一觉醒来,听说在天台排队的人更多了……
这一夜,全世界为阿根廷哭泣的比以往时候来的更早了些。比赛后,梅西拒绝了所有媒体的采访,独自一人径直走进了球员更衣室。
看着梅西落寞的身影,君君不仅惆怅万分,默默端起了酒杯。。。咦我的酒呢? 
原来近日英国大范围爆发二氧化碳短缺的问题,世界杯期间啤酒和鸡肉(鸡肉?!)的供给将有可能严重不足。《英国卫报》昨日大标题如下:
现在正值世界杯,大家正准备去酒吧狂欢,你却告诉我啤酒和碳酸饮料要耗尽了?!What are you 弄啥嘞?
其他各主流媒体也是争相报道:
《每日电讯报》:二氧化碳告急,各大超市都面临食品和饮品的短缺,政府时刻准备介入,采取应急措施。
《旗帜晚报》:英国面临着耗尽鸡肉、啤酒和碳酸饮料的风险,是数十年来最为严重的一次二氧化碳短缺。
《每日邮报》:今晚没有鸡肉吃:继碳酸饮料和啤酒之后,英国可能在几天内耗尽家禽,因为国家面临数十年来最严重的二氧化碳短缺。
大吉大利,今晚吃——不了鸡了,鸡肉也要耗尽了,肯德基没有鸡,汉堡王没有鸡肉汉堡,这对英国的吃鸡群众太残忍了!
今年2月“肯德基2018危机”还历历在目,有高达646家店面停业。
这才过4个月,又要闹鸡荒了啊……然而网友们比想象中要镇定一些:
有网友指出是保存鸡肉的气体紧缺,买新鲜的就好啦。
去肉店和蔬菜店买新鲜农产品,没问题。
哦不!人们可能不得不吃别的东西!!
哦,好吧,我要鳕鱼、薯条和豌豆泥。
我们也有耗尽鳕鱼的风险,因为我们正在过度捕捞鳕鱼。
为什么我们没有一个英国的二氧化碳工厂呢?创造就业机会,告诉法国也这样做。这个国家需要生产更多必需的东西,不再依赖其他国家。
让我说对了,世界上有太多的二氧化碳导致全球变暖,专家和科学家正在努力减少二氧化碳,但另一方面,英国还不够呢???????
话说这个数十年来最严重的二氧化碳短缺,到底严重到什么程度呢?
这个星期整个英国只有一个大型二氧化碳工厂在运作,而从欧洲的进口由于比荷卢和法国的工厂倒闭而加深了短缺危机,这被描述为数十年来欧洲二氧化碳业务最坏的供应情况。
二氧化碳用于碳酸饮料以及在密封包装中保存新鲜食物,如家禽和肉类。
现在,九家英国最大的家禽养殖场,负责供应60%的英国家禽肉,称他们不得不在几天内停止生产。
同时,这一局面已经开始影响英国的啤酒生产商。酿酒商警告酒馆,他们可能会限制酒馆的订购量。
英国可能面临啤酒和碳酸汽水短缺,由于越来越多的人去酒吧观看世界杯比赛,烧烤季节开始,二氧化碳的缺乏引起了人们的极大关注。
可能看了这么久大家还是没明白,二氧化碳和鸡肉啤酒到底是什么关系?难道我们平时吃喝的这些东西里直接灌进二氧化碳不成?
吃鸡肉不等于直接给嘴里灌二氧化碳,不过你吞咽下去的食物里很多都被二氧化碳“滋养”过、尤其是生鲜食品。
二氧化碳和氨是目前常用的一种天然制冷剂,广泛用于食品生产、运输行业及超市冷冻冷藏。全球第一套使用二氧化碳与氨的复叠式制冷系统就是1992年在英国格拉斯哥的一家超市投放使用的。由于二氧化碳+氨制冷系统有无毒无味、不易燃、安全天然等许多有优点,此后这种制冷系统迅速在全球普及。
也就是说,我们从超市买到的肉类很多都是被二氧化碳“冰镇”过的。这张图更直观的说明了二氧化碳冷藏技术对食品新鲜度的影响。
效果真的不一样了耶!
而啤酒、可乐、汽水等饮料就更不用说了,这些饮料本质就是灌入适量的二氧化碳,形成碳酸水,再配出各种味道投放市场。我们喝完啤酒可乐后打出的“嗝”,就是二氧化碳,因为二氧化碳能带走一部分热量,我们才会在喝完碳酸饮料后觉得清爽。
所以,没有二氧化碳,就没有碳酸饮料,生鲜食物的冷藏保鲜也会严重受影响。总之,君君一想如果在世界杯期间没有炸鸡+啤酒的陪伴,真的很难过……
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