这就是茉莉花茶“只闻花香不见花”的秘密。
此外，茶人岭茉莉花茶在窨花时，配用到少量的白兰花打底，以调和香型，衬托茉莉花香。冲泡后香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽。
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