上礼拜猝不及防的降温让人怀疑人生,
这周的温度猛然又回升到了夏天的水平。
酷夏唯有美食为伴,
接下来就看看温哥华有什么新鲜美食
得以消暑吧。
我们尝了麦当劳新出的川香汉堡
继去年在美国复出了被外国朋友买爆的四川蘸酱后,今年麦当劳又要在温哥华搞新花样——而且这次也是川味。
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本月18日起至7月1日,麦当劳将在World Tasting Tour限定活动中推出中国四川汉堡(Chinese Szechuan burger)!
图片来自Daily Hive
这款汉堡里将会和牛肉饼一同加上四川酱、干炸馄饨皮、西红柿、生菜、煎洋葱、蛋黄酱,最后夹在点缀了黑白双色芝麻的面包之间。
于是今天,我们的小伙伴替我们去试吃啦:
结论是:
大家都表示,
不辣、很甜、跟四川没关系

看来麦当劳想要推出一款满足中国人口味的融合菜式,可要好好下功夫了。如果有天你的家乡菜也加入了麦当劳菜单,你希望怎么做?
许留山温西即将开业
经典港式甜品
许留山
月底要在温哥华开业啦!

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许留山今年已经度过了五十七个年头。最出名的就是他们的芒果产品。

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不论是经典的
芒果西米露、杨枝金捞
还是新推出的水果茶系列,这家老店总是能把芒果做得出神入化。相信注重细节和手作的他们会给温哥华带来新的惊喜。

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想要第一时间了解许留山试吃和测评的话,记得关注我们的推送哦~
地址:6971 West Boulevard, Vancouver

Super Hiro’s无菜单餐厅推出了菜单

听说过Omakase的盆友一定不会对West Broadway上的Super Hiro’s感到陌生。Omakase日语原意是“交给你了!”,也就是说没有菜单,完全信任大厨。
然而近日据Super Hiro’s的店主说,为了适应不同顾客的需求,Super Hiro’s现在推出了午餐和晚餐的菜单。其中包括天使细面配紫苏番茄酱或是日本蛤蜊、鱿鱼和马尼拉蚌。
图片来自straight.com
同时还有夏天吃起来十分清爽的抹茶荞麦面与握寿司套餐。如果你是肉食爱好者,菜单上也有烤牛排和炸鸡。
图片来自yelp, Super Hiro’s首页
人均:$25-$30
地址: 2585 W Broadway, Vancouver
营业时间:Monday, Sunday: Cloesd; Tuesday, Friday, Saturday: 5–9:30p.m.; Wednesday, Thursday: 11:30a.m.–2p.m., 5–9:30p.m.     
Gon’s Izakaya于柚子食亭原址开张
Denman上不久前开业的Gon’s Izakaya是一家正宗的来自日本的日式居酒屋
图片来自yelp, Izakaya Gon’s主页
在此之前的唐变木和柚子食亭都是光速开业、光速歇业,不知道Gon’s Izakaya能不能努力打破这个“诅咒”。
图片来自yelp, Izakaya Gon’s主页
明明已经吃过饭了,看到菜单上的烤和牛牛排盖饭铁板和牛定食还是饿成狗。除了必点的牛排以外,炸虾天妇罗也是他们的招牌之一。
图片来自官网
如果你已经尝试过,留言告诉我们这家是要凉了还是要火了。
人均:$25
地址: 854 Denman St, Vancouver
营业时间:Mon-Sun: 11:30a.m.–3p.m., 5:30p.m.–1a.m.
印法风味混合Dinner Lounge开业
提到印度料理,你的脑子里可能只有咖喱。但是如果告诉你印度情调还可以和法式风味完美结合,你的想象力还够用吗(反正只知道butter chicken的小编已404了)?
图片来自nosh&nibbles
如果好奇,可以去新开业的Silk Lounge尝尝看。这家新开的Dinner Lounge走的是高端路线,正如其名,店里铺满挂满了丝绸,异域情调夺人眼球。
图片来自nosh&nibbles
在店内的菜单可以看到印式料理,比如椰汁咖喱鸡烤串、罗勒烤鸡串和手工腌制的大虾Prawn Mirchi。法式料理有著名的Ratatouille(蔬菜杂炖)等。
图片来自nosh&nibbles
目前最受各类美食博主最爱的就是图中这道lamb rack。
听yelp上的妹子说,运气好的话,店主本人还会现身亲自调酒聊天,可以说是尊贵待遇了。
人均:$50
地址: 132 Powell St, Vancouver
营业时间:Tuesday to Thursday 5:30pm-10:00pm, Friday to Sunday 4:00pm-Midnight, Monday closed.
大麻也能做牛奶?味道听着还不错?
大麻也能产奶?没错,近日一家叫BOM BOM的公司宣布说他们生产了世界上第一个由大麻纤维制成的酒精奶制饮品——Fully Baked。据说这种产品不含THC,不仅如此,它还是gluten-free和dairy-free的,简直比牛奶还有机。
图片来自BOM BOM twitter
这款产品推出的口味有布朗尼和饼干口味和香草口味,目前能在美国和加拿大东部买到。
小编相信今年七月温哥华正式变成“北美阿姆斯特丹”以后,Fully Baked一定会进驻温哥华的。
撰文:苏菲
编辑:苏菲,米粒
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